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Griechisches Olivenöl bekommt Traktion, aber wird es dauern?

Juli 18, 2013
Marissa Tejada

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Griechisches Olivenöl gewinnt auf internationalen Märkten an Boden. Gemäß Kathimerini, Griechenlands größte Tageszeitung, Spaniens reduzierte Olivenernte Dies führte zu einer größeren Nachfrage auf dem Massenmarkt und trug dazu bei, dass Griechenland seinen Marktanteil in diesem Jahr um 10 Prozent erhöhte, was die Branche auf andere Weise ankurbelte.

"Bekannt sind wir vor allem für unsere Bulkware, die seit letztem Jahr in diesem Jahr Spitzenwerte im Export erreicht. Dies ist eine Zeit, in der wir es schaffen, dem Schatten anderer Spitzen zu entkommen olive oil pround daher glaube ich, dass griechische Produkte auf dem Markt wahrgenommen werden“, sagte Efthimios Christakis, der sich auf die Förderung von griechischem Olivenöl in Deutschland spezialisiert hat.

In einem Interview mit Olive Oil TimesChristakis sagt, er werde täglich von hoffnungsvollen Griechen angerufen, die griechisches Premium-Olivenöl im Ausland vermarkten wollen. "Die Steigerung des Marktanteils um 10 Prozent ist die Art von Sichtbarkeit, die für griechisches Olivenöl und für hoffnungsvolle Produzenten, die Premiummarken im Ausland vermarkten möchten, positiv ist. “

Christakis sagte jedoch, dass der Aufschwung für Griechenland nur von kurzer Dauer sein wird. Bis zum nächsten Jahr prognostiziert er, dass die spanische Produktion nicht nur wieder normal sein wird, sondern möglicherweise sogar ein besonders erfolgreiches Jahr haben wird, das die Zahlen übertrifft, die das Land vor zwei Jahren erreicht hatte. Infolgedessen sagte Christakis, dass es auf dem Markt eine Fülle von Olivenöl geben wird. Wenn Griechenland nicht in der Lage ist, den niedrigeren Preisen zu folgen, wird es dem Land nicht gelingen, ein weiteres hervorragendes Jahr auf dem Massenölmarkt zu erreichen.

Trotzdem, sagte Christakis, müssen sich die griechischen Produzenten auf Premium-Qualität konzentrieren. "Die Ereignisse im vergangenen Jahr haben gezeigt, dass wir der Qualität von Olivenöl in Flaschen und nicht nur dem Aussehen der Flasche große Aufmerksamkeit schenken müssen. Griechenland sollte in die Entwicklung seines Olivenöls, seiner Qualität und seiner Identität investieren. Wir müssen den Verbrauchern einen starken Grund geben, griechisches Olivenöl zu bevorzugen. Griechen lieben es, sich zu rühmen, dass wir das haben bestes Olivenöl Aber wir müssen dies der Welt beweisen, indem wir unsere Identität und Qualität etablieren. “

Christakis weist darauf hin, dass dies langsam geschieht und dass insbesondere im vergangenen Jahr viele griechische Marken bei globalen Wettbewerben aufgefallen sind. "Im letzten Jahr haben die griechischen Produzenten sehr gute Anstrengungen unternommen. Insgesamt denke ich, dass Griechenland noch in einem frühen Stadium ist, aber es ist besser spät als nie. “



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