Wachsende Nachfrage nach Olivenöl in Japan und Indien
Nach den jüngsten Zahlen des IOC steigt die Nachfrage nach Olivenöl in Japan sogar noch schneller als in China.
Laut dem Newsletter des Internationalen Olivenölrats (IOC) vom April steigt die Nachfrage nach Olivenöl in Japan sogar noch schneller als in China.
Die Daten des IOC zeigen, dass fünf Monate nach Beginn der aktuellen Olivenölsaison die Importe in Japan im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2011/12 um ein Viertel gestiegen sind, in China um 19 Prozent, in Brasilien um 16 Prozent, in Russland um 12 Prozent und sowohl in Australien als auch in den Vereinigten Staaten – dem mit Abstand größten Markt außerhalb der Europäischen Union – um 4 Prozent.
Und nachdem die Nachfrage in Kanada in der letzten Saison insgesamt um 1 Prozent zurückgegangen war, ist sie von Oktober 2012 bis Februar 2013 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 21 Prozent wieder gestiegen.
Explosives Wachstum in Indien
Doch es ist der aufstrebende Olivenölmarkt Indiens, der die atemberaubendsten Zahlen aufweist. Die Importe explodierten in der letzten Saison um 74 Prozent gegenüber 2010/11, wenn auch auf insgesamt nur 9.400 Tonnen. Im Vergleich dazu stiegen die Importe in Japan im gleichen Zeitraum um 23 Prozent auf insgesamt 45.571 Tonnen.
Und in den ersten fünf Monaten dieser Saison sind die indischen Importe um 48 Prozent gestiegen, wenn auch wiederum bei relativ geringen Mengen.
Indien und Japan: unterschiedliche Vorlieben
In den Sonderrubriken dieses Monats zum Handel mit Indien und Japan hat das IOC Zahlen veröffentlicht, die zeigen, dass sich der japanische Markt in Richtung einer Präferenz für natives Olivenöl entwickelt hat, während der indische Markt bislang die Sorte „Olivenöl“ bevorzugt.
Im Jahr 2011/12 entfielen zwei Drittel der japanischen Importe auf natives Olivenöl, 28 Prozent auf Olivenöl und 5 Prozent auf Oliventresteröl, während fast drei Viertel der indischen Importe als Olivenöl eingestuft wurden, 18 Prozent als natives Olivenöl und 9 Prozent als Oliventresteröl.
Das IOC wies darauf hin, dass es bereits 1991 mit Maßnahmen zur Förderung des Olivenölkonsums in Japan begonnen habe und die Importtrends darauf hindeuten, dass diese „einen sehr bedeutenden Einfluss“ gehabt hätten.
Die Zahlen zeigen, dass sowohl Japan als auch Indien den Großteil ihres Olivenöls aus Spanien und Italien beziehen. Zu den Herkunftsländern der indischen Importe zählen, wenn auch mit geringen Mengen, China und Nicht-Erzeugerländer wie Schweden, Japan und Deutschland.
Erzeugerpreise in Europa
Die Preise ab Ölmühle für natives Olivenöl extra liegen in Spanien bei 2,84 €/kg, was einem Anstieg von 60 Prozent gegenüber dem Vorjahr und einer Rückkehr auf das Niveau von September 2006 entspricht.
In Italien stiegen sie von 2,61 €/kg in der letzten Novemberwoche auf 3,22 €/kg in der letzten Aprilwoche, was einem Anstieg von 34 Prozent gegenüber dem gleichen Zeitraum der vorangegangenen Saison entspricht.
In Griechenland stiegen die Preise um 34 Prozent, nachdem sie zwischen den letzten Wochen im Dezember und April von 2,04 €/kg auf 2,46 €/kg gestiegen waren. In den letzten Wochen haben sich die Preise in Italien und Griechenland jedoch stabilisiert, so das IOC.
Der Preisunterschied zwischen raffiniertem Olivenöl und nativem Olivenöl extra beträgt derzeit etwa 0,32 €/kg in Spanien und 0,40 €/kg in Italien.
Tafeloliven
Die Importe von Tafeloliven für den Zeitraum Oktober bis Februar sind in Kanada um 18 Prozent, in Australien um 14 Prozent, in Brasilien und Russland jeweils um 10 Prozent gestiegen und in den USA im Vergleich zum gleichen Zeitraum der letzten Saison unverändert geblieben.