Juli 5, 2023
DCOOP meldet Rekord-Olivenölverkäufe auf der Jahrestagung
Während die Einnahmen stiegen, sagte der Generaldirektor der weltweit größten Olivenölkooperative, dass die Landwirte keine nennenswerten Gewinnsteigerungen verzeichnet hätten.
Juli 5, 2023
Die Kombination aus Albaniens Rekordernte und schlechten Ernten in Europa führt dazu, dass die Nachfrage nach albanischem Olivenöl in der Europäischen Union größer ist als je zuvor.
Juli 5, 2023
Anna Cane zur Präsidentin der italienischen interprofessionellen Gruppe ernannt
Die Filiera Olivicolo Olearia Italiana setzt sich für die Förderung der Zusammenarbeit entlang der Olivenöl-Wertschöpfungskette ein.
Jun. 27, 2023 Kurznachrichten
Die inländischen Olivenölverkäufe in Spanien bleiben stark, da die Exporte sinken
Jun. 27, 2023 Kurznachrichten
Jun. 26, 2023 Kurznachrichten
Wieder einmal sind Olivenbauern im westlichen Mittelmeerraum mit schwerer Dürre konfrontiert
Jun. 26, 2023 Kurznachrichten
Der Genotyp spielt eine wichtige Rolle für den Fettsäuregehalt von nativem Olivenöl
Jun. 22, 2023 Kurznachrichten
Trotz Produktionsproblemen erwartet Spanien eine Ausweitung der Bio-Exporte nach China
Jun. 21, 2023
Forscher bewerten 12 Olivensorten auf Dürretoleranz
Sorten aus acht Ländern werden daraufhin untersucht, wie sie sich an Dürre und Hitze in Andalusien anpassen.
Jun. 19, 2023
Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom
Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.
Jun. 13, 2023
Während der Großteil der Mittel für Verbesserungen der Wasserinfrastruktur und der Viehzüchter vorgesehen ist, ist der Betrag, der den Olivenbauern zur Verfügung steht, deutlich geringer.
Jun. 8, 2023
Bonolio ist der jüngste europäische Produzent, der eine US-Anlage eröffnet
Der sizilianische Hersteller plant, seine Exporte in die USA zu verdoppeln
Jun. 6, 2023
Rekordtemperaturen werden die globale Nahrungsmittelversorgung gefährden, warnen Wissenschaftler
Es wird erwartet, dass der Mittelmeerraum weitreichende Folgen steigender Temperaturen und veränderter Niederschlagsmuster haben wird.
Jun. 4, 2023
Enthüllung des Geheimnisses und der Magie rund um das toskanische Olivo della Strega
Es wird angenommen, dass der Baum ein Treffpunkt für Hexen und andere Fabelwesen ist. Die Radiokarbondatierung bestätigt, dass der Baum möglicherweise nicht mehr lange leben wird.
Jun. 1, 2023
Verbrauchergruppe in Frankreich findet mit Kohlenwasserstoffen verunreinigte Olivenöle
Die vom National Consumer Institute veröffentlichten Testergebnisse ergaben, dass 23 von 24 Olivenölen Spuren von Weichmachern und Kohlenwasserstoffverunreinigungen aufwiesen.
Jun. 1, 2023
Deoleo wirbt in der US-Kampagne für Nachhaltigkeit
Der weltweit größte Olivenölproduzent führt neue Marken für natives Olivenöl extra aus „nachhaltigen Quellen“ ein.
Kann. 30, 2023
Bericht enthüllt Gewinner und Verlierer auf dem spanischen Olivenölmarkt
Einer neuen Studie zufolge erzielen Abfüller die höchste Nettogewinnmarge, Landwirte und Müller verdienen deutlich weniger und Händler schneiden am schlechtesten ab.
Kann. 30, 2023
Dakos, das kretische Meze, hat einen Moment Zeit
Tomaten, Feta-Käse und Olivenöl auf Gerstenzwieback machen Dakos zu einem Sommergericht, dem nur wenige widerstehen können.
Kann. 23, 2023
Forscher untersuchen die Rolle bioaktiver Verbindungen bei neurodegenerativen Erkrankungen
Die Forscher konzentrierten sich auf Studien zur Untersuchung der Flavonoide, Polyphenole und anderen phenolischen Verbindungen, die in nativem Olivenöl extra und in der mediterranen Ernährung enthalten sind.
Kann. 23, 2023
Hinterhofbauern stellen in Australien preisgekröntes Olivenöl her
Zwei australische Organisationen arbeiten daran, zu verhindern, dass in Melbourne angebaute Oliven verschwendet werden, indem sie kombinierte Chargen mahlen und das Öl an die Gemeinde zurückgeben.
Kann. 16, 2023
Kroatische Landwirte pflegen Haine für kranke Gleichaltrige
Die wohltätige Arbeit der Olivenbauern kommt kurz nachdem ein Einheimischer sogar Geld für ein Krebskrankenhaus und Bedürftige gesammelt hat.
Kann. 15, 2023
Smart Labels auf der Italian Food Show ausgestellt
Eine der führenden Lebensmittelmessen Italiens stellte Tracking-Technologien zur Förderung der Rückverfolgbarkeit und zur Verhinderung von Betrug vor.
Kann. 8, 2023
KI-Tool für Olivenbauern wird die Erträge verbessern und die Kosten senken, sagen Forscher
Citoliva, eine in Andalusien ansässige gemeinnützige Organisation, entwickelt ein KI-basiertes Vorhersagemodell, um den idealen Zeitpunkt zu bestimmen und gleichzeitig die Eingabekosten zu minimieren.