Gesundheit

September 20, 2021

Die Einführung von Nutri-Score kann helfen, die Krebsepidemie einzudämmen, sagen Forscher

In einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung wurden die Europäische Union und andere Länder aufgefordert, die in Frankreich geborene Plattform zur Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung dringend einzuführen.

September 16, 2021

Die gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl: Fakten und Fiktion

Eine Meta-Analyse von 16 klinischen Studien ergab, dass der Konsum von Kokosöl sowohl den LDL- als auch den HDL-Cholesterinspiegel im Vergleich zu anderen nichttropischen Pflanzenölen erhöhte.

September 15, 2021

Studie: Oleocanthal reguliert Anomalien des für Alzheimer verantwortlichen Rezeptors

Forscher der University of Louisiana-Monroe arbeiten daran, ein orales Nahrungsergänzungsmittel auf Oleocanthal-Basis für Alzheimer-Patienten zu entwickeln.

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September 15, 2021

Redakteure von 200 Gesundheitszeitschriften warnen davor, dass der Klimawandel globale Gesundheitskrisen verursacht

Steigende globale Temperaturen gefährden immer mehr Menschen durch eine Vielzahl von Krankheiten, die von Tropen- und Zoonosekrankheiten bis hin zu Luftverschmutzung reichen.

September 8, 2021

Forscher verbinden Einhaltung der medizinischen Diät mit verbesserten Aussichten für klinisch depressive Menschen

Die Befolgung der Mittelmeerdiät war bei depressiven Patienten mit der normalen Entwicklung eines wichtigen Teils des Nervensystems verbunden.

September 1, 2021

Oleocanthal-basierte Behandlung ist vielversprechend gegen aggressive Art von Brustkrebs

Eine Studie der University of Louisiana-Monroe zeigte, dass eine Oleocanthal-Xylit-Formulierung die Entstehung und das Fortschreiten von Brustkrebs bei Mäusen unterdrückt.

August 11, 2021

MedDiet in Verbindung mit der Vorbeugung oder Verzögerung von degenerativen Augenerkrankungen

Eine neue Studie ergab, dass eine an Antioxidantien reiche Ernährung dazu beitrug, das Einsetzen der altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern oder zu verzögern.

Juli 19, 2021

Olivenöl wird immer häufiger in Tiernahrung verwendet

Wenn es in der richtigen Menge konsumiert wird, hat natives Olivenöl extra eine Reihe von Vorteilen für Katzen und Hunde.

Jun. 30, 2021

Spanische Forscher beginnen mit der Erprobung einer aus Oliven gewonnenen Behandlung für langes Covid

Den Patienten wird ein Nahrungsergänzungsmittel aus Polyphenolen aus Oliven und Flavonoiden aus Orangen verabreicht, um zu versuchen, die mit langem Covid verbundenen Symptome zu lindern.

Jun. 30, 2021

Olive Council und Culinary Institute schließen sich zusammen, um MedDiet in den USA zu fördern

Die beiden Organisationen werden sich darauf konzentrieren, Verbraucher und Hotelfachleute über die gesundheitlichen Vorteile und die Nachhaltigkeit einer mediterranen Ernährung auf Olivenölbasis aufzuklären.

Jun. 10, 2021

Europäische Kommission erwägt Einsatz von Gen-Editing in der Landwirtschaft

Die Kommission wird mit den Mitgliedstaaten und anderen Interessengruppen diskutieren, wie die Gen-Editing-Technologie die Zukunft einer nachhaltigen Landwirtschaft beeinflussen könnte.

Jun. 8, 2021

Studie: Der Verzehr von magerem rotem Fleisch mit MedDiet kann das Risiko von Herzerkrankungen senken

Der Verzehr von moderaten Mengen magerem Rindfleisch neben der mediterranen Ernährung kann das Risiko für Herzerkrankungen verringern, sagt eine Studie.

Kann. 28, 2021

Olivenöl Ein Faktor für die außergewöhnliche Lebenserwartung einiger sardischer Einwohner

Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von Olivenöl bei älteren Sarden eine Rolle bei der Erhaltung der kardiovaskulären Gesundheit und Mobilität spielte.

Februar 19, 2021

Neues Buch feiert die Einfachheit der Mittelmeerdiät

Hochwertige und einfache Zutaten sind das Herzstück eines Insider-Leitfadens für die Mittelmeerdiät. '

Februar 2, 2021

Nutri-Score bleibt der Spitzenreiter für das europäische Food Label-Programm

Forscher, die das in Frankreich geborene FOPL untersucht haben, reagieren auf die Kritik, dass der Nutri-Score im Widerspruch zur Mittelmeerdiät steht.

Januar 15, 2021

Raffinierte Lebensmittel können die Vorteile der mediterranen Ernährung beeinträchtigen

Teilnehmer, die sich enger an eine mediterrane Ernährung hielten, verzeichneten einen langsameren kognitiven Rückgang als diejenigen, die raffiniertere Lebensmittel konsumierten, die für die westliche Ernährung typisch sind.

Januar 12, 2021

Die Umstellung auf die Mittelmeerdiät kann das Risiko eines zweiten Herzinfarkts verringern

Die Forscher zeigten, dass die Einführung der Mittelmeerdiät nach einem Herzinfarkt die Möglichkeit eines anderen verringern und dazu beitragen kann, die durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachten Schäden zu verringern.

Januar 11, 2021

In Oliven gefundene Verbindung schützt vor Symptomen neuroinflammatorischer Störungen, wie Studien zeigen

Mäuse, die an einer experimentellen Autoimmunenzephalomyelitis litten, einer ähnlichen Krankheit wie Multiple Sklerose, zeigten schützende Wirkungen, wenn ihnen die Phenolverbindung Oleacein injiziert wurde.

Dezember 8, 2020

Spanische Produzenten schließen sich dem Chor der Bedenken über den Nutri-Score an

Da Spanien in den ersten Monaten des Jahres 2021 das umstrittene Front-of-Pack-Etikettensystem offiziell einführen wird, befürchten die Hersteller, dass Nutri-Score die Verwirrung der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl nur noch verstärken wird.

Dezember 7, 2020

Eine Verringerung der Größe von Tresterölpartikeln erhöht die gesunden Eigenschaften, wie eine Studie zeigt

Die Bioverfügbarkeit von Polyphenolen und die antioxidative Kapazität von Oliventresteröl werden durch die Mikronisierung seiner Partikel positiv beeinflusst. Wissenschaftler glauben, dass die Entdeckung zur Herstellung von Oliventresteröl mit größeren gesundheitlichen Vorteilen führen könnte.

Dezember 2, 2020

Forscher sagen, dass Öl aus wilden Oliven den Blutdruck besser senkt

Forscher in Spanien fanden heraus, dass der Verzehr von Olivenöl aus der wilden Sorte Acebuche den übermäßigen arteriellen Druck erheblich senken und die Folgen einer Netzhauthypertonie bekämpfen kann.

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