Der strenge Winter richtet an den Olivenplantagen von San Juan schwere Schäden an

Das kalte Wetter in San Juan, Argentinien, in den vergangenen Wochen ähnelt dem des Jahres 2007 – einem Jahr, in dem zahlreiche Olivenhaine, fast 70 Prozent der Gesamtfläche der Provinz, aufgrund des Temperatursturzes verloren gingen. Die Olivenölproduzenten haben bereits ihre ersten Prognosen abgegeben, und diese sind, gelinde gesagt, pessimistisch.  Die Olivenbäume in den östlichen Gebieten der Provinz zeigen bereits Anzeichen von Schaden, da Frost häufig die Blütenknospen und die Früchte selbst abtötet. Infolgedessen müssen argentinische Erzeuger mit jungen Pflanzen in diesem Winter höchstwahrscheinlich mit verheerenden Verlusten rechnen.

Laut dem argentinischen Nationalen Institut für Agrartechnologie (INTA) werden die Winterstunden (d. h. Temperaturen unter 7 Grad Celsius) in diesem Jahr voraussichtlich etwa 1042 Stunden erreichen – 3 Stunden mehr als die Gesamtzahl der Winterstunden im Jahr 2007. Am schädlichsten sind jedoch jene Stunden mit Temperaturen unter null Grad, da solche Temperaturen alle ungeschützten Olivenbäume schwer schädigen.

Der Präsident des Olivenölverbands von San Juan, Antonio Olivares, sprach offen über die Befürchtungen der argentinischen Erzeuger: „Die Situation, mit der die Olivenbauern derzeit konfrontiert sind, gibt Anlass zu großer Sorge. Wir gehen davon aus, dass wir innerhalb der nächsten 20 Tage die Schäden an den Jungpflanzen und im September auch an den übrigen Pflanzen einschätzen können, doch bislang deutet alles auf schwere Verluste hin.“[1]

San Juan, Argentinien

Carlos Pasquet, ein traditioneller Olivenproduzent aus der Region San Juan, erläuterte diese Sorgen näher: „Die Probleme dieses Jahres ähneln denen von 2007, einem schrecklichen Jahr, doch es gibt Unterschiede, da wir sehr hohe Luftfeuchtigkeit sowie etwas Schnee hatten, was die Schäden an den Pflanzen etwas abmildern dürfte.  Leider sind Pflanzen bis zur Astgabel – wo sich der Stamm in Äste teilt – erfroren, und es gibt Gebiete, in denen die Pflanzen nun völlig unbrauchbar sind, was für viele meiner Kollegen in der Region eine Katastrophe ist.“

In der Provinz San Juan stehen 18.600 Hektar Olivenbäume, viele davon der Sorte Manzanilla, die leider sehr kälteempfindlich ist. Die übrigen Hektar sind anderen Sorten wie Arbequina oder Changlot gewidmet, die etwas kälteresistenter sind.  In der Saison 2009/2010 kam es zu massiven Einbußen bei der Olivenernte und der Olivenölproduktion; die Zahlen lagen bei nur 50 bis 60 Prozent des Vorjahresvolumens. Branchenexperten sagen, dass diese Verluste den Erzeugern in gewisser Weise zugute kamen, da die Preise in die Höhe schossen. Die Frage ist nun jedoch, ob Argentinien angesichts der schweren Verluste dieses Winters in der Lage sein wird, die stetig steigende Nachfrage zu decken.

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[1] Diario de Cuyo