Ernteausfälle in Frankreich führen zu knappen Vorräten und höheren Preisen
Laut France Agrimer waren die katastrophalen Erträge vor allem auf den Befall durch die Olivenfliege zurückzuführen, die sich bei den milden Temperaturen ungehindert vermehren konnte.
Ein aktueller Bericht des französischen Branchenverbands für Olivenöl (Afidol) deutet auf einen starken Rückgang der französischen Olivenölproduktion in der Saison 2014–2015 hin, in der in diesem Jahr nur 2.000 Tonnen Olivenöl produziert wurden.
Afidol schätzt den Gesamtverlust in Frankreich auf 10 bis 25 Prozent – das schlechteste Jahr seit 1956, als starker Frost die Olivenbäume im Land beschädigte. Einige Betriebe haben ihre Preise erhöht, und die meisten Ölmühlen kontrollieren ihre Lagerbestände.
Die Region Provence-Alpes-Côte d’Azur, eine der am stärksten betroffenen Olivenöl-Anbauregionen im Süden, verzeichnete einen schweren Verlust von 69 Prozent mit einer Produktion von 1.031 Tonnen in der Saison 2014/15, verglichen mit 3.346 Tonnen im Jahr 2013/14.
Siehe auch: Umfassende Berichterstattung zur Olivenernte
2014
Das französische Landwirtschaftsministerium kündigte neue Maßnahmen an, um den Erzeugern in Fragen der Bezahlung, Steuern und Kredite zu helfen. Afidol wird zudem staatliche Unterstützung für Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung erhalten.
Alexandra Paris von Afidol sagte: „Afidol hat intensive Verhandlungen mit dem Landwirtschaftsministerium geführt, um Lösungen zu finden, die den Erzeugern und Ölmühlen helfen, dieses schwierige Jahr zu überstehen. Wir haben auch unsere Kommunikation mit den Olivenbauern ausgebaut und liefern aktuellere Nachrichten, um sie besser zu informieren und bei der Pflege ihrer Olivenbäume das ganze Jahr über zu unterstützen.“
Einige Ölmühlen und Olivenhaine haben sich an die Verknappung angepasst, indem sie die ihren Kunden zur Verfügung gestellte Ölmenge reduziert haben.
Paris fügte hinzu: „Um ihre Kunden zufrieden zu stellen, haben die meisten Ölmühlen die verkauften Mengen reduziert, auf nicht mehr als 1- oder 2-Liter-Behälter. Das Ziel ist es, das Öl so lange wie möglich anbieten zu können, vielleicht bis zur nächsten Ernte. Aber das wird schwierig werden.“
Das Nationale Institut für Agrar- und Meeresprodukte, bekannt als France Agrimer, erklärte, die katastrophalen Ergebnisse seien hauptsächlich auf die Verwüstungen durch die Olivenfliege zurückzuführen; der milde Winter, der kühle Sommer und der milde Herbst hätten den Schädlingen das Gedeihen ermöglicht.
Es ist noch zu früh für Prognosen, aber wie andere Olivenbauern in Italien und Spanien hoffen auch die Franzosen, dass sich die Lage für 2015–2016 verbessert. Sie sind bereit, den Befall durch die Olivenfliege zu bekämpfen, doch derzeit herrscht in Frankreich eine Hitzewelle, die dazu führen könnte, dass die winzigen Oliven austrocknen und die Ernte im Oktober beeinträchtigt wird.
Alexandra Paris von Afidol fügte hinzu: „Für die nächste Saison ist es noch zu früh, um zu sagen, was passieren wird. Die Blüte sieht gut aus, aber die Ernte ist noch in weiter Ferne, und eine gute Ernte ist das Ergebnis verschiedener Faktoren, darunter auch das Klima. Wir müssen geduldig sein.“
Bei günstigen Wetterbedingungen liegt die Olivenölproduktion in Frankreich in der Regel bei etwas mehr als 5.000 Tonnen.