Vorgestellt / Seite 9

Juli 26, 2010

Erhalt der Olivenölkultur in Adatepe

"Wir haben an die tief verwurzelten Traditionen, die reiche Kultur und die glänzende Zukunft dieser Welt gedacht und sind auf diese Weise in das Olivenölgeschäft eingestiegen." Mustafa Çakilcioglu, Adatepe Olivenöl

Juli 23, 2010

Für Familien, die seit 425 Jahren Olivenöl herstellen, macht Übung den Meister

Der 1585-jährige William Shakespeare wurde 21 stolzer Zwillingsvater. Später in diesem Jahr kauften die Gonnellis eine Mühle von örtlichen Mönchen und begannen mit der Herstellung von Olivenöl. Sie sind immer noch dabei.

Juli 21, 2010

Investition in die Zukunft des Olivenöls in Argentinien

"Ich habe mich den vielen Träumern aus verschiedenen geografischen Regionen angeschlossen, die an das Potenzial des Agribusiness in Argentinien und an unsere Fähigkeit, es zu erreichen, glauben." Luis Feld

Jun. 27, 2010

Chinesische Verbraucher verwirrt von Olivenöl

Hohe Preise und der Mangel an soliden Informationen lassen die Verbraucher in China über die Qualität, den Wert und die gesundheitlichen Vorteile der Olivenöle, die für sie vermarktet werden, verblüfft sein.

Jun. 19, 2010

Dan Flynn vom UC Davis Olive Center

"Es hat Spaß gemacht, zu erleben, wie Verbraucher zum ersten Mal Olivenöl richtig probieren." Dan Flynn, Universität von Kalifornien am Davis Olive Center

Jun. 17, 2010

Mark Kailis hat Appetit auf Bio-Olivenöl

Mark Kailis ist bestrebt, der weltweit größte Produzent von Bio-Olivenöl zu werden. Jetzt ist es an der Zeit, mit den Verbrauchern über die Qualität von Olivenöl zu kommunizieren.

Jun. 14, 2010

Ein zufälliger Purist: Gioia Pinna

Vor vier Jahren kauften Gioia Pinna und ihr Ehemann einen Landurlaub in Umbrien. Dann beschlossen sie, eines der besten Olivenöle der Welt herzustellen.

Jun. 10, 2010

Marseille und die Geschichte des Olivenöls

Marseille, das Tor vom Mittelmeer zum französischen Kanalsystem, war der Punkt, durch den das aus Spanien, Italien, Griechenland und dem Nahen Osten exportierte Olivenöl floss.

Jun. 9, 2010

Pieralisi-Absaugsysteme: Made in Italy (Really)

"Wir können einfach keine Leute nach Hause schicken. Es ist wie ein Bein abschneiden, man tut es nur, wenn man es unbedingt muss, um den Patienten zu retten." - Gennaro Pieralisi

Jun. 6, 2010

Eine Zentrifugalkraft: Gennaro Pieralisi

In Teil 2 unseres Exklusivinterviews sieht der Präsident der Gruppo Pieralisi, dass sich die Qualität des in die USA exportierten virgen-Extra-Olivenöls dank der wachsenden Konkurrenz aus Kalifornien verbessert.

Kann. 24, 2010

Lambda: Vermarktung eines "Ultra-Premium" -Olivenöls

"Sie spüren den Unterschied in Ihren Sinnen, der außergewöhnlich und vielleicht sogar süchtig macht." - Lambda-Schöpfer Giorgos Kolliopoulos

Kann. 24, 2010

Symbolik des Olivenöls

In ihrem ersten Artikel für Olive Oil Times, Dr. MP Graziani wirft einen Blick auf die stärksten Strömungen der langen Geschichte und die reiche Symbolik des Olivenöls.

Kann. 23, 2010

Ein Gespräch mit Gennaro Pieralisi

- Prozent des weltweiten Olivenöls werden mit Pieralisi-Systemen hergestellt. Im ersten Teil einer dreiteiligen Serie befragen wir den Präsidenten nach dem Wettbewerbsvorteil von Gruppo Pieralisi.

Kann. 17, 2010

China Ausstellung konzentriert sich auf Olivenöl

Liz Tagami berichtet von der 6. jährlichen Öl-China-Ausstellung in Shanghai.

Kann. 9, 2010

Fragen und Antworten mit Paul Miller, Australian Olive Association

Wir haben Paul Miller, den Präsidenten der Australian Olive Association, nach dem aufstrebenden Status seines Landes als Produzent hochwertiger Olivenöle befragt.

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