Nordamerika / Seite 10

Juli 19, 2018

Deoleo wehrt sich gegen "Fake News"

Das weltweit größte Olivenölunternehmen ist in die Offensive gegen Schlagzeilen mit Klick-Ködern gegangen.

Juli 13, 2018

Spanien, EU reagiert auf US-Zölle auf spanische Oliven

"Alle möglichen Optionen" liegen auf dem Tisch, als die Europäische Kommission entscheidet, wie sie auf US-Zölle reagieren soll. In Andalusien haben Mitglieder der Provinzregierung bereits beschlossen, sich für Brüssel und Madrid einzusetzen.

Juli 9, 2018

Hunderte protestieren gegen vorgeschlagene Olivenzölle in Spanien

Die Tarife für alle Olivensorten sollen im Laufe dieser Woche besprochen werden und, falls sie genehmigt werden, im Laufe dieses Monats in Kraft treten.

Kann. 12, 2018

31 Vollständige Sommelier-Zertifizierung in New York

Von der Verbesserung der Anbautechniken bis zur Schulung von Mitarbeitern und Kunden kehren diese neuen Olivenölsommeliers nach Hause zurück, um ihr neu gewonnenes Wissen anzuwenden und weiterzugeben.

Kann. 10, 2018

Amerikanische Produzenten gewinnen Rekordzahl an Preisen

Nach einem erfolgreichen Jahr im NYIOOCDie Produzenten reflektieren, was ihre Auszeichnungen für sie bedeuten und was die Konkurrenz über ihre Marken und die Qualität des amerikanischen Olivenöls extra vergine sagt.

Kann. 8, 2018

UC Davis führt die Masterklasse „Wachsen, Mahlen und Markenbildung“ ein

Das UC Davis Olive Center führt im Juni eine neue Klasse zum Anbau, Mahlen und Brennen von Oliven ein, in der erfahrene Ausbilder für ein zweitägiges Eintauchen in Unterricht und Feldunterricht zusammenkommen.

April 3, 2018

Ein Olivenöl-Eintauchen in New York

Produzenten, Lebensmittelfachleute und Journalisten werden an der 2018 teilnehmen NYIOOC am 26. April - und viele werden für einen umfassenden 6-tägigen Kurs in Olivenöl sensorische Bewertung bleiben.

März 27, 2018

Eine neue Generation führt Laconiko zu Spitzenleistungen

Die Familie Pierrakos hat eine Farm in Griechenland aus dem täglichen Leben zu einem inspirierten Unternehmen gemacht, das preisgekrönte Öle produziert, die mit ihrer Vision, Leidenschaft und ihrem Zweck erfüllt sind

März 5, 2018

Mit Gentechnik für die Zukunft von Raps kämpfen

Saatgutfirmen unternehmen große Anstrengungen, um neues Keulenwurzel-resistentes Saatgut zu entwickeln und so die kanadische Rapsölindustrie im Wert von 21 Milliarden US-Dollar zu schützen.

Februar 27, 2018

Gewinner und Verlierer auf dem wachsenden amerikanischen Markt für Massenimporte

Einige Exporteure konnten von der wachsenden amerikanischen Nachfrage nach losem Olivenöl profitieren.

Februar 5, 2018

Deal Breaker für Rindfleisch und Olivenöl in laufenden EU-Mercosur-Gesprächen

Sensible landwirtschaftliche Produkte sind die Knackpunkte in den fast zwei Jahrzehnte dauernden Verhandlungen über das Assoziierungsabkommen EU-Mercosur.

Januar 22, 2018

Die Vereinfachung der Wissenschaft ist das Ziel der neuen US-Marketingkampagne

Auf einer kalifornischen Konferenz legte der International Olive Council seinen Plan vor, die Fülle von nachgewiesenen Vorteilen für die Gesundheit in einen wachsenden Verbrauch umzusetzen.

Januar 17, 2018

UC Davis Olive Center wird 10 Jahre alt

Die Universität von Kalifornien im Davis Olive Center feiert in dieser Woche ihr zehnjähriges Bestehen als Forschungs- und Bildungszentrum, das weltweit weiterhin Einfluss auf die Olivenölindustrie hat.

Januar 10, 2018

Restaurant, Weinhändler Team Bis zu Pair Weine, Olivenöle und Lebensmittel

Ein Olivenölsommelier teilt seine Leidenschaft durch eine Reihe von Veranstaltungen in Olympia, Washington.

Dezember 22, 2017

Smithsonian erkundet die besten Olivenöle der Welt

Die Smithsonian Institution veranstaltet am 3. Februar ein Seminar zur Erforschung hochwertiger Virgen-Extra-Olivenöle.

Dezember 15, 2017

Die California Olive Ranch erhält eine Investition von 35 Mio. USD

COR sagte, es habe die größte Investition erhalten, die jemals für einen amerikanischen Hersteller getätigt wurde, der für Forschung, Expansion und die Umsetzung von Umweltinitiativen eingesetzt wird.

Dezember 13, 2017

Von Olive Council rezertifiziertes amerikanisches Labor

Eurofins ist nach wie vor das einzige amerikanische Labor in Privatbesitz, das die IOC-Anerkennung erhalten hat.

November 30, 2017

Nach Waldbränden finden kalifornische Produzenten Inspiration bei der Ernte

Die kalifornischen Olivenbauern diskutieren die in diesem Jahr erwarteten Erträge sowie die Herausforderungen und Belohnungen ihrer Arbeit.

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