`Indian Olive Association widerspricht vorgeschlagenen Standards - Olive Oil Times

Indian Olive Association wendet sich gegen vorgeschlagene Standards

Januar 7, 2013
Vikas Vija

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Die Indian Olive Association (IOA) hat Einwände gegen neue Olivenölstandards vorgeschlagen von der Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI). Die Einwände beziehen sich auf die Nichtübereinstimmung zwischen den von der FSSAI vorgeschlagenen Standards und den vom Codex und dem International Olive Council (IOC) festgelegten international anerkannten Standards.

Der Präsident der Indian Olive Association, VN Dalmia, hat an den Chief Executive Officer der FSSAI geschrieben und Vorschläge gemacht, die dazu beitragen sollen, Verfälschungen und Ranzigwerden in verpacktem Olivenöl zu erkennen und zu verhindern. Die IOA drängt auf eine Änderung der von der FSSAI herausgegebenen Mitteilung zu den vorgeschlagenen neuen Standards, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen und die internationalen Qualitätsstandards einzuhalten.

Dalmia sagte, dass das Ändern der vier Elemente für den Schutz der Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher von wesentlicher Bedeutung sei. Er wies darauf hin, dass die Artikel bereits Teil der Standards von Codex und International Olive Council seien. Dalmia fügte hinzu, dass die FSSAI mindestens 15 Elemente zu ihren vorgeschlagenen neuen Standards hinzufügen müsste, um den Codex-Standards zu entsprechen. Ohne die Aufnahme der vorgeschlagenen Punkte in die neuen Standards, sagte Dalmia, wären die Interessen der Verbraucher und der Olivenölindustrie "voreingenommen."

IOA hatte ursprünglich mit der FSSAI die Frage der Änderung der Handelsnormen für Olivenöl im Jahr 2007 aufgenommen und vorgeschlagen, die indischen Normen zu ändern, um sie den IOC-Normen anzupassen. In der Folge hatte die FSSAI zugestimmt, Änderungen zu berücksichtigen, die auf den im Codex vorherrschenden Standards und nicht auf denen des IOC beruhen. Während die neuen Standards der FSSAI einige Vorschläge der IOA enthalten, wurden viele Punkte ausgelassen.



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