S. America / Seite 3

August 22, 2018

Peru entdeckt seine eigenen Olivenöle wieder

Peru hat eine hundertjährige Tradition des Olivenanbaus, die in der Kolonialzeit begann, aber bald unterbrochen wurde. In den letzten Jahrzehnten hat das Rampenlicht der Gastronomie und der peruanischen Küche ein erneutes Interesse an der heimischen Olivenölproduktion geweckt.

Juli 18, 2018

In Westargentinien sorgen sich steigende Energiekosten um einige Olivenbauern

Als Argentiniens Energieminister den Sektor dereguliert und die Stromkosten steigen, spüren die Olivenbauern die Auswirkungen.

Juli 11, 2018

CEO des größten Olivenölkonzerns nennt das Geschäftsmodell der Branche "Broken"

Pierluigi Tosato sprach heute mit einer Gruppe bedeutender Importeure und sagte, dass die Branche alles falsch gemacht habe.

Januar 30, 2018

Schlechte Olivenernten in Europa führen zu einem Exportboom von Mendoza

Der Verkauf von Olivenöl in Mendoza hat sich in diesem Jahr verdoppelt, hauptsächlich nach Brasilien, Kanada, Chile, in die USA, nach Mexiko und nach Spanien.

November 21, 2017

Der biozeanische Korridor würde die Exporte Argentiniens ankurbeln

Der Minister für Planung und Industrie in La Rioja sagte, die Provinzregierung habe bereits mit sieben anderen Provinzen in Argentinien und Chile über Fortschritte bei dem Projekt gesprochen.

November 15, 2017

Neue Softwaremodelle steigern die Effizienz der Olivenölproduktion

Dieses Programm berücksichtigt Faktoren wie das Budget der Erntemaschine, potenzielle Klimarisiken und den Grad der Synchronisierung zwischen Plantage und Raffinerien, bevor es den Olivenbauern berät.

November 10, 2017

Starke Regenfälle dämpfen nicht die Begeisterung der argentinischen Olivenölexporteure

Die jüngsten Überschwemmungen haben Argentiniens Olivenplantagen größtenteils verschont, da die Erzeuger und Exporteure weiterhin optimistisch über das Potenzial des Sektors sind.

Jun. 16, 2017

Argentiniens "La Reconquista" erobert New York

Das Olivenöl von Olivares La Reconquista aus Argentinien, das für seinen ausgewogenen und harmonischen Geschmack geschätzt wird, wurde dieses Jahr mit dem begehrten Best in Class Award ausgezeichnet NYIOOC.

Kann. 8, 2017

Argentinische Öle: Von "Plan B" Ernte zu Preisträgern

Im weinreichen Argentinien setzt EVOO erste Akzente.

April 25, 2017

Brasilien sucht seine eigene Olive

Während sich die Debatte um die Frage dreht, ob Maria da Fé eine in Brasilien einzigartige Olivenart ist oder nicht, haben sowohl traditionelle Mühlen als auch technologisch fortschrittliche Maschinen zur Qualitätssteigerung von Olivenöl beigetragen.

April 20, 2017

Brasilien enthüllt weit verbreiteten Olivenölbetrug

Das brasilianische Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Landwirtschaft berichtete, dass vierundsechzig Prozent des in den letzten zwei Jahren analysierten Olivenöls nicht die Qualitätsstandards erfüllten, die für ihre Kennzeichnung erforderlich waren.

März 28, 2017

Aufbau chilenischer Identität durch EVOO

Die 2006 gegründeten Austral Family Estates in Chile werden schnell und nachdenklich international anerkannt.

Januar 12, 2017

Serra da Mantiqueira: Brasiliens Pionier der EVOO-Region

Ein paar Jahre vor der Jahrhundertwende rodeten eine Handvoll brasilianischer Bauern Felder und pflanzten kleine Gebiete mit Olivenbäumen. Das Ergebnis war beeindruckend und Serra da Mantiqueira wurde Brasiliens neuer Olivenöl-Liebling.

Januar 5, 2017

Colinas de Garzón: Uruguays Kronjuwel von EVOO

Colinas de Garzón ist einer der führenden Olivenöl- und Weinproduzenten in Uruguay und ein beliebtes Reiseziel für Touristen.

Dezember 8, 2016

Chile feiert Oliven von Azapa

In diesem Jahr hat das kleine fruchtbare Tal seine hart umkämpfte geografische Ausprägung erreicht. Am äußersten nördlichen Rand der Atacama-Wüste erhält Azapa keinen Regen, aber Brunnen, die von den Wintern in den darüber liegenden Hochebenen gespeist werden, liefern das ganze Jahr über Wasser.

Dezember 5, 2016

Chile auf dem besten Weg, das Wachstum von 19 Prozent bei der Olivenölproduktion zu übertreffen

Chile wird voraussichtlich 22,000 mehr als 2016 Tonnen Olivenöl produzieren. Es hat die widrigen klimatischen Bedingungen mit einer cleveren Kombination aus Effizienz und starkem Fokus auf Qualität gemeistert.

November 28, 2016

Brasilianische Politik: 10, Olivenöl: 0

Olivenölproduzenten wie Rafael Marchetti befinden sich in einem Catch-22. Während ihre Nischen-Lebensmittelindustrie in Brasilien begrüßt und gebraucht wird, scheint der politische und wirtschaftliche Wirbelsturm, der das Land erfasst, nicht so zu sein, als würde er bald enden.

Oktober 13, 2016

Weltweite Olivenölproduktion rutscht ab, brasilianische Importe stark gesunken

Die jüngsten Zahlen des International Olive Council prognostizieren einen Produktionsrückgang von 7 Prozent und einen deutlichen Rückgang der Importe Brasiliens nach Jahren des Wachstums.

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