Der neue Casaliva aus der „Grotte des Catullus“ wird pure Poesie sein

Durch die Wiederherstellung eines alten Olivenhains wird die Landschaft von Sirmione erhalten bleiben, die der lateinische Dichter so sehr liebte.

Von Lucy Vivante
, Autorin bei Olive Oil Times | Bericht aus Rom

Grotta di Catullo – Archäologische Stätte am Gardasee produziert rückverfolgbares natives Olivenöl extra

Die Grotta di Catullo, die größte Villa aus der Römerzeit in Norditalien, wird nun aus ihren alten Olivenhainen natives Olivenöl extra produzieren. Die Stätte gehört seit 1948 dem italienischen Staat und befindet sich in Sirmione, einer Stadt auf einer Halbinsel, die in den Gardasee hineinragt. Das 7 Hektar große Anwesen (17 Acres) verfügt über rund 1.500 Olivenbäume, und die Villa selbst erstreckt sich über 2 Hektar (fast 5 Acres). Es ist eine der meistbesuchten archäologischen Stätten Italiens.

AIPOL, der Verband der interprovinziellen Olivenbauern der Lombardei, wurde vom Ministerium für Kulturgüter und kulturelle Angelegenheiten sowie von der Oberaufsicht für archäologisches Erbe in der Lombardei, die die Stätte gemeinsam verwalten, gebeten, die Olivenbäume wiederherzustellen, die seit Jahren nicht mehr gepflegt worden waren. Ein Zuschuss der Europäischen Union sowie Mittel der italienischen Regierung finanzieren das Projekt für den Zeitraum 2010–2012.

Der Name „Grotta di Catullo taucht oft in Zitaten auf. Das liegt daran, dass es sich weder um eine Grotte handelt, noch dass sie Catullus gehörte. „Grotta“ rührt daher, dass die Villa in Trümmern lag und das eingestürzte Gebäude den Augen der Renaissance an Grotten erinnerte. Zwar besaß Catullus tatsächlich eine Villa in Sirmione und schrieb in seinen Gedichten darüber, doch ist es unwahrscheinlich, dass es sich um diese handelte. Die heutige Villa stammt aus dem ersten Jahrhundert n. Chr., während Gaius Valerius Catullus von ca. 84 bis 54 v. Chr. lebte. Jüngste Ausgrabungen haben jedoch eine frühere Villa unter dem südlichen Ende des heutigen Bauwerks zutage gefördert, sodass die Frage noch nicht endgültig geklärt ist. Spätere Dichter wie Tennyson, Carducci und Pound besuchten Sirmione und schrieben über Catullus und den Ort.

Catullus (ca. 84 v. Chr. – ca. 54 v. Chr.)

Gaius Valerius Catullus wurde im nahegelegenen Verona geboren, verbrachte jedoch den größten Teil seines kurzen Lebens (er starb im Alter von etwa 30 Jahren) in Rom. Er ist vor allem für seine Liebesgedichte bekannt, die er über Clodia Metelli schrieb, die in den Gedichten als Lesbia bezeichnet wird. Catullus war einer der ersten einheimischen italienischen Dichter, der sich an verschiedenen griechischen Vorbildern orientierte, sowohl in seiner erotischen und schmähenden Dichtung als auch in einem wunderschönen längeren Erzählgedicht – eigentlich ein Mini-Epos im damals beliebten alexandrinischen Stil –, das von der Hochzeit von Peleus und Thetis, den Eltern von Achilles, und von der Verlassenheit der Ariadne durch Theseus auf der Insel Naxos. Lateinlehrer haben sich oft auf Catullus’ erotische und obszöne Werke gestützt, um das Interesse ihrer Schüler zu wecken.

Silvano Zanelli, Präsident von AIPOL, sagte: „Die in diesem Jahr durchgeführte Rückgewinnung und Bewirtschaftung des antiken Olivenhains wird rückverfolgbares natives Olivenöl extra der Sorte Casaliva von AIPOL hervorbringen.“ Zanelli fügte hinzu, dass die Arbeit seiner Organisation „die Landschaft, die seit Jahrhunderten das archäologische Gebiet der Grotta di Catullo und den nördlichsten Teil der Halbinsel von Sirmione prägt, für die kommenden Jahre bewahren wird.“ Oliven der Sorte Casaliva ergeben delikate und fruchtige Öle. Die Sorte wird häufig in der Lombardei und anderen norditalienischen Regionen angebaut.