Spanische Genossenschaften treffen sich in Córdoba
Anfang dieser Woche kamen führende spanische Genossenschaften zusammen, um die Stärken und Schwächen ihrer Zusammenarbeit sowie die voraussichtlichen Produktionszahlen zu erörtern.
Führende spanische Genossenschaften trafen sich Anfang dieser Woche in Córdoba zu einer Fachsitzung der Agrar- und Lebensmittelgenossenschaften Andalusiens, um die Stärken und Schwächen ihrer Zusammenarbeit sowie die Produktionsprognosen für das laufende Jahr zu erörtern.
Während des Treffens waren sich alle anwesenden Vertreter der Genossenschaften einig, dass sie, um einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen, ihre Kräfte bündeln und an Taktiken zur optimalen Steuerung der Lieferkette sowie an Strategien zur Vermarktung ihrer Produkte arbeiten müssen. Sie sind überzeugt, dass sie auf diese Weise besser gerüstet sind, um ihre Interessen zu vertreten und den Umsatz zu steigern. Sie räumten jedoch auch ein, dass sie daran arbeiten müssen, wie sie am besten zusammenarbeiten können. Mit mehr Genossenschaften kommen auch mehr Meinungen ins Spiel. Es gab bereits einige Meinungsverschiedenheiten, und es sind einige Mitglieder abgewandert.
Zu den großen Genossenschaften, die bei den Treffen vertreten waren, gehörten Dcoop, Jaencoop sowie die NYIOOC-Preisträger Almazaras de la Subbetica, Oleoestepa und Olivar de Segura.
Álvaro Olavarría, Generaldirektor von Oleoestepa, gab Ratschläge aus der jahrzehntelangen Erfahrung seines Unternehmens, hohe Produktionskapazitäten zu erreichen, die den Exportanforderungen gerecht werden.
José Luis García, Generaldirektor von Olivar Segura, wies darauf hin, dass es notwendig sei, die Verbraucher weiterhin über die Eigenschaften und Sorten von Olivenöl zu informieren. Die Interprofesional del Aceite de Oliva Español hat und wird auch weiterhin mit internationalen Kampagnen auf dieses Ziel hinarbeiten.
Zusammen produzieren diese Genossenschaften jährlich fast 465.000 Tonnen Olivenöl, was 37 Prozent der nationalen Produktion und 17 Prozent der weltweiten Gesamtproduktion entspricht.
Cristóbal Gallego, Vertreter der Agrar- und Lebensmittelgenossenschaften für Olivenöl in Andalusien und Präsident des Verbandes von Córdoba, berichtete, dass die Erträge in diesem Erntejahr im Vergleich zur vorangegangenen Saison um 2 bis 3 Prozentpunkte zurückgegangen sind.
Er bestätigte zudem die andalusischen Produktionsschätzungen von rund 1.108.000 Tonnen und einen nationalen Durchschnitt zwischen 1.300.000 und 1.350.000 Tonnen. Obwohl diese Zahlen etwas unter den Erwartungen liegen, merkte er an, dass sie dennoch die Mindestgrenze erreichen, die erforderlich ist, um die Nachfrage zu decken und einen stabilen Markt zu gewährleisten.
Die weltweite Produktion ist um 7 Prozent zurückgegangen, was auf geringere Erträge in Italien, Griechenland, Portugal, Tunesien, Syrien und Marokko zurückzuführen ist. Da der Rückgang im Vergleich zum weltweiten Durchschnitt geringer ausfällt, werden Spanien und insbesondere Andalusien bei dieser Ernte einen Exportvorteil haben.