Geringere Erntemengen prognostiziert, da die Ernte in Griechenland in die entscheidende Phase geht
In den meisten Olivenanbaugebieten wird im Vergleich zum Vorjahr mit einem Rückgang bei Qualität und Menge gerechnet
Da die Erntezeit in Griechenland gerade begonnen hat, wird erwartet, dass die griechische Olivenölproduktion deutlich unter der der vergangenen Saison liegen wird. Nach ersten Schätzungen wird sie auf etwa 240.000 Tonnen beziffert, was einem Rückgang von mehr als 30 Prozent gegenüber den 350.000 Tonnen Olivenöl entspricht, die im letzten Jahr aus den Ölmühlen kamen.
Die Invasion der Fruchtfliege und andere Krankheitserreger wie der Gloeosporium-Pilz, die die Oliven in diesem Jahr befallen haben, sowie die Tatsache, dass es sich aufgrund des Produktionszyklus der Olivenbäume für viele Gebiete um eine „Ausfall“-Saison handelt, werden letztendlich zu einer geringeren Olivenölproduktion im Land führen.
Auf Kreta werden nur die Gebiete Kolymvavi und Apokoronas in der Nähe von Chania eine gute Ernte einfahren, während andere Gebiete wie die normalerweise ertragreichen Regionen Heraklion und Lasithi große Verluste erleiden.
„Wir rechnen mit einer starken Ernte, die größer ausfallen wird als im letzten Jahr“, so Nektarios Paraschakis vom Landwirtschaftsverband von Chania gegenüber Olive Oil Times. „Der Rest von Kreta hat wirklich eine problematische Saison mit geringen Erträgen, und schon im Vorfeld haben viele Erzeuger Probleme mit der Qualität ihres Öls aufgrund der Fruchtfliege und anderer Krankheiten, aber unser Gebiet ist davon nicht betroffen. Wir erreichen Säurewerte von 0,3 bis 0,4 für unser natives Olivenöl extra, was bedeutet, dass es von hoher Qualität sein wird.“
Der Olivenölertrag der Region Chania lag in der letzten Saison bei etwa 22.000 Tonnen.
Auch in anderen Gebieten wird mit einem Produktionsrückgang gerechnet, wie beispielsweise in Lakonien, wo die 25.000 Tonnen des Vorjahres in dieser Saison voraussichtlich um 50 bis 60 Prozent zurückgehen werden, und in der Region Ilia im westlichen Peloponnes, wo die Ernte nur 13.000 bis 15.000 Tonnen betragen wird, statt der dort üblicherweise produzierten mehr als 30.000 Tonnen.
Die Insel Lesbos lieferte im vergangenen Jahr mehr als 12.000 Tonnen hochwertiges Olivenöl, doch nun ist die Lage schlechter denn je, da der Großteil der Ernte aufgrund der Wetterkapriolen und der Fruchtfliegenplage bereits verloren gegangen ist.
Auch in anderen Olivenanbaugebieten wie Chalkidiki, Ätolien-Akarnanien und auf der Insel Thasos werden erhebliche Ertragseinbußen erwartet.
Angesichts der wenig vielversprechenden Ernte ist es für die Erzeuger in verschiedenen Regionen des Landes ein ermutigendes Zeichen, dass sich der Säuregehalt allmählich verbessert, da die ersten mit Fliegen befallenen Früchte bereits verarbeitet wurden und die frisch geernteten Oliven in besserem Zustand sind.
In den Regionen Messinia und Lakonia freuen sich einige Erzeuger über Säurewerte von 0,4 bis 0,5 im Vergleich zu zuvor 0,7 oder 0,8, was bedeutet, dass sie ein besseres natives Olivenöl extra erhalten, das zu einem höheren Preis verkauft werden kann.
Und aufgrund der Knappheit an nativem Olivenöl extra in dieser Saison greifen griechische Erzeuger zu einer bisher beispiellosen Praxis: Sie verkaufen ihre Produkte zu unterschiedlichen Preisen, je nach Säuregehalt ihres nativen Olivenöls extra, und erzielen höhere Preise für niedrigere Säurewerte.
Um das Problem der Fruchtfliege anzugehen – und angesichts der Proteste von Produzenten aus dem ganzen Land gegen die jedes Jahr verspäteten und unzureichenden Maßnahmen – versprach das Landwirtschaftsministerium, für eine bessere Steuerung und Koordination der lokalen Behörden zu sorgen und die notwendigen Mittel früher als in den Vorjahren bereitzustellen.
Einige Experten der Olivenölbranche haben den Gesamtverlust für Erzeuger und Produzenten für diese Saison auf etwa 300 bis 500 Millionen Euro (340 bis 567 Millionen US-Dollar) beziffert, wobei die Verluste anderer Akteure in der Produktionskette wie Abfüller und Exporteure nicht berücksichtigt sind.
Sie wiesen zudem darauf hin, dass Spanien aufgrund der geringeren Olivenölmengen aus Italien und Griechenland in dieser Saison voraussichtlich fast die Hälfte des weltweiten Olivenöls produzieren wird und damit die Preise für natives Olivenöl extra und natives Olivenöl für die globale Industrie bestimmen wird.