Nordamerika / Seite 5
Jun. 26, 2023
Georgiens größter Olivenölproduzent bereitet sich auf seine (sehr) frühe Ernte vor
Während Dürre im Peach State kein Problem darstellt, sind Feuchtigkeit und Hurrikane während der Spätsommerernte in Georgia keine Seltenheit.
Jun. 26, 2023
Spätwinterregen und üppige Blüten kündigen eine vielversprechende Jahreszeit in Kalifornien an
Ein feuchter und milder Winter, gefolgt von einer kräftigen Blüte, gibt den Olivenölproduzenten ein gutes Gefühl für die bevorstehende Ernte.
Jun. 20, 2023
Rezensionen Für Starbucks Oleato einschenken
Von Verdauungsstörungen bis hin zu angenehm nussigen Noten sind Kunden in den USA und Europa zu gemischten Schlussfolgerungen über die mit Olivenöl angereicherten Kaffeegetränke gekommen.
Jun. 13, 2023 Olivensorten
Jun. 8, 2023 Kurznachrichten
Bonolio ist der jüngste europäische Produzent, der eine US-Anlage eröffnet
Jun. 1, 2023 Kurznachrichten
Kann. 17, 2023 Die besten Olivenöle
Kalifornier meistern eine herausfordernde Ernte und sind der Qualität verpflichtet
Kann. 16, 2023
Europa drängt die USA, die Zölle aus der Trump-Ära fallenzulassen
Während die EU versucht, die Einhaltung der Vorschriften durch die USA bei der Welthandelsorganisation zu erzwingen, bereiten sich spanische Tafelolivenproduzenten darauf vor, vor Gericht gegen das Handelsministerium vorzugehen.
Kann. 16, 2023
Lernen Sie den Indianerstamm hinter dem preisgekrönten Olivenöl kennen
Über zwei Jahrzehnte hat Jim Etters dazu beigetragen, die Marke Séka Hills der Yocha Dehe Wintun Nation auf vier zu führen NYIOOC triumphiert und setzt gleichzeitig auf Nachhaltigkeit.
April 24, 2023
Nur fünfzehn Prozent der Amerikaner sind mit den gesundheitlichen Vorteilen der mediterranen Ernährung vertraut, wie eine Umfrage der Cleveland Clinic ergab.
April 24, 2023
Obwohl die Rendite um 50 Prozent niedriger als im Vorjahr erwartet wird, gibt es Gründe für einen positiven Ausblick.
April 21, 2023
Die Herausforderungen und Triumphe bei der Übernahme einer Olivenfarm in Kalifornien
Seit dem Kauf von Pitchouline und der Umbenennung in Pura Grove hat Tim Bui das Vermächtnis der Qualität des südkalifornischen Herstellers fortgesetzt.
April 12, 2023
Wie man preisgekröntes Olivenöl in einem Traktoranhänger herstellt
Samir Bayraktar, der Gründer von Olive Truck, hat zehn verdient NYIOOC Auszeichnungen für extra natives Olivenöl, das in seiner mobilen Mühle hergestellt wird.
März 23, 2023
Starbucks weitet mit Olivenöl angereicherte Kaffeelinie auf US-Geschäfte aus
Das extra native Olivenöl von Partana, das zum Brauen des Oleato verwendet wird, wird in teilnehmenden Geschäften auch separat verkauft.
März 6, 2023
Regen und Schnee in ganz Kalifornien zu spät für einen Einbruch der Olivenölproduktion
Während der beträchtliche Schneefall bedeutet, dass der größte Teil des Bundesstaates der extremen Dürre entgangen ist, wird erwartet, dass die Produktion weiterhin auf ein Vierjahrestief sinken wird.
Januar 30, 2023
Neue Regeln regeln Bio-Lebensmittel in den USA
Eine wesentliche Aktualisierung der USDA-Regeln gilt für inländische Bio-Produkte und Importe von Bio-Lebensmitteln.
Januar 18, 2023
Lebensmitteletiketten könnten die Klimaauswirkungen von US-Fast-Food-Restaurants einschränken
JAMA Network Open hat neue Forschungsergebnisse veröffentlicht, die die entscheidende Rolle beschreiben, die Labels zur Klimaauswirkung bei der Verbesserung der Lebensmittelauswahl der US-Verbraucher spielen könnten.
Oktober 6, 2022
Biden Administration plant Überarbeitung der Nährwertkennzeichnung
Neue Richtlinien der US-amerikanischen Food and Drug Administration konzentrieren sich auf allgemeine Ernährungsmuster statt auf spezifische Makro- und Mikronährstoffe.
30. September 2022
Die Inflation senkt den Verkauf von Premium-Lebensmitteln in den USA, aber nicht von EVOO
Eine kürzlich durchgeführte Umfrage ergab, dass sechs von zehn Amerikanern weniger Premium- oder Luxuslebensmittel kaufen. Importeure und Produzenten meldeten jedoch keinen Rückgang der Olivenölverkäufe.
August 26, 2022
Olive Center erweitert die Olivenölausbildung auf Jugendliche und Kinder
Ziel des Programms ist es, Kindern beizubringen, wie man häufige Mängel erkennt, und schon in jungen Jahren zu lernen, wie man mit Olivenöl kocht.
Juli 5, 2022
Auszeichnungen für kalifornische Produzenten bestätigen hohe EVOO-Standards
Produzenten aus dem Golden State erhielten bei der die Rekordhöhe von 88 Auszeichnungen NYIOOC. Ein prominenter Produzent glaubt, dass die EVOO-Standards des Staates ihn von anderen abheben.
Jun. 27, 2022
Preisgekrönter Produzent hofft, Olivenöl aus dem Staat Peachtree zu fördern
Sintflutartiger Regen und ein überfüllter Fräsplan konnten Sharon Flanagans Stimmung nicht trüben, als die ehemalige Führungskraft, die zum Farmer wurde, auf der 2022 auf Gold stieß NYIOOC.