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Jun. 17, 2010

Mark Kailis hat Appetit auf Bio-Olivenöl

Um der weltweit größte Bio-Olivenölproduzent zu werden, ist es laut Mark Kailis jetzt an der Zeit, mit den Verbrauchern über die Qualität von Olivenöl zu kommunizieren.

Jun. 6, 2010

Eine Zentrifugalkraft: Gennaro Pieralisi

In Teil 2 unseres Exklusivinterviews sieht der Präsident der Gruppo Pieralisi, dass sich die Qualität des in die USA exportierten nativen Olivenöls extra verbessert, dank der wachsenden Konkurrenz aus Kalifornien.