Eine enttäuschende Olivenernte in Frankreich
Die französischen Olivenbauern rechnen mit einer enttäuschenden Ernte 2016, da das Land in den entscheidenden Sommermonaten von einer schweren Dürre heimgesucht wurde.
Die französischen Olivenbauern rechnen damit, dass die Ernte 2016 enttäuschend ausfallen wird, da das Land in den Sommermonaten von einer schweren Dürre heimgesucht wurde.
Die Weltorganisation für Meteorologie hat in einem aktuellen Bericht ihre Besorgnis darüber zum Ausdruck gebracht, dass 2016 „sehr wahrscheinlich“ das heißeste Jahr seit Beginn der Aufzeichnungen sein wird, da die Durchschnittstemperatur 1,2 °C über dem vorindustriellen Niveau liegt, und Frankreich ist von diesem Phänomen offensichtlich nicht verschont geblieben. Wissenschaftler haben erklärt, dass die Auswirkungen des Klimawandels früher und heftiger eintreten würden, und die französischen Olivenbauern haben in Bezug auf die Dürre ein ziemlich hartes Jahr hinter sich.
„Ich kann im Moment noch nicht sagen, wie viel Olivenöl ich dieses Jahr produzieren kann, aber ich rechne mit einem Drittel der üblichen Menge.
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Die Olivenernte hat gerade in der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur (oft als PACA abgekürzt), Frankreichs wichtigstem Olivenanbaugebiet, begonnen. Rodolphe Serratiozo, ein Olivenbauer aus Aix-en-Provence, äußerte sich besorgt über eine Ernte, die immer mehr nach einer Missernte aussieht.
Siehe auch: Umfassende Berichterstattung zur Olivenernte 2016
„Schauen Sie
sich diesen Baum an“, sagte er zu einem TF1-Fernsehreporter, während er auf einen seiner Olivenbäume zeigte, „Normalerweise können wir etwa 15 Kilogramm Oliven davon ernten. Jetzt? Ich wäre schon froh, wenn ich 2 Kilogramm Oliven davon bekäme. Ich kann im Moment noch nicht sagen, wie viel Olivenöl ich dieses Jahr produzieren kann, aber ich rechne mit einem Drittel der üblichen Menge“, fügte er hinzu.
Rodolphe Serratiozo ist nicht der einzige Olivenbauer, der von der jüngsten Dürre schwer getroffen wurde. Auch Laurent Rossi, Leiter der Olivenproduktion und Besitzer einer Ölmühle in Mouriès (einer Stadt, die ebenfalls in der Region PACA liegt), hat mit den Folgen der Dürre zu kämpfen. Als er von 20minutes.fr gefragt wurde, wie die aktuelle Ernte verlaufe, seufzte er, hielt inne und antwortete: „Schrecklich.“
Was hätten die französischen Olivenbauern also tun können, um zu verhindern, dass die Dürre ihre Ernte so stark beeinträchtigt? Die Installation von Bewässerungssystemen hätte wie eine logische Antwort geklungen, doch leider sind diese Systeme für die Bauern nach wie vor teuer. Die meisten französischen Olivenbauern haben bereits Mühe, über die Runden zu kommen.
Die mäßige Ernte in diesem Jahr ist eine schreckliche Nachricht für die Olivenbauern, die sich gerade erst von einer katastrophalen Ernte im Jahr 2014 erholt hatten, als die Olivenfliege die französischen Olivenbäume befallen und schwere Schäden verursacht hatte. 2014 war das schlechteste Jahr für die Olivenernte auf französischem Boden seit der berühmt-berüchtigten katastrophalen Erntesaison von 1956.
Die schlechte Ernte in diesem Jahr stellt die französischen Olivenbauern vor große finanzielle Herausforderungen, da die Auswirkungen zweierlei sind: Einerseits werden sie sehr wahrscheinlich weniger Geld mit ihrer Ernte verdienen, und andererseits geraten sie in eine schwierige Lage hinsichtlich ihrer Fähigkeit, Kredite zurückzuzahlen.
Auch die französischen Verbraucher haben ihre Besorgnis über die Situation zum Ausdruck gebracht.
Einfache Wirtschaftskunde legt nahe, dass die Olivenölpreise steigen dürften, da das Angebot im Vergleich zum Vorjahr deutlich zurückgegangen ist. Da die Arbeitslosenquote in Frankreich in den letzten Jahren auf ein fast historisches Niveau gestiegen ist, besteht kaum ein Zweifel daran, dass die französischen Verbraucher sehr auf die Olivenölpreise achten werden, da das Produkt im Vergleich zu anderen Speiseölen bereits relativ teuer ist.
Zudem fragen sich viele französische Verbraucher, ob auch die Qualität des Olivenöls beeinträchtigt sein könnte. Es ist wichtig zu beachten, dass ein Rückgang der Menge nicht zwangsläufig mit einem Qualitätsverlust einhergeht, sodass die Qualität der französischen Olivenöle kein Grund zur Sorge sein sollte.
Frankreich produziert jährlich durchschnittlich rund 5.000 Tonnen Olivenöl, was 0,2 Prozent des weltweiten Angebots ausmacht. Der Olivenanbau sowie die Olivenölproduktion in Frankreich konzentrieren sich auf dreizehn Departements, die alle in der Region PACA liegen.