Internationaler Mangel an Olivenöl wird von Spanien ausgeglichen

Nach den neuesten Schätzungen der Europäische KommissionDie spanische Olivenölproduktion wird in der Saison 1.76/2018 voraussichtlich 19 Millionen Tonnen erreichen, gegenüber 1.39 Millionen Tonnen in der Vorsaison.

Spanien wird in dieser Saison voraussichtlich 1.22 Millionen Tonnen exportieren, ein Plus von fast 40 Prozent gegenüber der Saison 2017/18. Dies ist hauptsächlich auf den starken Produktionsrückgang in anderen Ländern wie Griechenland und Italien zurückzuführen.

Italien soll in der Saison 226,000/2018 nur 19 Tonnen Olivenöl produzieren, weniger als die Hälfte der Menge der vorhergehenden Erntesaison. Griechenland wird um 35 Prozent auf 248,000 Tonnen fallen und Portugal sinkt um fast 20 Prozent auf 121,300 Tonnen.

Insgesamt wird erwartet, dass die Olivenölproduktionszahlen der Europäischen Union mit 2.375 Millionen Tonnen im Jahr 2018/19 relativ stabil bleiben, verglichen mit 2.410 Millionen Tonnen im Jahr 2017/18.

Spaniens Produktion wird in der Saison 2018/19 drei Viertel der gesamten EU-Olivenölproduktion ausmachen, und mehr als die Hälfte davon weltweite Produktion.

Nach einem leichten Rückgang in der Ferienzeit dürften die Exporte im Januar wieder anziehen. Verbrauch in Spanien steigt auch in der Saison 2018/19, nachdem die Preise für natives Olivenöl extra auf unter 3.00 € (3.42 $) pro Kilogramm gesunken sind und voraussichtlich 578,700 Tonnen erreichen werden.

Davide Granieri, Präsident des italienischen Olivenölkonsortiums Unaprol, machte die enttäuschende Ernte für dieses Jahr verantwortlich Klimawandel, Betrug und der zollfreie Zustrom von tunesischem Olivenöl auf den EU-Markt.

Italien steckt auch noch in der Krise eines Befalls von Xylella fastidiosa, ein Pflanzenpathogen, das Olivenölhaine im Osten des Landes verwüstet. Einige Fälle von Xylella fastidiosa wurden in Spanien gefunden auch letztes jahr.

Der größte Teil der diesjährigen Ernte wurde im Dezember geerntet, als Spanien 679,000 Tonnen Olivenöl sammelte, der zweitproduktivste Monat im letzten Jahrzehnt. Die Provinz von Jaén ist für 40 Prozent der spanischen Olivenölproduktion verantwortlich, was mehr ist als Griechenland und Italien zusammen.

Ironischerweise verdanken die spanischen Olivenölproduzenten die erfolgreiche Erntesaison dem Klimawandel.

Ungewöhnliche Kälteeinbrüche und Hitzewellen reihten sich perfekt aneinander, um in diesem Jahr in vielen Regionen eine Stoßfrucht an Oliven zu produzieren. Jaén erlitt im November aufgrund des schlechten Wetters eine schlechtere Ernte als erwartet, konnte diese jedoch im Dezember ausgleichen.

Das Klima im Januar wird darüber entscheiden, ob Spanien die geschätzten Olivenölproduktionszahlen für die Saison 2018/19 erreicht.

Auch die wichtigsten Olivenöl produzierenden Länder außerhalb der EU verzeichnen einen Rückgang der Zahlen. Tunesien und Türkei werden voraussichtlich um rund 50 Prozent sinken und nur Marokko wird seine Produktion steigern und rund 50 Prozent mehr erreichen als in der Vorsaison.

Nach den neuesten Zahlen des International Olive Oil Council wird die weltweite Olivenölproduktion für die Saison 2018/19 voraussichtlich 3.451 Millionen Tonnen erreichen, was einem leichten Rückgang gegenüber 3.653 Millionen Tonnen in der Erntesaison 2017/18 entspricht.

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