Griechisches Olivenöl gewinnt in Bulgarien an Boden

Einem Bericht der Athens News Agency zufolge haben sich die Olivenölexporte von Griechenland nach Bulgarien in den letzten vier Jahren vervierfacht. Die Ergebnisse, die auf einem Bericht der griechischen Botschaft in der Hauptstadt Sofia basieren, zeigen eine zunehmende Beliebtheit von griechischem Olivenöl bei den rund 7,5 Millionen Einwohnern des südeuropäischen Landes.

Griechisches Olivenöl erfreut sich in Bulgarien stetig wachsender Beliebtheit und hat beliebtere Sorten aus Spanien und Italien überholt. Griechenland, der drittgrößte Olivenölproduzent der Welt, ist für hochwertiges Olivenöl bekannt. Etwa 80 Prozent des im Land abgefüllten Olivenöls werden als „extra vergine“ eingestuft.

Der Bericht fügt hinzu, dass die Aussichten für griechisches Olivenöl in dem Balkanland weiterhin günstig sind. Der im Dezember erstellte Bericht enthält keine finanziellen Details zu den griechischen Olivenölexporten in das Land. Die Ergebnisse stützen die Annahme, dass die Bulgaren beginnen, sich gesünder zu ernähren.

Allerdings hinkt Olivenöl in Bulgarien in der Beliebtheit generell noch hinter der populäreren Wahl, dem Sonnenblumenöl, hinterher. Die Stellung von Olivenöl bei den bulgarischen Verbrauchern lässt sich auf seinen Preis zurückführen, der deutlich höher ist als der von verarbeitetem Sonnenblumenöl. Der Olivenölmarkt in Bulgarien setzt sich aus etwa 20 Marken zusammen, die in verschiedenen Preissegmenten angesiedelt sind. Zu den konkurrierenden Olivenölprodukten im Land zählen italienische Marken wie Filippo Berio und Costa d’Oro sowie spanische Importe wie Borges und Hojiblanca.

„Was griechische Produzenten erkennen müssen, ist, dass ihre Hauptkonkurrenten die Italiener und an zweiter Stelle die Spanier sind. Andere Länder, wie beispielsweise die Türkei, verfügen weder über unsere Tradition im Bereich Olivenöl noch über unsere Produktvielfalt“, heißt es in der Studie.

„Die bulgarische Küche, insbesondere in Bezug auf Salate und Pasteten, ähnelt der griechischen, was eine Chance für die weitere Förderung von griechischem Olivenöl
auf dem benachbarten Markt bietet.“
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Quelle: Athens News Agency