Unaprol-Präsident fordert Europa auf, die Grenzwerte für Alkylester zu senken

Am 22. November veröffentlichte Coldiretti, einer der größten italienischen Landwirtschaftsverbände, eine Pressemitteilung mit der Überschrift: „Untersuchung deckt Schimmel in vier von zehn im Handel erhältlichen Olivenölflaschen auf.“

Die Erklärung wurde veröffentlicht, um für das Projekt GeniusOlei zu werben, eine gemeinsame Initiative von Coldiretti und Unaprol, dem größten Konsortium italienischer Olivenölproduzenten, mit dem Ziel, das Wissen über den italienischen Olivenölmarkt und die Exzellenz in diesem Sektor zu fördern

.„Es sollte auch beachtet werden“, so die Pressemitteilung weiter, „dass laut einer Umfrage von Coldiretti vier von fünf in Italien im Handel erhältlichen Flaschen mit nativem Olivenöl extra Mischungen unterschiedlicher Herkunft enthalten.“ Obwohl die Vorschriften der Europäischen Kommission (EK) vorschreiben, dass die Herkunft auf dem Etikett angegeben werden muss, seien diese Angaben in den meisten Fällen unklar, hieß es in der Mitteilung. „Verbraucher sollten beim Einkauf eine Lupe zur Hand nehmen“, lautete der Ratschlag.

Diese und andere erschreckende Ergebnisse der Umfrage sorgten, obwohl sie nicht gerade neu sind, nicht nur in Italien, sondern auch international für Schlagzeilen. „Vier von fünf Flaschen italienischen Olivenöls sind gepanscht“, schrieb The Telegraph.

Die italienischen Behörden ermitteln, und Importeure sowie Verbraucher von Olivenöl „Made in Italy“ sind besorgt.

Chinas oberste Qualitätsaufsichtsbehörde hat die italienische Botschaft gebeten, auf Berichte über falsch etikettiertes Olivenöl zu reagieren, berichtet China Daily. Und ein Leser der Olive Oil Times fasste die Verwirrung und Skepsis vieler Verbraucher zusammen und fragte: „Woher soll ich wissen, dass mein natives Olivenöl extra rein und aus Italien ist?“

Die Olive Oil Times bat den Präsidenten von Unaprol, Massimo Gargano, um eine Stellungnahme.

Was würden Sie Verbrauchern sagen, die das Gefühl haben, dass sie Olivenöl „Made in Italy“ nicht mehr vertrauen können?

Massimo Gargano: In Italien haben wir die Kraft und den Mut, diese Missbräuche und Betrugsfälle anzuprangern. Wir tun dies, weil wir das Image unseres „Made in Italy“ schützen und ein gutes Verhältnis zu Verbrauchern auf der ganzen Welt aufrechterhalten wollen, die glauben, „Made in Italy“ zu kaufen, und stattdessen auf einen Betrug hereinfallen. Wenn eine Untersuchung läuft, gibt es offensichtlich ein Gesetz oder eine Vorschrift, die nicht eingehalten wurde.

Verbraucher auf der ganzen Welt können darauf vertrauen, dass nach dieser Untersuchung mehr Klarheit für ihre Einkäufe herrscht. Verbraucher können sich dafür entscheiden, echtes 100 % italienisches natives Olivenöl extra zu kaufen, da der Markt sauberer sein wird.

In diesem Zusammenhang hat der Verband der landwirtschaftlichen Erzeuger Coldiretti-Unaprol in Italien die Voraussetzungen geschaffen, um das Öl aus den italienischen Landwirtschaftsketten FAI, das von italienischen Landwirten signiert ist, zu bündeln und in den Regalen der Einzelhandelsgeschäfte erkennbar zu machen.

Welche Maßnahmen sind erforderlich, um irreführende Kennzeichnungen und Betrug zu bekämpfen?

In diesem Sektor brauchen wir mehr Transparenz und mehr Mut seitens der Institutionen. Wir brauchen keine neuen Gesetze, es würde ausreichen, die bestehenden zu verbessern und ordnungsgemäß durchzusetzen. Die korrekte Anwendung der Vorschriften der Europäischen Kommission (EK) zur Kennzeichnung in ganz Europa wäre beispielsweise bereits ein Erfolg.

Was sollte die EK tun?

Die Kommission sollte ihre Verordnung zu Alkylestern in Olivenöl noch vor der nächsten Olivenernte ändern. Sie sollte die Grenzwerte auf maximal 20 oder 30 mg pro Kilogramm Öl senken, statt der derzeitigen 75 mg, die in der Realität oft bis zu 150 mg in dem im Handel erhältlichen Olivenöl betragen.

Dies wäre ein wichtiger Schritt in Richtung Transparenz und würde viele minderwertige Öle vom Markt nehmen. Diese Öle können aus chemischer Sicht als „extra vergine“ eingestuft werden, doch tatsächlich wird das desodorierte Öl lediglich per Verordnung zu „extra vergine“, da eine EU-Verordnung es ermöglicht hat, großzügigere Grenzwerte zu akzeptieren.

Was sollten die Länder tun, die Olivenöl nach Italien exportieren?

Dieses Problem sollte nicht von den Ländern angegangen werden, die Olivenöl nach Italien exportieren, da wir Teil des europäischen Binnenmarktes sind und es nicht möglich ist, Importe zu blockieren; Waren können frei zirkulieren, aber jeder muss die Regeln einhalten, insbesondere diejenigen, die sich auf die Bereitstellung angemessener Informationen für die Verbraucher beziehen.

Geht es bei dem Problem um die Irreführung der Öffentlichkeit hinsichtlich der Herkunft des Olivenöls oder seiner Qualität, oder um beides?

Es läuft derzeit eine Untersuchung, und wir müssen deren Abschluss abwarten, um herauszufinden, wer genau die Urheber dieses Betrugs sind. Die Daten stammen nicht von den Erzeugern, sondern von der italienischen Zollbehörde.

Das Problem ist nicht nur die Herkunft, sondern auch die Qualität des Produkts. Europa muss verstehen, dass die Verordnung über Alkylester (die chemischen Verbindungen, die bei der Verarbeitung von minderwertigen Olivenölen entstehen) geändert werden muss, um die Rolle von Verkostungsgremien zu stärken. Deren Urteile sollten als wichtiger und maßgeblicher angesehen werden als chemische Analysen.

Solange es möglich ist, ein minderwertiges Öl als natives Olivenöl extra zu vermarkten, werden wir weiterhin mit solchen Problemen konfrontiert sein. Wenn Klarheit und Transparenz herrschen, wird der Markt wachsen, andernfalls wird Chaos herrschen. Derzeit gewinnen nicht die Besten, sondern die Schlitzohren.