Das kalte Wetter in San Juan, Argentinien, in den letzten Wochen ist ähnlich wie 2007 - ein Jahr, in dem zahlreiche Olivenhaine, fast 70 Prozent der gesamten Provinz, aufgrund des Temperaturabfalls verloren gingen. Olivenölgeschäftsleute haben bereits ihre ersten Vorhersagen getroffen und sind gelinde gesagt pessimistisch. Die Olivenbäume in den östlichen Zonen der Provinz zeigen bereits Anzeichen einer Verschlechterung, da Frost häufig blühende Knospen und die Früchte selbst abtötet. Infolgedessen sind argentinische Erzeuger mit jungen Pflanzen in diesem Winter am wahrscheinlichsten mit lähmenden Verlusten konfrontiert.
Nach Angaben des argentinischen Nationalen Instituts für Agrartechnologie (INTA) werden die diesjährigen Winterstunden (unter 7 Grad Celsius / 44.6 Grad Fahrenheit) voraussichtlich 1042 Stunden erreichen - 3 Stunden mehr als die gesamten Winterstunden im Jahr 2007. Die schädlichsten von Diese Stunden sind jedoch diejenigen, bei denen Temperaturen unter Null herrschen, da diese Temperaturen exponierte Olivenbäume schwer beschädigen.
Der Präsident der Olivenölvereinigung von San Juan, Antonio Olivares, sprach offen über die Befürchtungen der argentinischen Produzenten: "Die Situation, mit der Olivenbauern derzeit konfrontiert sind, ist sehr besorgniserregend. Wir gehen davon aus, dass wir in den nächsten 20 Tagen die Schäden an kleinen Pflanzen und im September auch an den anderen Pflanzen beurteilen können, aber bisher deutet alles auf schwere Verluste hin. “[1]
Carlos Pasquet, ein traditioneller Olivenproduzent aus der Region San Juan, erklärte diese Sorgen weiter: "Die diesjährigen Probleme ähneln denen von 2007, einem schrecklichen Jahr, aber es gibt Unterschiede, weil wir sehr hohe Luftfeuchtigkeit und etwas Schnee hatten, was einen Teil der Schäden an den Pflanzen mildern sollte. Leider haben wir Pflanzen bis zum Kreuz gefroren lassen - wo sich der Stamm in Zweige teilt - und wir hatten Zonen, in denen die Pflanzen jetzt völlig unbrauchbar sind, was für viele meiner Kollegen in der Region eine Katastrophe war. “
In der Provinz San Juan gibt es 18,600 Hektar Olivenbäume, viele davon der Manzanilla-Sorte, die leider sehr kälteempfindlich ist. Der Rest der Hektar ist anderen Sorten wie Arbequina oder Changlot gewidmet, die etwas kälteresistenter sind. In der Saison 2009/2010 kam es zu massiven Rückgängen bei der Olivenernte und der Olivenölproduktion, wobei die Mengen nur 50 bis 60 Prozent der Vorjahreskampagne ausmachten. Branchenexperten sagen, dass diese Verluste in gewisser Weise den Produzenten zugute kamen, da die Preise in die Höhe schossen. Die Frage ist nun jedoch, ob Argentinien angesichts der starken Verluste dieses Winters in der Lage sein wird, die stetig steigende Nachfrage zu decken.
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[1] Wessen Tagebuch
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