Ein Drittel der in Kanada verkauften Olivenöle erfüllt die Qualitätsstandards nicht
Laut einem Bericht, der sich auf chemische Analysen der kanadischen Lebensmittelkontrollbehörde stützt, haben Laboruntersuchungen ergeben, dass ein Drittel der in Kanada verkauften Olivenöle die Qualitätsstandards nicht erfüllt
Eine kanadische Fernsehsendung hat berichtet, dass ein Drittel der in Kanada verkauften Olivenöle nicht den vom Internationalen Olivenrat (IOC) festgelegten Qualitätsstandards entspricht.
Die Fernsehsendung „L’epicerie“, die vom französischsprachigen Dienst der Canadian Broadcasting Corporation (CBC) ausgestrahlt wird, brachte im März einen Beitrag zur Qualität von Olivenöl.
Forscher der Sendung erhielten im Rahmen des Gesetzes über den Zugang zu Informationen (Access to Information Act) für Verbraucher zugängliche Informationen über die Ergebnisse chemischer Analysen von Olivenölproben, die von der Canadian Food Inspection Agency (CFIA) in Ottawa, der kanadischen Hauptstadt, durchgeführt wurden.
Nachdem sie über 1.000 Seiten an Dokumenten durchforstet hatten, erfuhren sie, dass 33 Prozent der von der CFIA analysierten Proben aufgrund von Verfälschungen oder falscher Kennzeichnung nicht den Qualitätsstandards entsprachen.
Die offiziellen Laborberichte enthüllten, dass in den Proben große Mengen anderer Pflanzenöle nachgewiesen wurden. Während der Sendung bestätigte ein Wissenschaftler der Kontrollbehörde, dass eine Laboranalyse der Olivenölproben Spuren von Sonnenblumenöl ergab.
Andere Proben, die nicht den internationalen Standards entsprachen, waren mit anderen Pflanzenölen wie Rapsöl verfälscht und fälschlicherweise als natives Olivenöl extra gekennzeichnet worden oder erwiesen sich als ranzig oder hatten das Verfallsdatum überschritten. Zu den in der Sendung entlarvten verfälschten Marken gehörten unter anderem „Caruso“ von ItalCan und „Villa Toscanella“ von Simon & Nolan.
Über einen Zeitraum von zehn Jahren testete die CFIA 550 Olivenölproben von 140 verschiedenen Marken, wobei bei 44 Marken festgestellt wurde, dass sie die Qualitätsstandards nicht erfüllten. Das Labor der CFIA ist das einzige in Kanada, das vom IOC für die Durchführung von Olivenölanalysen zertifiziert ist.
Die Namen der Lebensmittel, die die Qualitätsstandards nicht erfüllen, werden auf der Website von Health Canada veröffentlicht, und den betroffenen Unternehmen wurde eine Frist gesetzt, um das Problem zu beheben und die Anforderungen zu erfüllen, andernfalls drohen ihnen Strafen. Leider verfügt die CFIA jedoch nicht über die Ressourcen, um die Produkte, die als nicht normkonform eingestuft wurden, erneut zu testen.