` Ein Geschenk des italienischen Olivenöls für EU-Gouverneure - Olive Oil Times

Ein Geschenk mit italienischem Olivenöl für die Gouverneure der EU

Juli 16, 2014
Luciana Squadrilli

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Als Italiens sechsmonatige Präsidentschaft der Europäischen Union begann am 1st Im Juli beschlossen Unaprol und die Ständige Vertretung Italiens bei der EU, jedem Minister und Botschafter der 28 Mitgliedsländer - insgesamt rund 900 -, der an den Sitzungen des Europäischen Parlaments teilnehmen wird, eine Flasche italienisches Olivenöl extra vergine zu überreichen Brüssel in den nächsten sechs Monaten.

"Natives Olivenöl extra ist ein weltweit anerkanntes Produkt von Made in Italy, das die Identität und Besonderheit der verschiedenen Regionen Italiens widerspiegelt “, heißt es in der Pressemitteilung von Unaprol.

Einer der Gründe für den Erfolg und den Ruf des italienischen Olivenöls extra vergine ist seine weit verbreitete Artenvielfalt. Von Nord nach Süd findet man eine Reihe von sensorischen Ausdrücken, die jedem lokalen Produkt Besonderheiten verleihen. Wo immer es hergestellt wird, kann sich das organoleptische Profil von Olivenöl je nach Olivensorte und Terroir ändern.

Italien zählt zu 350 verschiedenen Sorten - mehr als jedes andere Land der Welt - und eine sehr abwechslungsreiche territoriale Geographie. Deshalb kann italienisches Olivenöl von Ort zu Ort so unterschiedlich sein: vom delikaten Öl aus Ligurien mit Taggiasca- und Lavagnina-Oliven bis zu den bitteren in Umbrien oder Apulien mit Moraiolo oder Coratina, von der eleganten Extra-Jungfrau aus Casaliva-Oliven rund um den Gardasee zu den intensiv nach Tomaten duftenden Ölen, die in Sizilien oder Latium aus Tonda Iblea und Itrana hergestellt werden.

Italienisches natives Olivenöl extra repräsentiert eine breite Palette von Aromen, die von frischem Gras bis zu Salbei und Minze reichen, von grünen und goldenen Farbtönen, von Süße oder Bitterkeit. Fast jede in Italien wachsende Sorte ist reich an Polyphenol und daher auch sehr gut für die Gesundheit. Aus diesen Gründen ist natives Olivenöl extra in der italienischen Küche seit jeher weit verbreitet, und viele Menschen halten es für ein Schlüsselmerkmal eines gesunden Lebensstils.

Dies sind die Gründe, die Unaprol und die Ständige Vertretung Italiens dazu inspiriert haben, es als wertvolles Geschenk und auch als starkes Andenken an EU-Vertreter zu wählen.

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