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Chiles TerraMater gewinnt Gold

März 7, 2012
Charlie Higgins

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Der chilenische Premium-Wein- und Olivenölproduzent TerraMater hat den Hauptpreis beim diesjährigen Sol d'Oro-Wettbewerb gewonnen - Teil der internationalen SOL-Ausstellung für hochwertiges natives Olivenöl extra, die jedes Jahr im norditalienischen Verona stattfindet.

Das Siegeröl in der Kategorie der delikaten Früchte war Petralia, TerraMaters natives Extraöl, das aus der einheimischen chilenischen Rebsorte Racimo gewonnen wurde. Die Oliven, aus denen Petralia hergestellt wird, werden in Olivenhainen angebaut, die zwischen 1948 und 1950 auf Chiles ältestem Landgut für natives Olivenöl extra gepflanzt wurden.

Petralia hat mehr internationale Preise gewonnen als jedes andere chilenische Olivenöl und wurde kürzlich in der Ausgabe 2012 des Leitfadens Flos Olei erwähnt, wo es 97 Punkte von maximal 100 erhielt. Das Unternehmen verkauft jedes Jahr rund 10,000 Liter Petralia auf Märkten, darunter Brasilien, Japan, Singapur, Belgien und die Vereinigten Staaten.

"Wir sind sehr stolz darauf, diese Auszeichnung sowohl als Unternehmen als auch als Land zu erhalten “, sagte Alfredo Schiappacasse, General Manager bei TerraMater.

Über 200 native Öle extra nahmen am diesjährigen Wettbewerb teil. Silber- und Bronzemedaillen in der Kategorie delikate Früchte wurden an italienische Produzenten vergeben: Vincenza Murgia von Oliena und Fantasia von Raiano. Die chilenischen Produzenten Maria Isabel, Huaquen Sociedad, Soho Sociedad und Olivos Ruta del Sol erhielten ehrenvolle Erwähnungen.

"Die Tatsache, dass ein chilenisches Öl zum dritten Mal die wichtigste internationale Auszeichnung seiner Art erhalten hat, ist kein Glücksfall. Es heißt, dass wir die Dinge richtig machen und mit den Besten der Branche konkurrieren können. Es ist auch schön zu sehen, dass andere chilenische Olivenöle im Wettbewerb anerkannt wurden “, fügte Schiappacasse hinzu.



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