IOC vergibt Mario Solinas Quality Awards

Das Internationaler Olivenrat (IOC) vor kurzem präsentierte die 14^th Ausgabe der Mario Solinas Quality Awards für natives Olivenöl extra.

Der nach dem verstorbenen Professor Mario Solinas aus Italien benannte Preis zeichnet natives Olivenöl extra mit den besten organoleptischen Eigenschaften in vier Kategorien aus: intensive, mittlere und milde grüne Fruchtigkeit und reife Fruchtigkeit. 138 Öle aus 12 Ländern nahmen an der diesjährigen Auszeichnung teil: Algerien (1), Chile (2), Deutschland (1), Griechenland (6), Iran (2), Israel (1), Italien (2), Portugal (38). , Spanien (75), Tunesien (6), die Türkei (3) und Uruguay (1).

Produzenten aus Spanien und Portugal gewannen den ersten, zweiten und dritten Preis in allen vier Kategorien. Die ersten Preise gingen an die spanische Finca La Torre (intensive grüne Fruchtigkeit); Casa Agrícola Roboredo Madeira aus Portugal (mittelgrüne Fruchtigkeit); Sociedade Agrícola Vale de Ouro von Portugal (milde grüne Fruchtigkeit); und Hacienda Queiles of Spain (reife Fruchtigkeit).

Spanien hatte sich in früheren Wettbewerben gut geschlagen und sowohl 2012 als auch 2013 drei erste Preise mit nach Hause genommen. 2013 nahmen die spanischen Produzenten alle bis auf einen der neun Preise mit nach Hause. Die italienischen Hersteller halten sich weiterhin weitgehend von der Konkurrenz fern.

Die Mario Solinas Quality Awards wurden am 22^nd außerordentliche Tagung des IOC-Abgeordnetenrates in Madrid. Während seiner Eröffnungsrede kündigte der IOC-Exekutivdirektor Jean-Louis Barjol einige wichtige Änderungen in Bezug auf den Wettbewerb an: Erstens werden im nächsten Jahr zwei Ausgaben der Mario Solinas-Preise vergeben, um die Teilnahme von Produzenten aus der südlichen Hemisphäre zu erleichtern. und zweitens, dass die nächste Preisverleihung im Juli 2015 auf der Summer Fancy Food Show in New York stattfindet.

Unten finden Sie die vollständige Liste der Gewinner des IOC.

Erster Preis

Intensiv grüne Fruchtigkeit: Finca La Torre - Finca la Reja, SL - Boadilla (Málaga) - Spanien

Mittlere grüne Fruchtigkeit: Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA - CARM - Almendra - Portugal

Milde grüne Fruchtigkeit: Sociedade Agrícola Vale de Ouro, SA - Ferreira de Alentejo - Portugal

Reife Fruchtigkeit: Hacienda Queiles, SL - Monteagudo (Navarra) - Spanien

Zweiter Preis

Intensiv grüne Fruchtigkeit: Aceites Oro Bailén - Galgón 99, SL - Villanueva de la Reina (Jaén) - Spanien

Mittlere grüne Fruchtigkeit: Gallo weltweit - Lissabon - Portugal

Milde grüne Fruchtigkeit: Elosua Portugal, SA - Azambuja - Portugal

Reife Fruchtigkeit: Olivos Naturales, SL - Madrid, Spanien

Dritter Preis

Intensiv grüne Fruchtigkeit: Explotaciones Melgarejo, CB - Pegalajar (Jaén) - Spanien

Mittlere grüne Fruchtigkeit: SCA Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa - Corcoya (Sevilla) - Spanien

Milde grüne Unruhe: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, CRL - Valpaços - Portugal

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