Provinz Tamaulipas in Mexiko plant erste Olivenölverarbeitungsanlage

Von Daniel Williams
Olive Oil Times Beiträger | Berichterstattung aus Barcelona

Die Stadt Tula in der Provinz Tamaulipas im Nordosten Mexikos wurde als Standort für eine neue Olivenölverarbeitungsanlage ausgewählt. Das federführende Unternehmen Aceites Tula begann vor sechs Jahren mit der Aussaat von rund 700 Hektar Olivenbäumen mit finanzieller Unterstützung der mexikanischen Zentralregierung. Nach verschiedenen Konsultationen mit Spezialisten wurde die Stadt Tula aufgrund ihrer günstigen klimatologischen Eigenschaften ausgewählt.

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Victor de León Orti, Sekretär der mexikanischen Abteilung für ländliche Räume
Entwicklung, stellte fest, dass ​"Aktuelle Prognosen gehen von einem durchschnittlichen Ertrag von 10 Tonnen Oliven pro Hektar Land aus, die dann von der neuen Anlage, die täglich 120 Tonnen Oliven aufnehmen und verarbeiten kann, kontinuierlich zu Olivenöl verarbeitet werden. “[1]

Herr de León Orti hat vorhergesagt, dass die halbtrockene Provinz Tamaulipas aufgrund der Finanzierung durch staatliche und bundesstaatliche Regierungen bald zu einer der produktivsten Regionen des Staates werden wird. Es wird geschätzt, dass die Olivenölverarbeitungsanlage die Regierung und Investoren rund 45 Millionen Pesos (3.6 Millionen US-Dollar) gekostet hat. Experten gehen jedoch davon aus, dass die Investition sinnvoll ist, da die amerikanische Nachfrage nach Olivenöl in den letzten Jahren erheblich gestiegen ist. Die Nähe des Tula-Werks zu den Vereinigten Staaten bedeutet einen einfachen Zugang zu amerikanischen Verbrauchern
hungrig nach Olivenöl und Top-Dollar in einer weltweiten Preiskrise.

de Leon Orti

Herr de León Orti erklärte, dass ein erheblicher Prozentsatz des aus dieser neuen Verarbeitungsanlage gewonnenen Olivenöls in die benachbarten Vereinigten Staaten exportiert wird, da die mexikanische Regierung bereits bedeutende Kontakte zu verschiedenen amerikanischen Händlern hergestellt hat. Verbleibendes Olivenöl wird dann auf dem mexikanischen Nationalmarkt verteilt.

Die mexikanischen Behörden erklärten, dass die Ratenzahlung der Verarbeitungsanlage nur ein Schritt in einem größeren langfristigen Projekt sei. Gegenwärtig sind mexikanische Olivenbauern an spezifische Mietverträge und Verträge mit der Verarbeitungsanlage und den Landbesitzern gebunden, aber de León Orti sieht in naher Zukunft eine Zeit vor, in der die Olivenhaine an diese Bauern weitergegeben werden. Zu diesem Zeitpunkt prognostiziert er, dass sie ihre Oliven frei und direkt an eine Vielzahl von Produzenten verkaufen können.

Das Projekt hat rund 1,400 Hektar Olivenhaine in der Entwicklung. Der langfristige Plan der Regierung sieht vor, die
belaufen sich in naher Zukunft auf rund 2000 Hektar.

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[1] ​"Será Tamaulipas el Olivar de México ”