`Deal könnte die Verwendung von Olivenöl als Verlustführer einstellen - Olive Oil Times

Deal könnte die Verwendung von Olivenöl als Verlustführer einstellen

März 4, 2013
Julie Butler

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Der Minister für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt, Miguel Arias Cañete, trifft mit Führungskräften der Genossenschaft Agro-Food, dem spanischen Verband der Industriehersteller von Olivenöl (Infaoliva), dem Nationalen Verband der Industrieverpacker und Speiseölveredler (ANIERAC) und dem spanischen Industrie- und Handelsverband zusammen Commerce Olive Oil Exporter (Asoliva) am 21. Februar in Madrid.

Die Verwendung von Olivenöl als Verlustführer für Spaniens Supermärkte könnte im Rahmen von Gesprächen zwischen der Regierung des Landes, Einzelhändlern und dem Olivenölsektor ausgelöscht werden.

Am 12. Februar wurde eine Einigung über den Schutz der spanischen Milch vor hohen Preisnachlässen erzielt, die die Käufer anlockten, aber die Milchindustrie lähmten.

Nun hat sich herausgestellt, dass für den ähnlich schwierigen Olivenölsektor Hoffnung auf ein ähnliches Abkommen besteht.

Der spanische Landwirtschaftsminister Miguel Arias Cañete erörterte den Schritt bei einem Treffen am 21. Februar in Madrid mit Vertretern von Olivenölgenossenschaften, Herstellern, Abfüllern und Raffinerien.

Laut EFEAgro sagte Fernando Burgaz, Geschäftsführer der Lebensmittelindustrie des spanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt (MAGRAMA), dass das Ministerium seit einigen Monaten sowohl mit dem Einzelhandel als auch mit Spanien zusammenarbeitet Interprofessionelles del Aceite de Oliva, die den spanischen Olivenölsektor repräsentiert, zu etablieren "einen neuen Rahmen für die Zusammenarbeit. “

Eine solche Vereinbarung wäre dazu gedacht "Qualitätskontrolle, Werbeaktivitäten und Verbraucherinformation verbessern “, sagte er.

"Wir haben einige Wortlautentwürfe und warten darauf, dass beide Parteien ihr Einverständnis oder Feedback geben, um eine Einigung über ein endgültiges Dokument zu erzielen “, sagte Burgaz.

Olivenöl und Milch gehörten in den letzten Jahren zu den Hauptschadenführern in Spanien.

Aber im Rahmen der "Sustainable Dairy Agreement “haben sich große Milchverarbeitungs- und -lieferungsunternehmen zu verantwortungsvollem Handel und zur Vermeidung von Aktivitäten verpflichtet, die den Wert der Milch in den Augen der Verbraucher untergraben würden.

Die Landwirtschaftsgewerkschaften geben jedoch an, dass die Milchvermarktung und die Preisgestaltung in den Supermärkten noch nicht wesentlich verbessert wurden.

Inzwischen kaufen etwa sechs von zehn Spaniern ihr Olivenöl in Supermarktketten und wählen mindestens die Hälfte der Zeit eine Handelsmarke.

Die Einzelhandelsgiganten haben die Oberhand bei Verhandlungen, da es nur eine Handvoll von ihnen gibt, aber mehr als 1,000 Olivenölproduzenten.

Die Preise für Olivenöl ohne Mühle liegen jetzt etwa 1 € über dieser Zeit im letzten Jahr - ein Anstieg, der am meisten auf die Dürre zurückzuführen ist, die die Produktion in dieser Saison dezimiert. Aber mehrere Jahre lang befanden sie sich auf einem Niveau, von dem die Landwirte behaupteten, es liege unter den Produktionskosten, ein Problem, das sie teilweise auf die Preisgestaltung der großen Einzelhändler und die Verwendung von Olivenöl als Verlustführer zurückführten.



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