Portugals steigende Exporte beflügeln die Nachfrage nach Importen
Forscher haben festgestellt, dass die meisten Marktanteile auf dem portugiesischen Olivenölmarkt bereits vergeben sind, es aber immer Platz für neue Akteure gibt.
Eine Marktstudie des Büros für Wirtschafts- und Handelsangelegenheiten der griechischen Botschaft in Lissabon bewertete das Potenzial des portugiesischen Olivenölsektors und ermittelte dessen traditionelle Akteure. Dabei wurde festgestellt, dass die steigende Exportnachfrage den Importbedarf ankurbelt, das Land jedoch für viele ausländische Produzenten nach wie vor Neuland ist.
Die Forscher stellten fest, dass Portugal bei Olivenöl autark ist und mit einem Jahresverbrauch von 7,8 Litern pro Person an vierter Stelle steht, hinter Griechenland, Spanien und Italien.
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Die jährliche Produktion beläuft sich unter Berücksichtigung der Daten des letzten Jahrzehnts auf rund 70.000 Tonnen. Für die Ernte 2017 wurde ein Höchstwert von 100.000 Tonnen erwartet, verglichen mit 69.000 Tonnen im Jahr 2016.
Für die Saison 2017/18 wird ein Rückgang prognostiziert, wobei die Ernte möglicherweise insgesamt 78.000 Tonnen Olivenöl erreichen wird. Die Regionen Baixo und Alentejo im Süden machen 70 bis 80 Prozent der gesamten Olivenölproduktion des Landes aus, wo das milde Klima und die hohen Niederschlagsmengen den Anbau von Olivenbäumen auf 350.000 Hektar Land ermöglichen.
Die Verkaufspreise für natives Olivenöl extra und natives Olivenöl stiegen in Portugal im Jahr 2017 im Vergleich zu 2016 um 18 Prozent bzw. 15,6 Prozent; natives Olivenöl extra wurde laut dem nationalen Olivenölverband „Casa do Azeite“ für 3,84 € (4,76 $) pro Kilo und natives Olivenöl für 3,60 € (4,46 $) pro Kilo verkauft.
Obwohl Portugal seinen Binnenverbrauch deckt, erfordert die Exportnachfrage, dass ein Teil des Olivenöls importiert und dann als inländisches Öl exportiert werden muss. In diesem Fall wird ein „Buy-low-sell-high“-Ansatz verfolgt, was bedeutet, dass Olivenöl aus kostengünstigeren Ländern wie Tunesien und Marokko gekauft wird, um es dann zu einem höheren Preis in andere Länder zu exportieren. Im Jahr 2015 beispielsweise gingen die Exporte im Vergleich zu 2014 um 6 Prozent zurück, doch ihr Gesamtwert stieg aufgrund des Preisanstiegs um 25 Prozent um 17 Prozent.
Für die Saison 2016/17 wurde erwartet, dass der Inlandsverbrauch 70.000 Tonnen der Gesamternte von 100.000 Tonnen absorbieren würde, während die Exporte auf rund 130.000 Tonnen veranschlagt wurden. Daher müssten 100.000 Tonnen Olivenöl importiert werden, um die Nachfrage für den Export zu decken.
© Olive Oil Times | Datenquelle: Internationaler Olivenrat
Spanien ist mit Abstand Portugals größter Lieferant und liefert mehr als 98 Prozent des importierten Olivenöls. Der Wert der Importe aus Spanien belief sich 2016 auf 275,6 Millionen Euro (343,47 Millionen US-Dollar), wobei andere Länder wie Brasilien, Marokko und Chile zu den insgesamt 279,6 Millionen Euro (348,45 Millionen US-Dollar) an Importen beitrugen.
Was die Exporte betrifft, so beliefen sich diese im Jahr 2016 auf etwa 411 Millionen Euro (512 Millionen US-Dollar). Spanien und Brasilien waren die Hauptabnehmer von portugiesischem Olivenöl und machten jeweils etwa 34 Prozent des Exportwertes aus. Weitere Importeure waren Italien mit 15,3 Prozent, Angola mit 3,9 Prozent und Frankreich mit 3 Prozent des Wertes des exportierten portugiesischen Olivenöls.
Der Studie zufolge ist griechisches Olivenöl in Portugal kaum bekannt, wo die Verbraucher lokal hergestelltes Öl als von exquisiter Qualität ansehen. Dennoch wurde im Jahr 2015 eine geringe Menge von 1,6 Tonnen aus Griechenland nach Portugal geliefert, zu einem Durchschnittspreis von 7,17 € (8,94 $) pro Kilogramm.
Im gleichen Zeitraum importierte Griechenland 24 Tonnen aus Portugal zu einem Durchschnittspreis von 3,48 € (4,34 $) pro Kilogramm. Die Untersuchung deutete darauf hin, dass Griechenland teures Olivenöl nach Portugal verkauft und billigeres Olivenöl kauft, wobei zu beachten ist, dass dies aufgrund der begrenzten gehandelten Mengen keine sichere Schlussfolgerung ist.
Schließlich identifizierte das Amt für Wirtschafts- und Handelsangelegenheiten Chancen für griechische Produzenten im Bereich von Gourmet- und Bio-Olivenöl sowie von Olivenöl unter Eigenmarken. Es forderte griechische Produzenten und Exporteure zudem nachdrücklich auf, an dem Wettbewerb teilzunehmen, der im Rahmen der OVIBEJA-Messe stattfindet, die jedes Jahr im April in der Stadt Beja abgehalten wird, um ihr Olivenöl auf dem portugiesischen Markt bekannt zu machen.