Spanische Ernte gekennzeichnet durch hohe Mengen, niedrige Preise

Die Preise für Olivenöl ab Mühle in Spanien sind auf dem niedrigsten Stand des Kalenderjahres, da der trockene Himmel im Süden eine schnelle Ernte und ein hohes Volumen an Olivenlieferungen begünstigt.

Letztes Jahr um diese Zeit verzeichnete das POOLred-Preisobservatorium einen Durchschnittspreis von 2.56 € / kg nach einem stetigen Anstieg seit Mitte des Jahres und inmitten einer düsteren Ernte. Vor allem aber seit April sind die Preise gesunken und der durchschnittliche Ab-Mühlen-Preis für die Woche bis zum 22. Dezember lag laut POOLred bei 1.92 € / kg.

Die Preise sollten wieder steigen

Die spanische Agrargewerkschaft Asaja erwartet jedoch eine leichte Erholung des Preises ​"Wie sich herausstellt, wird die tatsächliche Produktion weit von den optimistischen Prognosen der Regierung entfernt sein. “

José Vázquez, Sprecher von Asaja Sevilla, sagte, Dürre und frühe Frostperioden hätten den Olivenertrag in Andalusien gesenkt. Nach Schätzungen der andalusischen Regionalregierung, die Ende Oktober veröffentlicht wurden, könnten in dieser Saison nur 1.13 Millionen Tonnen für die Oliven angebaut werden Region und 1.3 Millionen Tonnen für Spanien insgesamt.

Asaja schätzt, dass Spanien in dieser Saison 1.41 Millionen Tonnen Olivenöl produzieren wird, was zusammen mit den Lagerbeständen in etwa der Nachfrage entsprechen würde.

Vázquez sagte, der erwartete Preisanstieg würde beißen, sobald die Strömung nachlässt ​"In den letzten Wochen fanden massive Lieferungen statt, da das völlige Fehlen von Regen die Ernte beschleunigte. “

Der Olivenölabsatz stieg im 8-Jahres-Durchschnitt um 4 Prozent

Unterdessen hat die spanische Olivenölagentur (AAO), die bald Teil der neuen spanischen Agentur für Informationen zur Lebensmittelkette wird, kürzlich einen ihrer letzten monatlichen Marktberichte unter diesem Namen veröffentlicht. Höhepunkte des Berichts, der die ersten beiden Monate der Olivenölsaison 2013/14 in Spanien im Oktober und November abdeckt, sind:

- Produktion: 170,400 Tonnen Ende November, 81 Prozent mehr als in den beiden Vorjahresmonaten, als die Produktion aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen eingebrochen war.

- Ertrag: 16.92 Prozent, bezogen auf die Verarbeitung von mehr als einer Million Tonnen Oliven. Zwei Prozentpunkte höher als zur gleichen Zeit im letzten Jahr und auch knapp darüber in den ersten beiden Monaten der Stoßfängersaison 2011/12.

- Umsatz: rund 232,400 Tonnen - 8 Prozent über dem Durchschnitt des gleichen Zeitraums in den letzten vier Saisons. Die Exporte machten nach vorläufigen Zahlen etwas mehr als 60 Prozent aus.

- Einfuhren: vorläufig auf 13,000 Tonnen festgesetzt. Das sind rund 200 Tonnen mehr als zur gleichen Zeit des Vorjahres und mehr als das Doppelte des Durchschnitts von 5,300 Tonnen in den letzten drei Saisons.

- Lagerbestände: 251,600 Tonnen Ende November, durchschnittlich 36 Prozent weniger als in den letzten vier Saisons.

Spaniens Tafelolivenmarkt

Der AAO-Bericht zeigt auch, dass Spanien seit Beginn dieser Saison am 544,420. September 1 Tonnen Tafeloliven produzierte, ein Plus von 12 Prozent gegenüber 2012/13. Ende November belief sich der Verkauf von Tafeloliven auf 117,830 Tonnen, was einem Rückgang von 10 Prozent gegenüber der letzten Saison entspricht.

Quellen:

Marktbericht der spanischen Olivenölagentur (AAO) für Oktober bis November 2013
Website der spanischen Olivenölagentur (AAO)
ASAJA Sevilla 191213 ​"La cosecha de aceite de oliva será media-alta y estará equilibrada con los Consumos actuales ”