Geschäft / Seite 140

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August 16, 2016

Landwirte in Italien optimistisch, da sich die Erntezeit nähert

Nach einer verkrüppelten Ernte vor zwei Jahren und einer starken Ernte im letzten Jahr bleiben die italienischen Landwirte fleißig und optimistisch, wenn sich die Ernte 2016 nähert.

August 15, 2016

Olivenöl-Betrüger in Ghana gesprengt

Vier Marken wurden von der Agentur vermarktet: Kazmor, Pino, Holy Olive Oil und eine Marke mit dem Namen "Quality Olive Oil".

August 15, 2016

Sozialer Status, Fashion Drive Auswahl an Lebensmitteln für Verbraucher

Da Lebensmittel zu einem Symbol des sozialen Status geworden sind, konnten Vermarkter Kunden anziehen, da das, was nur funktional war, jetzt auch in Mode ist.

August 3, 2016

Olivenmühlenabfälle gelten als erneuerbare Ressource für die Produktion von Biotensiden

Forscher haben ein innovatives, kostengünstiges und umweltverträgliches Verfahren entdeckt, mit dem Olivenölabfälle in wertvolle Biotenside umgewandelt werden können.

August 1, 2016

Europa eröffnet neues Vertragsverletzungsverfahren wegen des Umgangs mit Xylella in Italien

Italien hat 60 Tage Zeit, um auf ein förmliches Schreiben zu antworten und Schritte zu unternehmen, um die von der Europäischen Kommission auferlegten Anforderungen umzusetzen.

Juli 28, 2016

In Pothohar, Pakistan, werden über 300,000 Olivenbäume gepflanzt

Im Rahmen eines im Jahr 2015 eingeleiteten Fünfjahresplans stellt die Landwirtschaftsabteilung der pakistanischen Provinz Punjab den Bauern in der Region Pothohar kostenlos zwei Millionen Olivensetzlinge zur Verfügung.

Juli 26, 2016

Klassenzertifizierung in falschem Werbefall gegen Filippo Berio verliehen

Ein US-Bezirksrichter erteilte denjenigen, die zwischen Mai 2010 und Juni 2015 Olivenöl der Marke Filippo Berio mit Ausnahme ihres Bio-Olivenöls gekauft hatten, eine Klassenzertifizierung.

Juli 26, 2016

New Blight Alarms California Olivenbauern

Der Erreger Neofabraea wurde sowohl an Arbosana- als auch an Arbequina-Bäumen im Sacramento-Tal, im Glenn County und in San Joaquin beobachtet.

Juli 25, 2016

Olivenöl-Sommelier-Zertifizierungskurs bei New York International Culinary Center

Der renommierte International Culinary Center (ICC) in New York und der Olive Oil Times Education Lab wird vom 1. bis 8. Oktober auf dem SoHo-Campus des ICC den ersten Kurs für Olivenöl-Sommelier-Zertifizierung der Stufe 10 anbieten.

Juli 22, 2016

Master Milling Course kehrt zu Davis zurück

Das Programm wird erneut von Leandro Ravetti geleitet, einem der weltweit führenden Experten für den Anbau, die Verarbeitung und die Standards von Olivenöl.

Juli 22, 2016

Das IOC genehmigt neue Grenzwerte für Fettsäuren und stellt den Status "Extra Virgin" für süditalienische Sorten wieder her

Der International Olive Oil Council genehmigte neue Grenzwerte für Fettsäuren, die es einigen Sorten mit einzigartiger chemischer Zusammensetzung ermöglichen, die Parameter für die Virgen-Extraklasse zu erfüllen.

Juli 18, 2016

Feuer verwüstet die Sevilla-Anlage von Ybarra

Fast die Hälfte der in Sevilla ansässigen Fabrik in Ybarra wurde bei einem Brand zerstört, der am Samstagnachmittag ausbrach. Das Unternehmen versprach, so schnell wie möglich wieder aufzubauen.

Juli 14, 2016

Untersuchungen zeigen, dass Leccino weniger anfällig für Xf ist

Einer neuen Studie zufolge scheint die Olivensorte Leccino gegenüber dem Befall mit dem Bakterium Xylella fastidiosa, das große Teile der italienischen Olivenanbaugebiete vernichtet hat, "tolerant" zu sein.

Juli 6, 2016

Weltweit größter Olivenölproduzent verspricht "höhere Standards und Transparenz"

Nach dem jüngsten Urteil der italienischen Kartellbehörde haben die Hersteller von Bertolli, Carapelli und Carbonell eine Kampagne gestartet, die den Verbrauchern eine Verpflichtung zu höherer Qualität verspricht.

Juli 6, 2016

Olivenöl aus der kroatischen Insel Krk bekommt gU

Flaschen mit nativem Olivenöl extra von Krk werden nun mit der offiziellen Bezeichnung „Krčko maslinovo ulje“ gekennzeichnet und auf der Verpackung mit einem speziell gestalteten Logo versehen.

Juli 3, 2016

Kyriakos Mamidakis, preisgekrönter Olivenölproduzent, stirbt

Mamidakis betrieb ein großes Öl- und Gasunternehmen und produzierte ein preisgekröntes Olivenöl auf dem Anwesen seiner Familie auf Kreta.

Jun. 30, 2016

Eine neue Möglichkeit für Einzelhändler und Restaurants, die besten Olivenöle der Welt zu lagern

Das Best Olive Oils Marketplace, die E-Commerce-Plattform für preisgekrönte Virgen-Extra-Olivenöle, steht nun Großhandelskäufern offen.

Jun. 28, 2016

Mobiles Fräsen kommt nach Texas

Die Mühle auf Rädern kann direkt zu den Wäldern in Texas gebracht werden, wodurch Landwirten und Produzenten eine Lösung vor Ort für einen sehr engen Zeitrahmen geboten wird.

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