Kreta bekommt einen eigenen Olivenölwettbewerb
Der erste kretische Olivenölwettbewerb wurde veranstaltet, um hochwertige kretische Olivenölmarken zu fördern und ihre Position auf den lokalen und globalen Märkten zu stärken.
Der erste kretische Olivenölwettbewerb fand vom 21. bis 22. März 2015 im Labor für organoleptische Bewertung des Verbandes der Landwirtschaftlichen Genossenschaften in Rethymno auf Kreta, Griechenland, statt. Dieser Wettbewerb, der weit mehr Teilnehmer anzog als erwartet, hatte zum Ziel, hochwertige kretische Olivenölmarken und die besonderen organoleptischen Eigenschaften der besten kretischen Olivenöle zu fördern, ihre Position auf den lokalen und globalen Märkten zu stärken und die Gesamtqualität der kretischen Öle durch die Weiterentwicklung des Fachwissens der Teilnehmer zu verbessern.
Der Gouverneur von Kreta, Stavros Arnaoutakis, überreichte den Goldenen ELEA-Preis an Georgios Valirakis von Kardiafood in Rethymno für sein natives Olivenöl extra von Kardiafood, das einzige Öl aus Tsounati-Oliven, das bei diesem Wettbewerb unter die Top Ten kam. Der Gouverneur überreichte den Silbernen ELEA-Preis an Emmanouil Karpadakis von Terra Creta in Chania für das „Terra Creta Estate PDO Kolymvari EVOO“ aus Koroneiki-Oliven (aus denen auch alle anderen Gewinneröle hergestellt wurden). Terra Creta wurde zudem mit dem ELEA-Bronze-Preis für das „Terra Creta Platinium 0.2“ natives Olivenöl extra ausgezeichnet.
Auch die hervorragende Qualität der übrigen Olivenöle unter den Top Ten des Wettbewerbs, die alle aus Koroneiki-Oliven hergestellt wurden, wurde gewürdigt; sie belegten folgende Plätze: 4. „Crete Gold PDO Kolymvari“ – natives Olivenöl extra von Kreta Food Ltd. in Chania; 5. Minoan Elea – natives Olivenöl extra von Minoan Elea in Heraklion; 6. Sitia 0.3 – natives Olivenöl extra von Nikolaos Ailamanakis in Sitia; 7. Apollonia PDO Kolymvari – natives Olivenöl extra von Apollonia Cretan Products in Chania; 8. „Vienna“ – natives Olivenöl extra von der Genossenschaft von Viannos in Heraklion; 9. „Kardia“ – natives Olivenöl extra von Kardiafood in Rethymno; 10. „Miterra“ – natives Olivenöl extra von Minoan Gaia PC in Heraklion. Einige der Wettbewerbsteilnehmer werden im nächsten Monat auch am New York International Olive Oil Competition teilnehmen, zusammen mit bis zu 700 Olivenölen aus 25 Ländern.
Emmanouil Karpadakis von Terra Creta, Georgios Valirakis von Kardiafood, der Gouverneur von Kreta, Stavros Arnautakis, und die Wettbewerbskoordinatorin Eleftheria Germanaki
Es wurden 69 standardisierte Proben von großen kretischen Abfüllbetrieben aus der Saison 2014/15 bereitgestellt. Diese Proben wurden von einer Jury aus zehn erfahrenen Chemikern, Agrarwissenschaftlern und Chemieingenieuren aus Kreta bewertet, die Mitglieder akkreditierter Gremien sind und bereits als Juroren bei nationalen und internationalen Olivenölwettbewerben tätig waren.
Die Proben wurden anhand der Qualität ihrer organoleptischen Eigenschaften bewertet, wobei dieselben Kriterien wie beim vom Internationalen Olivenrat (IOC) organisierten Mario-Solinas-Wettbewerb zugrunde gelegt wurden. Juryvorsitzende war die griechische Vertreterin beim IOC, Effie Christopoulou, eine Chemikerin und renommierte Panel-Leiterin sowie Ausbilderin, die vom IOC für ihre Fachkenntnisse im Bereich chemischer und organoleptischer Tests anerkannt ist.
Die Koordinationsleiterin des Wettbewerbs, Eleftheria Germanaki, eine angesehene Olivenölexpertin und Leiterin des Labors beim Verband der Landwirtschaftlichen Genossenschaften in Rethymno, betonte, wie wichtig es sei, dass Erzeuger und Abfüller ihr Wissen erweitern, um die Qualität ihres Endprodukts – abgefülltes und mit einer Marke versehenes Olivenöl – weiter zu verbessern – eine Verbesserung, die durch den Austausch zwischen Juroren und Teilnehmern am vergangenen Wochenende erleichtert wurde.
Kreta produziert etwa 100.000 Tonnen hochwertiges Olivenöl aus zwei Hauptsorten: Koroneiki, der auf der Insel am häufigsten vorkommenden Sorte, und Tsounati, die in höheren Lagen auf Kreta angebaut wird. Die meisten der zum Wettbewerb eingereichten Olivenöle waren entweder sortenreine Koroneiki- oder sortenreine Tsounati-Öle.
Frau Germanaki und die anderen Organisatoren des Wettbewerbs hoffen, dass der kretische Olivenölwettbewerb dazu beitragen wird, dass sowohl die Griechen als auch der Rest der Welt den Wert der einzigartigen Eigenschaften des kretischen Olivenöls erkennen, damit mehr von diesem Öl auf der Insel für den Export abgefüllt und unter eigenem Markennamen vermarktet wird, anstatt es zu einem günstigeren Preis als Großhandelsware zu verkaufen und mit verschiedenen Ölen zu mischen, die seine überlegenen Eigenschaften verschleiern.
Heute braucht die griechische Wirtschaft genau den Aufschwung, den die Anerkennung des Wertes ihrer eigenen Olivenölmarken – einschließlich des hier auf Kreta abgefüllten Öls – mit sich bringen könnte. Der kretische Olivenölwettbewerb möchte betonen, wie wichtig es ist, hier auf Kreta und im weiteren Sinne in ganz Griechenland den Fokus sowohl auf Qualität als auch auf Marketing zu legen, damit griechische Olivenöle die Anerkennung erhalten, die sie verdienen.
Bemerkenswert an diesem Wettbewerb war die Art und Weise, wie zahlreiche Organisationen, die sich mit kretischem Olivenöl befassen, bei dessen Unterstützung mit der Agro-Food-Partnerschaft von Kreta und der Region Kreta zusammengearbeitet haben: der Verband der Olivenanbaugemeinden Kretas (SEDYK), das Kretische Olivenöl-Netzwerk, der Exportverband von Kreta (SEK), das Labor für organoleptische Bewertung des Verbandes der Landwirtschaftlichen Genossenschaften von Rethymno, der Verband der Olivenölhersteller mit eigener Kennzeichnung auf Kreta (SYTEK) sowie das Institut für für Olivenbäume und subtropische Pflanzen von Chania waren allesamt Sponsoren des Wettbewerbs.
Sollte diese Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Organisationen fortgesetzt werden, könnte sie dazu beitragen, die Position des griechischen Olivenöls auf dem Weltmarkt zu stärken, wo es eine weitaus bedeutendere Rolle bei der Akzeptanz der berühmten mediterranen (oder kretischen) Ernährung durch verschiedene Bevölkerungsgruppen spielen könnte.