Nordamerika / Seite 37
August 31, 2015
Gregg Kelley's Long View: 'Qualität treibt den Verbrauch an'
Gregg Kelley hat die California Olive Ranch von 2 Millionen auf 80 Millionen US-Dollar, ein Geschäft auf 20,000, zum größten amerikanischen Olivenölproduzenten gemacht. Und er fängt gerade erst an.
August 24, 2015
Kalifornien verabschiedet Gesetz zur Kennzeichnung von Olivenöl
Das neue Gesetz hebt frühere Gesetze auf, die es den Etiketten erlaubten, "made in California" zu sagen, selbst wenn der Großteil des Produkts aus einem anderen Land stammte.
August 24, 2015
High Society: Chemiker erkennen 9 Olivenöl-Prüftafeln, die diesen Grad erreicht haben
Die American Oil Chemists 'Society ernannte 9 Panels auf ihrer jährlichen Liste der Top-Verkoster.
August 12, 2015 Nordamerika
Juli 14, 2015 Produktion
Fünf Jahre später sendet der UC Davis Report immer noch Schockwellen
Jun. 1, 2015 Verkostung von Olivenöl
Das Olive Center bietet zwei Kurse zur sensorischen Bewertung von Olivenöl an
Kann. 28, 2015 Nordamerika
Berichten zufolge scheitern zwei von drei kalifornischen Olivenölen an neuen einheimischen Standards
Kann. 6, 2015
In Kalifornien wütet die Dürre weiter
Während Golftrainings- und Friedhofsrasen braun werden und Autos schmutzig werden, wurden der riesigen Agrarindustrie keine Kürzungen auferlegt.
März 31, 2015
Pionier des kalifornischen Olivenöls, Nan McEvoy
Als irgendjemand Nan Tucker McEvoy sagte, dass etwas schwierig sei oder einfach nicht machbar, hatte sie ein Händchen dafür, rauszugehen und zu beweisen, dass sie falsch liegen.
März 2, 2015
Sammelklage gegen Filippo Berio und Bertolli Importeur rückt vor
Ein Richter befand, ein "vernünftiger Verbraucher könne getäuscht werden", dass das Öl des Angeklagten aus italienischen Oliven stammte, obwohl dies nicht der Fall war.
März 2, 2015
Frankreich sichert Beihilfen für den Olivenölsektor zu
Französische Olivenproduzenten, die von der diesjährigen schlechten Ernte betroffen sind, werden von neuen finanziellen Beihilfemaßnahmen des französischen Landwirtschaftsministeriums profitieren.
Februar 18, 2015
Das UC Davis Olive Center plant für den Frühling einen zweiteiligen Kurs zur sensorischen Bewertung
Das UC Davis Olive Center wird diesen Juni seinen Kurs zur sensorischen Bewertung im Silverado Vineyards Sensory Theatre durchführen.
Februar 10, 2015
Spanien dominiert boomenden amerikanischen Markt für Bulk-Olivenöl
Nach Angaben des Internationalen Olivenrates (IOC) ersetzen Massenimporte von Olivenöl vorverpackte Sendungen.
Januar 24, 2015
Sind Riegel mit Olivenölverkostung nur ein Trend?
Ist das sogenannte "On-Tap" -Olivenöl-Konzept der neueste Trend im Einzelhandel, der den Weg des Bade- und Karosseriebaus gehen wird?
Januar 22, 2015
Grenzschlaufe gründet Geschäft in Kalifornien
Australiens renommierter Olivenölproduzent hat den Standort für seine neue US-Anlage ausgewählt und wendet sich an regionale Erzeuger.
Januar 16, 2015
Die enorme spanische Ernte des letzten Jahres führte in jüngster Zeit zu höheren US-Importen
Die Importe in die USA stiegen in der vergangenen Saison aufgrund der starken Produktion Spaniens, die Italien als führenden amerikanischen Olivenöllieferanten herausforderte.
Januar 12, 2015
Gegen die Importeure der bekanntesten italienischen Olivenölmarken wurden in Kalifornien zwei Sammelklagen eingereicht.
Januar 5, 2015
California Olive Ranch übernimmt Lucini Italia
Der größte amerikanische Olivenölproduzent gab die Übernahme von Lucini Italia bekannt, einem Hersteller und Importeur italienischer nativer Olivenöle extra.
Januar 5, 2015
Kaliforniens 'We Olive' wird in Brooklyn eröffnet
Der in Kalifornien ansässige Olivenölhändler We Olive hat seine erste Ostküsten-Franchise im Viertel Boerum Hill in Brooklyn, New York, eröffnet.
Januar 2, 2015
Texas Olive Farmers wählen Führer
Texas Olivenöl erreichte einen Meilenstein, als die Erzeuger ihren ersten Vorstand wählten, um sich für die boomende Industrie einzusetzen.
Dezember 11, 2014
Kaliforniens „Rainpocalypse“ Gute Nachrichten für die Olivenölproduzenten des Staates
Von einem Extrem zum anderen hoffen die kalifornischen Bauern, dass ein "biblischer Regen" die diesjährige historische Dürre lindert.
Dezember 5, 2014
Richter lehnt Angebot ab, Kangadis-Besitzer in einem Betrugsfall zur Verantwortung zu ziehen
Die Eigentümer von Kangadis Foods sind nicht persönlich für den Verkauf von falsch etikettiertem Oliventresteröl verantwortlich.