Italienische gU- und ggA-Olivenöle extra vergine gewinnen an Wert

Ein neuer Bericht des Instituts für Dienstleistungen für den Agrarlebensmittelmarkt (Ismea) und von Qualivita zeigt, dass der Wert italienischer Olivenöle extra vergine mit geografischen Angaben in den letzten zehn Jahren stetig gestiegen ist.

"Die Identität von Lebensmitteln wird für globale und miteinander verbundene Verbraucher immer wichtiger, die auf eine Auswahl von Lebensmitteln aus der ganzen Welt zählen können “, sagte Raffaele Borriello, Generaldirektor von Ismea. ​"Geografische Angaben haben die aktuellen Wahrnehmungen der Qualität vorweggenommen, darunter Rückverfolgbarkeit, Erhaltung der biologischen Vielfalt und Schutz der Landschaft. “

Über alle anwendbaren Sektoren hinweg - wie Wein, Käse, Fleisch und Olivenöl - italienische Produkte mit Geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO oder DOP) und Geschützter geografischer Indikator Der Status (ggA oder IGP) beläuft sich auf 16.2 Mrd. EUR (17.5 Mrd. USD).

Allein der Marktwert von nativem Olivenöl extra für gU und ggA ist stetig auf 144 Mio. EUR (155 Mio. USD) gestiegen, was einer Steigerung von 21 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Exporte von nativem Olivenöl extra für gU und ggA sind ebenfalls gestiegen und erreichten 62 Mio. EUR (67 Mio. USD), was einer Steigerung von 11 Prozent im gleichen Zeitraum entspricht.

Die Toskana und Apulien waren die treibenden Kräfte hinter diesen steigenden Zahlen und sind jeweils für die Produktion von gU und ggA in Höhe von rund 25 Mio. EUR (27 Mio. USD) verantwortlich. Sizilien, Ligurien und Umbrien Kombinieren Sie außerdem eine PDO- und PGI-Produktion im Wert von insgesamt 24.1 Mio. EUR (26 Mio. USD).

Mit dem wachsenden Wert von Olivenölen mit geografischen Angaben hat sich auch das Volumen um 22 Prozent erhöht.

"Italienische gU- und ggA-Produkte spielen eine Schlüsselrolle in Tourismus und die Wirtschaft ihres Territoriums “, sagte Mauro Rosati, General Manager von Qualivita. ​"Sie sind eine bindende Kraft in der territorialen Erfahrung, die Landwirtschaft, Handwerk, Hotels, Qualitätsrestaurants sowie kulturelles und künstlerisches Erbe einbeziehen kann. “

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