Neue Kennzeichnungsvorschriften für australische Erzeuger von nativem Olivenöl extra
Die Gesetze sind das Ergebnis des Drucks seitens der Verbraucher nach einem Hepatitis-A-Ausbruch in Australien im Februar 2015, der mit kontaminierten, in Australien verpackten Tiefkühlbeeren in Verbindung stand, die aus Kanada und China importiert worden waren.
Nach dem australischen Verbraucherschutzgesetz müssen Hersteller von nativem Olivenöl extra – ebenso wie Exporteure von nativem Olivenöl extra nach Australien – die neuen Kennzeichnungsvorschriften zum Herkunftsland einhalten, die am 1. Juli in Kraft getreten sind.
Die neuen Vorschriften stellen durch die Verwendung eines Balkendiagramms, das den prozentualen Anteil australischer Zutaten anzeigt, sowie durch die Verwendung der Angabe „Made in“ anstelle von „Product of“ deutlicher dar, dass nicht-australische Zutaten enthalten sind.
Die neuen Kennzeichnungsvorschriften, die vorschreiben, dass nach Australien importiertes natives Olivenöl extra sein Herkunftsland in einer Textangabe auf dem Etikett angeben muss, geben Exporteuren nach Australien die Möglichkeit, auf den Etiketten ein schattiertes Balkendiagramm anzubringen, das gegebenenfalls den prozentualen Anteil der in Australien angebauten oder hergestellten Zutaten angibt.
Diese Gesetze sind das Ergebnis von Verbraucherdruck nach einem Hepatitis-A-Ausbruch in Australien im Februar 2015, der mit kontaminierten, in Australien verpackten Tiefkühlbeeren in Verbindung stand, die aus Kanada und China importiert worden waren.
Der Präsident der Australian Olive Oil Association, David Valmorbida, erklärte gegenüber Olive Oil Times: „In Fällen, in denen Hersteller australisches EVOO mit anderen Zutaten vermischen, die möglicherweise nicht aus Australien stammen, werden die neuen Gesetze durch die Verwendung eines Balkendiagramms, das den prozentualen Anteil australischer Zutaten anzeigt, sowie durch die Verwendung der Angabe ‚Made in‘ anstelle der Angabe ‚Product of‘ deutlicher machen, dass nicht-australische Zutaten enthalten sind.“
Laut der Website der Australian Competition and Consumer Commission (ACCC) bedeutet der Begriff „Produkt aus Australien“, dass ein Produkt in Australien hergestellt wurde und zu 100 Prozent aus australischen Zutaten besteht.
Auf der Website der ACCC werden vier Herkunftsangaben für „vorrangige Lebensmittel“ – zu denen auch natives Olivenöl extra gehört – aufgeführt, nämlich „grown in“, „produced in“, „made in“ und „packed in“.
„Grown in“ wird hauptsächlich für frische Lebensmittel verwendet und gibt die Herkunft der Zutaten an. Diese Angabe kann auch für Produkte mit mehreren Zutaten verwendet werden, um anzugeben, wo die Zutaten angebaut und verarbeitet wurden.
„Produced in“ wird verwendet, um die Herkunft der Zutaten und den Ort der Verarbeitung anzugeben.
„Hergestellt in“ gibt das Land an, in dem das Produkt hergestellt wurde.
„Verpackt in“ gibt das Land an, in dem das Produkt verpackt wurde. Diese Angabe wird auf Etiketten von Produkten verwendet, die nicht in einem einzigen Land angebaut, hergestellt oder produziert wurden.
Die neuen Gesetze schreiben vor, dass das grün-goldene Dreieck-Känguru-Logo „Australian Made, Australian Grown“ (AMAG) auf den Etiketten von in Australien angebautem, hergestelltem oder produziertem EVOO obligatorisch ist. Hersteller von nativem Olivenöl extra mussten zuvor Lizenzen von der staatlich beauftragten NPO „Australian Made Campaign Limited“ (AMCL) einholen, um das AMAG-Logo verwenden zu dürfen.
Seit dem 1. Juli darf das AMAG-Känguru-Logo nicht mehr als eigenständiges Logo auf EVOO-Etiketten verwendet werden, sondern muss in ein Feld auf den neuen Herkunftsland-Etiketten integriert werden.
Laut der Website der ACCC müssen „nicht prioritäre“ Lebensmittel wie Süßigkeiten, Kaffee und alkoholische Getränke, die in Australien oder anderswo angebaut, produziert, hergestellt oder verpackt werden, auf ihren Etiketten einen Text mit der Angabe des Herkunftslandes aufweisen.

Kennzeichnung in Australien
Selbst wenn diese „nicht prioritären“ Lebensmittel in Australien angebaut, produziert, hergestellt oder verpackt wurden, müssen sie das AMAG-Känguru-Logo nicht auf ihren Etiketten anbringen.
Ein Balkendiagramm auf dem Etikett, das den prozentualen Anteil australischer Erzeugnisse in einem Produkt angibt, ist auf Etiketten für prioritäre Lebensmittel obligatorisch, auf Etiketten für nicht prioritäre Lebensmittel jedoch optional. Das Balkendiagramm muss von einem Text begleitet sein, der den prozentualen Anteil australischer Zutaten angibt.
EVOO, das am oder vor dem 30. Juni verpackt und etikettiert wurde, darf weiterhin ohne die neuen Etiketten verkauft werden.
Valmorbida erläuterte der Olive Oil Times die einzigartige geografische Identität von australischem EVOO: „Australisches EVOO genießt weltweit hohes Ansehen hinsichtlich seiner Qualität und der Vielfalt der in unserem Land angebauten Oliven.“
„Da es sich um ein großes Land handelt, in dem in zahlreichen Gebieten Oliven angebaut werden, bietet sich die Möglichkeit, eine regionale Identität für hochwertige australische EVOOs zu entwickeln und zu vermarkten“, fügte er hinzu.
„Obwohl wir im globalen Maßstab ein kleiner Produzent sind, versetzt die umfassende Anwendung modernster Produktionsmethoden und -technologien in Verbindung mit der verfügbaren Anbaufläche und der möglichen regionalen Vielfalt die australische Industrie in eine hervorragende Position, um in Zukunft zu wachsen und sich einen guten Ruf für konstante Produktionsmengen und hohe Produktqualität zu erarbeiten“, sagte Valmorbida.
„In der Regel wird australisches Olivenöl ausschließlich als 100-prozentig australisch verkauft – nicht als Mischung mit Produkten aus anderen Ländern“, sagte er, „daher wird die neue grafische Darstellung des Herkunftslandes lediglich eine zusätzliche Betonung darstellen und den Verbrauchern verdeutlichen, dass diese Produkte tatsächlich zu 100 Prozent ‚Produkte aus Australien‘ sind.“
Als Reaktion auf die neuen Kennzeichnungsgesetze erklärte Leon Bettio, Eigentümer des südaustralischen EVOO-Herstellers Elisi Grove, gegenüber Olive Oil Times: „Da wir bereits seit letztem Jahr wussten, dass diese Gesetze kommen würden, und wir ein Rebranding einschließlich der Gestaltung neuer Etiketten durchlaufen hatten, haben wir die neuen Herkunftsland-Logos einfach schon seit letztem Jahr in die Etiketten integriert. Es scheint, dass immer mehr australische Verbraucher daran interessiert sind, lokale EVOOs zu unterstützen, die sie als qualitativ hochwertig erachten; wenn sie dies also deutlich auf dem Etikett sehen können, sollte es ihnen leichter fallen, dies zu tun.“
Auf die Frage, ob es für australische EVOO-Produzenten einfach gewesen sei, die neuen Kennzeichnungsvorschriften einzuhalten, sagte Valmorbida: „Zugegebenermaßen sind die Aktualisierung der Verpackungen und Etiketten zur Einhaltung der neuen Gesetze mit einem erheblichen Aufwand und Kosten verbunden.“
- Australischer Olivenölverband
- Australische Wettbewerbs- und Verbraucherschutzkommission (ACCC)
- Australian Made Campaign Limited (AMCL)