Der Senat, eines der beiden Kammern des italienischen Parlaments, hat schließlich die EU-Verordnung 2013 bis (S1533) gebilligt, die unter anderem eine wichtige Entscheidung über Olivenöl enthält: Artikel 19 verlangt die Verwendung einer verbindlichen Verordnung "Deckel für Olivenölflaschen, der in Restaurants serviert wird, und damit das Verbot der malerischen, aber an vielen Orten noch verwendeten, köstlichen Brötchen "wiederbefüllte Flaschen mit nativem Olivenöl extra, deren Inhalt nicht mit dem Etikett übereinstimmt.
Die Regel gilt nicht für das Öl, das in Restaurantküchen zur Zubereitung von Speisen verwendet wird. Natives Olivenöl, das am Tisch präsentiert wird, muss jedoch mit einer geeigneten Kappe oder einer anderen Verschlussvorrichtung serviert werden, um eine Veränderung des Inhalts nach dem Behälter zu verhindern ist geöffnet.
Die Genehmigung erfolgte, nachdem der von der Regierung vorgeschlagene Gesetzestext vom Parlament abgelehnt und geändert worden war, und zwar in Bezug auf separate Themen, die ebenfalls in der Verordnung enthalten waren. Diesmal bat Ministerin Maria Elena Boschi um eine "Vertrauensvotum “, und die Maßnahme wurde vom Senat mit 214 positiven Stimmen, nur einer negativen Stimme und 27 Enthaltungen gebilligt.
Das Gesetz muss nun endgültig von der Abgeordnetenkammer, dem Unterhaus des italienischen Parlaments, gebilligt werden, um ordnungsgemäß in Kraft treten zu können.
S1533 ist Teil eines breiteren Rechtsvorschriften zur Regelung der Qualität und Transparenz von nativem Olivenöl Produktion und Vertrieb unterzeichnet vom ehemaligen Senator Colomba Mongiello, jetzt bei der Landwirtschaftskommission in der Abgeordnetenkammer. Die Gesetzgebung wird allgemein als bezeichnet "Ölspargesetz, das strenge Vorschriften für Kennzeichnung, Kontrollen und Sanktionen einführen soll.
Das Gesetz wurde im Januar 2013 in Italien vorgestellt, genehmigt und in Kraft gesetzt, wurde jedoch von anderen Mitgliedern des Europäischen Parlaments, insbesondere von England und den Niederlanden, heftig abgelehnt. Erst im Juni konnte das Gesetz dank eines von Mongiello vorgelegten Änderungsantrags das europäische Veto überwinden und wurde gebilligt. Die Änderung umfasste die "Anti-Topping-Kappe “und eine neue Kennzeichnungsbestimmung, nach der gemischte Olivenöle aus verschiedenen Ländern die Bildunterschrift tragen müssen "mix “auf der Kappe.
"Dies ist kein Gesetz gegen den Freihandel “, erklärte Mongiello in einer Pressemitteilung im Juni. "aber gegen diejenigen, die den Handel in einen Spielplatz verwandeln wollen. “
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