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Von Daniel Williams
Olive Oil Times Beiträger | Berichterstattung aus Barcelona

Die Regierung der argentinischen Provinz Catamarca wird in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Produktion und Entwicklung das diesjährige einflussreiche Expolivo veranstalten, ein Treffen internationaler Branchenführer, das sich versammeln wird, um das Geschäft und die Politik eines aufstrebenden argentinischen Marktes mit vielversprechenden Aussichten zu erörtern die Zukunft.

Das Projekt findet vom 9. bis 12. September statt^th und wird ermöglicht durch gemeinsame Anstrengungen von argentinischen Institutionen, Vertretern von akademischen Institutionen und Universitäten und dem Internationalen Olivenölrat (IOC), der weltweit bedeutendsten zwischenstaatlichen Organisation für Olivenöl, die sich mit Fragen der nachhaltigen Entwicklung und dringenden politischen Entscheidungen für das internationale Olivenöl befasst Ölmarkt.

Die Veranstaltung beginnt mit einer Präsentation neuer Olivenölprodukte aus der ganzen Welt, Kochshows, verschiedenen Verkostungen, geführten Plantagenbesuchen und Innovationen bei Produktionsmaschinen. Danach wird zum ersten Mal eine Konferenz ausschließlich dem Thema Olivenöl und Gesundheit gewidmet sein, die von der Gastrednerin María Isabel Covas von der Institution of Biomedical Investigations in Barcelona geleitet wird. Covas wird zwei Seminare über die Rolle von Olivenöl bei der kardiovaskulären Gesundheit und der Krebsprävention geben. Andere argentinische Experten werden ebenfalls einen Beitrag leisten und ihre eigenen Forschungsergebnisse zur Unterstützung der Behauptungen von Covas liefern.

Vor allem wird die Messe als Weltforum für internationale Geschäftsverhandlungen zwischen Olivenölimporteuren aus der ganzen Welt dienen. Das diesjährige Expolivo wird darauf abzielen, einen internationalen Konsens in Bezug auf die Entwicklung und globale Positionierung der argentinischen Industrie zu erzielen. Branchenführer sind bestrebt, den aufstrebenden argentinischen Markt zu erschließen, der nach der Umsetzung eines Geschäftsplans zur Aufrechterhaltung einer verbesserten Wertschöpfungskette zu einem angesehenen Produzenten von Qualitätsolivenöl werden soll.

Weitere Informationen finden Sie unter http://www.expolivo.com.ar/.