Italienische Agriturismi setzen sich für die Wiederbelebung des Tourismus nach der Pandemie ein

Ein Verband italienischer Landwirte warnt davor, dass der Sektor im Jahr 2020 Verluste in Höhe von 1 Milliarde Euro erleiden könnte. Mit der Lockerung der Ausgangsbeschränkungen finden Bauernhöfe neue Wege, um Touristen auf sichere Weise anzulocken.

Die berühmten Landhäuser, die Italiens malerische Landschaften von Apulien bis Ligurien prägen, verzeichnen aufgrund der Covid-19-Pandemie einen Rückgang der Besucherzahlen um 80 Prozent.

Als Heimat einiger der renommiertesten italienischen Olivenöle und Weine wurden diese beliebten Reiseziele von den Maßnahmen zur Eindämmung der Krankheit hart getroffen.

Wenn wir jetzt nicht das Ruder herumreißen, droht der Branche im Jahr 2020 ein Verlust von 1 Milliarde Euro. – Colditerri, der italienische Bauernverband

Nun, da diese Maßnahmen gelockert werden, arbeiten Bauernhöfe und lokale Behörden zusammen, um italienische und internationale Touristen wieder an diese traditionellen Urlaubsziele zurückzuholen.

Der Bauernverband Coldiretti hat unterdessen gewarnt, dass die enttäuschenden Frühjahrszahlen für den Agrotourismus möglicherweise nur die Spitze des Eisbergs sind.

Siehe auch: Covid-19-Updates

„In Italien gibt es 24.000 Bauernhöfe, die über alle Regionen verteilt sind“, erklärte Coldiretti in einer Stellungnahme. „Sie bieten mehr als 250.000 Betten und mehr als 440.000 Sitzplätze in Restaurants.“ Im Jahr 2019 verzeichneten die Bauernhöfe 14 Millionen Besucher, von denen 59 Prozent aus dem Ausland kamen.

„Wenn wir jetzt nicht das Ruder herumreißen, droht der Branche im Jahr 2020 ein Verlust von 1 Milliarde Euro (1,1 Milliarden Dollar)“, so Coldiretti.

Bauernhöfe verfügen im Vergleich zu vielen anderen Restaurants, Hotels und Urlaubsunterkünften über nützliche Eigenschaften, wenn es um die Virusprävention geht, betonte die Organisation.

„Bauernhöfe können für ihre Restaurantaktivitäten auf weitläufige Freiflächen zurückgreifen, bieten in der Regel nicht viele Übernachtungsmöglichkeiten für Gäste und sind wahrscheinlich die besten und einfachsten Orte, an denen Sicherheitsmaßnahmen umgesetzt werden können – wo Familien sich außerhalb ihres eigenen Zuhauses sicher fühlen können“, so Coldiretti.

Ihre einzigartigen Eigenschaften könnten eine entscheidende Rolle bei der Wiederbelebung des Tourismus in den Regionen des Olivenöls und des Weins spielen, weshalb sich viele Agrarunternehmer um die Aufnahme in eine neue Regierungswebsite beworben haben, die dem italienischen Agrotourismus gewidmet ist.

Das Verzeichnis wird vom italienischen Landwirtschaftsministerium verwaltet und bietet Informationen über die Merkmale, die angebotenen Dienstleistungen, die Geschichte und die Sicherheitsmaßnahmen jedes einzelnen Bauernhofs.

„Bauernhöfe spielen eine zentrale Rolle, da sie den Tourismus in ihrer Region fördern, etwa in nahegelegenen kleinen und alten Dörfern, wo 92 Prozent der italienischen Agrar- und Lebensmittelspezialitäten ihren Ursprung haben“, sagte Diego Scaramuzza, Präsident des Bauernhofverbands Terranostra innerhalb von Coldiretti.

Scaramuzza betreibt eine eigene Website mit einem Verzeichnis der Bauernhöfe, Campagna Amica (was auf Italienisch „freundliche Landschaft“ bedeutet). Die Bauernrestaurants bewerben nicht nur lokale Spezialitäten, sondern sind oft auch die Produzenten einiger der renommiertesten gastronomischen Produkte Italiens.

Die Rolle, die diese Landhäuser bei der Wiederbelebung der Wirtschaft spielen, wurde von der Landwirtschaftsministerin Teresa Bellanova hervorgehoben, die einige Tage damit verbracht hat, viele solcher Betriebe aktiv zu besuchen, um besser zu verstehen, wie sie mit den Folgen von Covid-19 zurechtkommen.

In einem Tweet sprach die Ministerin über die schönen Bauernhöfe des Südens, während sie Sante Le Muse in der Region Apulien besuchte, einen Bauernhof, der sich auf die Produktion von Bio-Olivenöl und die Vermittlung von Familienurlauben spezialisiert hat.

„Wir hatten schwierige Monate. Einen Bauernhof kann man nicht einfach schließen“, sagte Fabiana Renzo, Inhaberin von Sante Le Muse, gegenüber Olive Oil Times. „Es gibt Tiere, um die man sich kümmern muss, Felder, Bäume, und das gilt unabhängig davon, ob Besucher kommen oder nicht.“

„Wir mussten mit großer Unsicherheit fertig werden, mussten Kosten ohne Einnahmen bewältigen“, fügte sie hinzu. „Aber jetzt, mit dem Ende des Lockdowns, erhalten wir Anrufe, Informationsanfragen und Buchungen.“

Sante Le Muse produziert natives Olivenöl extra aus 700 Bäumen der lokalen und alten Sorten Ogliarola und Cellina. Renzo empfängt, wie viele andere Agriturismo-Betreiber, nun ihre ersten Gäste nach Covid-19.

Für die kommende Sommersaison planen die Betreiber von Agriturismi eine Reihe neuer Aktivitäten und nutzen dabei die Räumlichkeiten in ihren Weinbergen und Olivenhainen.

In der nördlichen Provinz Bergamo, die das Epizentrum des Covid-19-Ausbruchs in Italien war, bewerben die Agritourismusbetriebe nun ihre landwirtschaftlichen Aktivitäten und betonen dabei ihre neu eingeführten Sicherheitsmaßnahmen.

Neben mobilen Apps zum Herunterladen der Menüs der Agriturismi, um das traditionelle Restaurantmenü in Papierform nicht anfassen zu müssen, umfassen die Marketingideen zur Virenbekämpfung auch das „Bauernpicknick“, bei dem eine Box mit Einweggeschirr und verzehrfertigen lokalen Spezialitäten ausgehändigt wird. Diese können man genießen, während man Zeit mit Freunden und Familie in den Hainen verbringt – nicht in einem geschlossenen Raum.

„Natürlicher Abstand, Sicherheit und neue Ideen sind die Schlüsselbegriffe für die Zeit nach Covid-19 für die italienischen Bauernhöfe“, schloss Coldiretti.