Die Türkei veranstaltet den ersten nationalen Olivenölwettbewerb „Mario Solinas“
Ein neuer Wettbewerb in der Türkei soll die Messlatte für lokale Erzeuger höher legen und die Zusammenarbeit innerhalb der Olivenbranche verbessern.
Vor kurzem fand in der Türkei erstmals ein neuer nationaler Olivenölwettbewerb statt, bei dem die Preise im Rahmen einer Feierstunde am 28. April 2017 an die Gewinner überreicht wurden.
Der „IOC Mario Solinas Turkey Quality Award Extra Virgin Olive Oil Competition“ wurde vom Nationalen Rat für Oliven und Olivenöl (UZZK) unter der Schirmherrschaft des Internationalen Olivenrats (IOC) veranstaltet. Ziel des Wettbewerbs ist es, in der Türkei die Messlatte in Bezug auf die Infrastruktur und letztlich die Ölqualität höher zu legen und gleichzeitig die Zusammenarbeit mit öffentlichen und nichtstaatlichen Organisationen, Universitäten und der Privatwirtschaft zu verstärken.
Proben konnten bis zum 10. März für den Wettbewerb eingereicht werden; anschließend prüfte ein aus Universitätsprofessoren bestehender Fachausschuss die Einsendungen auf Übereinstimmung mit den Wettbewerbsregeln. Einundzwanzig Olivenöle wurden zur Teilnahme am Wettbewerb zugelassen und am 20. und 21. März 2017 von einer Jury aus acht vom IOC anerkannten Mitgliedern bewertet.
Bei einer Preisverleihung im Rahmen der 7. Olivtech-Messe für Oliven, Olivenöl und Technologien am 28. April 2017 wurden den siegreichen Erzeugern Gold-, Silber- und Bronzemedaillen sowie jeweils drei lobende Erwähnungen pro Kategorie (intensiver, mittlerer sowie reifer und milder Fruchtcharakter) verliehen. Den Vorsitz der Zeremonie hatte Abdellatif Ghedira, Exekutivdirektor des IOC, inne.
Die Türkei war von 1962 bis 1998 Mitglied des IOC, bis die türkische Regierung beschloss, ihre Mitgliedschaft zu kündigen. Im September 2016 trat sie dem IOC erneut bei.
Der türkische Nationale Rat für Oliven und Olivenöl (UZZK) wurde 2007 gegründet, um Probleme anzugehen, mit denen die im Olivensektor Tätigen konfrontiert sind. Die Organisation hat sich zum Ziel gesetzt, den türkischen Olivensektor an internationale Standards anzupassen und die Produktion zu steigern, während sie gleichzeitig Verbindungen zwischen Erzeugern, Industriellen sowie dem in- und ausländischen Markt aufbaut. Zudem strebt sie danach, eine Brücke zwischen der Regierung, zivilgesellschaftlichen Organisationen, dem privaten Sektor und den Universitäten zu schlagen.
Nach Angaben des Nationalen Oliven- und Olivenölrats (UZZK) ist die Zahl der Olivenbäume in der Türkei in den letzten zehn Jahren auf 170 Millionen gestiegen. Die Olivenölproduktion für die Saison 2016/2017 wird voraussichtlich etwa 177.365 Tonnen erreichen, was einem Anstieg von 29 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im vergangenen Jahr war die Türkei nach der Europäischen Union der zweitgrößte Olivenölproduzent und wird diese Position voraussichtlich auch für 2016/2017 behalten (laut Zahlen des IOC).
IOC Mario Solinas Türkei-Qualitätspreis
Goldmedaillengewinner
Intensive Fruchtigkeit – Zetay – Zetay Tarım Hayvancılık Imalat Sanayive Ticaret
Mittlere Fruchtigkeit – Olivurla – Turla Tarım Gıda Ltd.
Reife und milde Fruchtigkeit – Pirgion – Ahmet Çakıroğlu Eka Zeytinyağı Ve Gıda İmalatı Ticareti
Silbermedaillengewinner
Intensive Fruchtigkeit – Tuay – Turgut Anadolu Yatırım Ltd
Mittlere Fruchtigkeit – Seroliva – Oliva Gıda San. Tic. Ltd
Reife und milde Fruchtigkeit – Selme – Ömer Faruk Kantarci Hlf.A. Selim Kantarci
Bronzemedaillengewinner
Intensive Fruchtigkeit – Kristal – Ticaret Ve Sanayi Kontuvari
Mittlere Fruchtigkeit – Cömert – Cmrt Zeytinyağı San. Tic. Ltd.
Reife und milde Fruchtigkeit – Onursel – Onursel Zeytincilik
Lobende Erwähnungen
Intensive Fruchtigkeit – Gülcü – Gülcü Zeytinyağı Sanayi Ticaret Koll.
Mittlere Fruchtigkeit – Nova Vera – Nova Vera Gıda Ve Tarım Tic. Ltd.
Reife und milde Fruchtigkeit – Revnak – Garanti Zeytinve Zeytinyağı Ltd.