Geschäft / Seite 181

Februar 4, 2019

Spanische Senatoren fordern Untersuchung der türkischen Importe

Bei der Suche geht es darum, ob gestohlenes syrisches Olivenöl unter dem Deckmantel "Made in Turkey" nach Spanien importiert wurde. Eine strafrechtliche Untersuchung könnte kommen.

Februar 1, 2019

Die italienische Olivenölproduktion fällt auf Rekordtiefs

Das Institut für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt gab an, 185,000 Tonnen produziert zu haben. Schuld daran sind eine Reihe von klimatischen und pflanzengesundheitlichen Problemen.

Januar 31, 2019

Der Aufstieg von Bio-Olivenöl in Griechenland

Kleine griechische Produzenten gehen das Risiko ein, dass sich das Risiko einer Investition in die Bio-Olivenölproduktion auszahlt. Manche sagen, Griechenland habe die idealen Voraussetzungen dafür.

Januar 22, 2019

Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt

Die tausendjährigen Olivenbäume von Sénia, einem Gebiet zwischen Barcelona und Valencia, wurden von der als wichtiges landwirtschaftliches Erbe anerkannt.

Januar 21, 2019

Genetische Optimierung der Photosynthese könnte die Ernteerträge verbessern

Während die Optimierung noch nicht an essbaren Pflanzen getestet wurde, glauben Wissenschaftler, dass dies die Lebensmittel- und Olivenproduktion revolutionieren könnte.

Januar 21, 2019

Blockchain-Technologie erhöht die Transparenz der spanischen Olivenölindustrie

Die umstrittene Technologie hinter Kryptowährungen steht im Mittelpunkt eines neuen Projekts von IBM und anderen Akteuren im spanischen Olivenölsektor, um die Rückverfolgbarkeit von nativen Olivenölen extra zu gewährleisten.

Januar 17, 2019

Beginn des Sommelier-Programms in London

Die Londoner Ausgabe des renommierten sechstägigen Sommelierkurses für Olivenöl beginnt an diesem Wochenende in Bloomsbury.

Januar 17, 2019

Internationaler Mangel an Olivenöl wird von Spanien ausgeglichen

Den Olivenölproduzenten der Europäischen Union ging es in diesem Jahr schlecht. Spanien, die bemerkenswerte Ausnahme, ist gut aufgestellt, um den Unterschied auf dem Exportmarkt auszugleichen.

Januar 16, 2019

Der herzegowinische Bauer will nach dem Sieg in New York den Schwung behalten

Das Weingut der Familie Skegro ebnet den Weg für die Produktion hochwertiger nativer Olivenöle extra in Bosnien und Herzegowina.

Januar 15, 2019

Türkei wird beschuldigt, gestohlenes syrisches Olivenöl als eigenes verkauft zu haben

Verschiedene Gruppen, von Politikern über Nichtregierungsorganisationen bis hin zu Nachrichtenagenturen, haben die mutmaßliche Plünderung von syrischem Olivenöl dokumentiert.

Werbung
Werbung

Januar 15, 2019

Exportverbot wirkt sich auf libysche Olivenölindustrie aus

Ein Verbot der Olivenölexporte im Jahr 2017 sollte den heimischen Produktionsmarkt schützen. Die Produzenten sagen, dass es den gegenteiligen Effekt hat.

Januar 14, 2019

Aufbau einer Olivenöl-Destination in Úbeda

Das Olivenölmuseum in Úbeda bietet ein interaktives Erlebnis, in dem Besucher die Geschichte der Kultur, den Produktionsprozess und die Verkostung verschiedener lokaler Öle an einem Ort kennenlernen können.

Januar 14, 2019

Der Honig-Olivenhain: Eine nachhaltige Lösung

Dieses Polykultursystem bringt dem Olivenhain verschiedene Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber extremen Witterungsbedingungen.

Januar 11, 2019

Erprobung neuer Möglichkeiten zur Anpflanzung von Olivenhainen in der Nähe von Madrid

Polykulturelle Olivenhaine kommen in die Autonome Gemeinschaft Madrid. Eine neue Einsatzgruppe hofft, dass ihre Umsetzung den Gewinn erhöht und vor Krankheiten schützt.

Januar 11, 2019

Rioja Alavesas Olivenöl Renaissance

Rioja Alavesa ist berühmt für seine Weinproduktion. In einem neuen Buch wird die Olivenölgeschichte der baskischen Subregion beschrieben, während lokale Gruppen daran arbeiten, den Sektor wiederzubeleben.

Januar 10, 2019

Wird "Oleoturismo" in Jaén das nächste große Ding sein?

Touristen planen ihre Ausflüge rund um Weinberge oder Restaurants die ganze Zeit. Heutzutage steht auch Olivenöl auf der Liste.

Januar 9, 2019

Forscher nutzen mathematische Modelle, um die Olivenölproduktion zu optimieren

Mithilfe der Response-Surface-Methode können spanische Wissenschaftler nun die Auswirkungen verschiedener Variablen auf den Olivenölproduktionsprozess vorhersagen.

Januar 8, 2019

EU-Bericht prognostiziert Produktionsanstieg bei sinkendem Verbrauch

Die Europäische Kommission schätzt, dass die Produktion und die Ausfuhren der wichtigsten Olivenöl produzierenden EU-Länder bis 2030 steigen werden, der Verbrauch jedoch sinken wird, wenn die Preise steigen und sich die Lebensgewohnheiten ändern.

Mehr