UN hilft marokkanischer Genossenschaft, die Produktion trotz Dürre zu steigern

Der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) hat sich mit einer ländlichen marokkanischen Genossenschaft zusammengetan, um die lokale Olivenölindustrie zu stärken.

© IFAD / Giulio Napolitano
Dezember 5, 2016
Von Reda Atoui
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Der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD), eine von der Organisation der Vereinten Nationen abhängige Einrichtung, hat sich mit einer ländlichen marokkanischen Genossenschaft zusammengetan, um die lokale Olivenölindustrie zu fördern und anzukurbeln. Die Ergebnisse waren bisher enorm, obwohl das Land in letzter Zeit von einer großen Hitzewelle heimgesucht wurde.
Siehe auch: Vollständige Abdeckung der Olivenernte 2016
Ziel des IFAD ist es, die landwirtschaftliche Entwicklung vor allem in Schwellenländern zu fördern, zu überwachen und zu verbessern. Die von der UNO subventionierte Organisation stand in den letzten Jahren vor immer größeren Herausforderungen, da der Klimawandel zu einem dringenden, weltweiten Problem geworden ist.

Tatsächlich wird erwartet, dass die jährlichen Niederschlagsmengen in diesem Jahrhundert erheblich sinken (der Rückgang würde zwischen fünfzehn und zweiundfünfzig Prozent liegen), während die globalen Temperaturen voraussichtlich steigen und sogar nie dagewesene Werte erreichen werden. Der IFAD hat auf diese Bedrohungen mit Maßnahmen reagiert, von denen er hofft, dass sie sicherstellen, dass die Erzeuger nicht zu stark vom Klimawandel betroffen sind.

Marokko war in den kritischen Sommermonaten von Dürre betroffen, ähnlich wie die meisten der größten Olivenölproduzenten der Welt. Italien und Frankreich verzeichneten unter anderem aufgrund der rauen Klimabedingungen einen drastischen Ertragsrückgang, was bei den Erzeugern von Sidi Badhaj jedoch nicht der Fall war.

Abdelatif El Badaoui ist der Leiter der Genossenschaft Amghras südlich von Marrakesch. Er ist auch der Leiter eines Teams junger Techniker, die Olivenbauern mit technischen und wissenschaftlichen Mitteln helfen. El Badaoui hat sich mit dem IFAD zusammengetan, um den Olivenbauern von Sidi Badhaj, einer ländlichen Stadt unweit des Atlasgebirges, Hand anzulegen.

El Badaouis Aktionsplan war dreifach. Erstens wurden die örtlichen Erzeuger aufgefordert, ihre Bäume zu beschneiden. Der Prozess ist entscheidend und ermöglicht bessere Früchte und kann sogar dazu beitragen, dass ein verlassener Baum wieder Früchte trägt.

Das Team von Technikern hat sein Fachwissen mit den Erzeugern in Bezug auf Wachstum, Schädlingsbekämpfung und Ernteüberwachung geteilt, was sowohl qualitativ als auch quantitativ einen signifikanten Unterschied in der Endproduktion bewirkt hat. Darüber hinaus wurden relevantere Bewässerungssysteme implementiert. Die Bemühungen haben sich als voll wirksam erwiesen.

© IFAD / Giulio Napolitano

All diese Elemente haben den Olivenanbau in Sidi Badhaj revolutioniert. Tatsächlich konnten die Erzeuger im Durchschnitt einhundert Kilogramm Oliven pro Baum ernten, während die letztjährige Ernte nur zwanzig Kilogramm Oliven pro Baum betrug.

Auch die Qualität des Öls aus diesen Oliven hat sich verbessert. Die örtlichen Erzeuger wurden aufgefordert, ihre Oliven spätestens vierundzwanzig Stunden nach der Ernte zum Pressen zu nehmen, anstatt dies in den zwei Monaten nach der Ernte, wie sie es zuvor getan hatten, zu tun.

Der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD), eine Sonderorganisation der Vereinten Nationen, wurde 1977 als internationale Finanzinstitution als eines der wichtigsten Ergebnisse der Welternährungskonferenz von 1974 gegründet.

Der IFAD setzt sich für die Beseitigung der ländlichen Armut in Entwicklungsländern ein. 1.4 Prozent der ärmsten Menschen der Welt - - Milliarden Frauen, Kinder und Männer - leben in ländlichen Gebieten und sind für ihren Lebensunterhalt von der Landwirtschaft und damit verbundenen Aktivitäten abhängig.



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