Die Anmeldung ist für unabhängige Erzeuger und Olivenölbegeisterte in den 3rd Olivenöl-Meisterschaft der südlichen Hemisphäre. Der Wettbewerb begrüßt Feinschmecker, Blogger, Köche und Studenten aus Neuseeland, Australien und Südafrika, die preisgekröntes natives Olivenöl extra mit schmackhaften und innovativen kulinarischen Konzepten heiraten.
Armonia hat gerade seine 8 eingewickeltth Internationaler Olivenölwettbewerb in Sevilla. Die Teilnehmer der Southern Hemisphere Championship werden aus den siegreichen Ölen auswählen, um ihre Gerichte zusammenzustellen.
Das diesjährige Thema "EVOO, Rice and… “ermöglicht es den Teilnehmern, entweder Reis oder Risotto in ihre Kompositionen aufzunehmen, um sie einer Jury vorzustellen.
Eine von Australien geführte Jury sowie eine Verbraucherjury für einen People's Choice Award werden den Wettbewerb überwachen, der im Dezember 2014 in Sydney in einem Galadinner und einer Preisverleihung gipfelt. Die Registrierung bleibt bis zum 26. September geöffnetth 2014.
Die Gewinner der Meisterschaft werden von der The Olive Oil Academy zu teilnehmenden australischen Restaurants befördert.
Vollständige Regeln und Eintragsdetails finden Sie auf der Website der International Extra Virgin Olive Oil Agency.
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