Griechen optimistisch über bevorstehende Ernte

Die meisten Erzeuger erwarten eine gute Ernte bei günstigeren Anbaubedingungen als im Vorjahr.

Olivenölmühle in Messinia
Von Costas Vasilopoulos
9. September 2019 08:45 UTC
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Olivenölmühle in Messinia

Nur noch wenige Wochen bis zum Olivenerntezeit beginnt in Griechenland, und die Bedingungen scheinen für eine beträchtliche Ernte günstig zu sein, da sich die meisten Olivenöl produzierenden Gebiete davon erholen schlechte Ernte des letzten Jahres.

Einige frühe Schätzungen von Branchenexperten sagen voraus, dass der gesamte Olivenölertrag des Landes 240,000 Tonnen erreichen wird, während einige optimistischere Prognosen zwischen 280,000 und 300,000 Tonnen schätzen, eine große Verbesserung gegenüber der kleinen Produktion des letzten Jahres von weniger als 200,000 Tonnen.

In dieser Saison hatten wir keine Probleme mit der Fruchtfliege und anderen Krankheitserregern, daher erwarten wir Olivenöle mit einem sehr geringen Säuregehalt und von ausgezeichneter Qualität.- Giorgos Korinnis, ein Landwirt aus Lakonien

Die meisten Olivenölproduzenten, Mühlenbesitzer und Landwirte kontaktierten diese Woche per Olive Oil Times waren optimistisch und legten die Messlatte für eine gute Ernte im ganzen Land hoch.

Giorgos Korinnis, ein Landwirt aus Laconia, sagte, die neue Erntesaison werde die Erwartungen der lokalen Produzenten erfüllen Olivenölproduktion für die Region werden voraussichtlich die 25,000 Tonnen erreicht, die in der Erntezeit 2017/18 produziert wurden.

Siehe auch:Ernte-News 2019

"Diese Saison hatten wir keine Probleme mit dem Fruchtfliege und andere Krankheitserreger, so erwarten wir Olivenöle von sehr geringer Säure und von ausgezeichneter Qualität “, sagte Korinnis. "Wir gehen davon aus, dass wir rund 80 Prozent der Produktion, die wir vor zwei Jahren hatten, mengenmäßig erreichen werden. Ich kann keine bessere Schätzung abgeben, da ein großer Teil der Tafeloliven Die Früchte, die wir hier anbauen, werden aufgrund ihrer größeren Größe als üblich in diesem Jahr zur Ölherstellung verwendet und werden zur Gesamtmenge des in der Region produzierten Olivenöls beitragen.“

Aristotelis Panagopoulos, ein Mühlenbesitzer aus dem benachbarten Messinia, einem Gebiet, das in guten Zeiten mehr als 50,000 Tonnen hochwertiges Olivenöl produziert, sagt auch voraus, dass die diesjährige Ernte eine große Verbesserung gegenüber der vorherigen sein wird.

"Die vergangene Saison war äußerst problematisch, wobei die Hauptursache die Fruchtfliege war “, sagte Panagopoulos. "Jetzt sieht es viel besser aus. Die Fruchtfliege fehlt und das einzige Problem ist, dass die Bestäubung der Blüten in einigen Gebieten unvollständig war, obwohl die Olivenbäume gut blühten. Alles in allem erwarte ich eine sehr gute Saison mit hochwertigen Olivenölen. “

Hain an Goutis-Anwesen

Andere Produzenten und Landwirte aus Messinia berichteten Olive Oil Times dass es in den Olivenhainen der Region bisher keine Infektionen durch die Fruchtfliege gibt, aber die nächsten zwei Monate sind entscheidend für jede Manifestation des Schädlings.

Ihre einzige Sorge war, dass die Steinfrüchte in einigen Gebieten aufgrund des anhaltenden trockenen Wetters dehydriert sind, aber sie erklärten, dass dies eine reversible Situation ist, vorausgesetzt, dass die richtige Bewässerung rechtzeitig angewendet wird.

Der in Mykenen ansässige Olivenölproduzent und -exporteur Ioannis Kampouris sagte, dass es auf dem Peloponnes keine Probleme mit der Fruchtfliege gebe und er eine gute Ernte in Bezug auf Quantität und Qualität erwarte, die es griechischem Olivenöl ermöglichen werde, im Ausland hohe Preise zu erzielen.

Beim Umzug nach Norden nach Chalkidiki geht der Erzeuger und Mühlenbesitzer Margaritis Schinas davon aus, dass sich die Olivenölproduktion dem Niveau ihrer besten Erntezeiten annähern wird, als in der Region rund 2,000 Tonnen Olivenöl hergestellt wurden.

"Die Ernte in unserer Region wird Ende Oktober beginnen und ich erwarte einen starken Ertrag ähnlich wie vor zwei Jahren “, sagte Schinas. "Alle fünf Mühlen auf der Kassandra-Halbinsel auf Chalkidiki werden im Gegensatz zur letzten Saison, in der aufgrund der sehr begrenzten Produktion nur unsere Mühlen in Betrieb waren, in diesem Jahr eröffnet. Wir erwarten qualitativ hochwertiges natives Olivenöl extra mit einem sehr niedrigen Säuregehalt von 0.2 bis 0.3 Prozent. “

Die Insel Lesbos verzeichnete in der vergangenen Saison eine düstere Ernte: Es wurden weniger als 5,000 Tonnen Olivenöl produziert, verglichen mit 12,000 Tonnen in der Saison 2017/18. Doch nun wendet sich der Spieß um und den lokalen Produzenten stehen hohe Erträge bevor, wie das örtliche Landwirtschaftsministerium mitteilte Olive Oil Times.

"Die gesamte Insel wird voraussichtlich rund 17,500 Tonnen Olivenöl produzieren “, sagten sie. "Es wird eine großartige Saison mit einer nahezu rekordverdächtigen Produktion und der höchsten in den letzten Jahren. Wir haben rechtzeitig Erntestaubarbeiten durchgeführt und beobachten erst jetzt eine minimale Manifestation der Fruchtfliege in bestimmten Gebieten. “

Die Ölmühle von Despina Blavaki befindet sich in Kreta, die griechische Insel, die mehr als 13 Millionen Olivenbäume beherbergt und normalerweise ein Drittel der gesamten Olivenölproduktion des Landes produziert. Sie erwarten eine gute Ernte von hochwertigem Olivenöl, wobei die Menge nahe an der Gesamtproduktion der letzten Saison liegt.

"Das Olivenöl von die vorige Saison war ein bisschen schwer mit einem hohen Säuregehalt “, sagten die Produzenten in der Mühle Olive Oil Times. "Aber dieses Jahr erwarten wir natives Olivenöl extra mit niedrigem Säuregehalt und hoher Qualität. In der Region Heraklion wird es Unterschiede in der Produktion geben, wobei einige Gebiete einen starken Ertrag erzielen und andere nur die Hälfte ihrer üblichen Olivenölproduktion. Wir schätzen jedoch, dass der Ertrag der gesamten Region 70,000 Tonnen Olivenöl erreichen wird, fast ähnlich wie in der letzten Saison. “

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Auf der Westseite Kretas in der Nähe von Chania setzt der Olivenölproduzent und -abfüller Eftychios Androulakis für die kommende Saison mehr auf die Qualität als auf die Menge des Olivenöls.

"Die Ernte in unserer Region beginnt in ungefähr zwei Wochen “, sagte Androulakis Olive Oil Times. "Die von uns angebauten Sorten Tsounati und Koroneiki werden wahrscheinlich rund 80 Prozent ihrer üblichen Produktion liefern. Wir hatten keine Probleme mit Dürre, da der vergangene Winter sehr stark war und viele Niederschläge den Boden feucht gehalten haben. “

Androulakis äußerte auch einige Vorbehalte gegen den bevorstehenden Ertrag von Olivenöl aufgrund einiger Vorkommen der Fruchtfliege in der Region und schätzte, dass die zweite Generation des Käfers in etwa einem Monat auftreten wird, was eine potenzielle Gefahr für die Ernte darstellt.

"Alles in allem erwarte ich eine gute Saison in Bezug auf Qualität, aber nicht Quantität “, schloss er.





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