Der weltweite Olivenölverbrauch soll steigen, angeführt von den USA, China und Brasilien
Laut dem November-Newsletter des Olive Council wird der weltweite Olivenölverbrauch im Wirtschaftsjahr 2011/12 um 3,2 Prozent steigen.
Der weltweite Olivenölverbrauch wird 2011/12 um weitere 3,2 Prozent steigen, was ausreicht, um die Gesamtproduktion von voraussichtlich fast 3,08 Millionen Tonnen abzuschöpfen, wie aus dem November-Newsletter des Internationalen Olivenölrats hervorgeht.
Und dieses Wachstum wird nicht aus den acht Erzeugerländern der EU kommen, da deren Gesamtverbrauch zurückgeht. Im Vergleich zu 2008/09 stieg der Olivenölverbrauch im vergangenen Jahr jedoch in China um 50 Prozent, in Russland um 47 Prozent, in Japan um 35 Prozent, in Kanada um 23 Prozent und in Brasilien um 20 Prozent.
Olivenölproduktion
In seinen genehmigten Zahlen für 2009/10 berichtet der IOC, dass das Erntejahr mit weltweiten Überhangbeständen von 669.500 Tonnen begann und mit 740.000 Tonnen endete. Die weltweite Produktion erreichte 2,97 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 11,4 Prozent gegenüber der vorangegangenen Saison. Davon produzierte Spanien 1,4 Millionen Tonnen, gefolgt von Italien mit 430.000 Tonnen.
Die weltweite Produktion für 2010/11 wird vorläufig auf 3,018 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 1,5 Prozent entspricht, und soll 2011/12 um weitere 3 Prozent steigen.
Verbrauch
Insgesamt wurden weltweit im Wirtschaftsjahr 2009/10 2,90 Millionen Tonnen Olivenöl verbraucht – ein Anstieg von 2 Prozent gegenüber dem vorangegangenen Wirtschaftsjahr und 5 Prozent mehr als der Durchschnitt der letzten vier Erntejahre. Auf die EU-27 entfielen 64 Prozent des Gesamtverbrauchs und auf die USA 9 Prozent.
Vorläufige Zahlen deuten darauf hin, dass der weltweite Verbrauch weiter steigt und 2010/11 um 3 Prozent auf 2,98 Millionen Tonnen zunimmt. Unter den Nicht-Mitgliedsländern des IOC wird für dieses Jahr ein Verbrauchswachstum von insgesamt 8,5 Prozent erwartet, das von den USA, China, Brasilien und Kanada getragen wird.
Importe
Die weltweiten Importe beliefen sich 2009/10 auf insgesamt 652.000 Tonnen, wovon 40 Prozent auf die USA, 8 Prozent auf Brasilien, je 6 Prozent auf Kanada und Japan sowie je 3 Prozent auf China und Russland entfielen. Die Exporte beliefen sich auf 653.000 Tonnen, was einem Anstieg von 7 Prozent entspricht.
In den zwölf Monaten von Oktober bis September dieses Jahres stiegen die Importe nach Brasilien (20 Prozent), Kanada (5 Prozent) und in die USA (7 Prozent) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, gingen in Japan jedoch um 12 Prozent zurück.
Daten für Australien und die EU lagen für September noch nicht vor, doch die Zahlen für die ersten elf Monate zeigen einen Rückgang der australischen Importe um 9 Prozent und einen Anstieg der EU-Importe um 12 Prozent.
Erzeugerpreise
Die Preise in Italien sind kürzlich stark gefallen, nachdem sie in Woche 20 des laufenden Produktionsjahres einen Rekordwert von 3,92 €/kg erreicht hatten. Sie haben sich nun auf dem gleichen Niveau eingependelt, auf dem sie von Februar bis Oktober 2010 lagen.