Gesundheit / Seite 12

März 4, 2019

Das Verbot von Transfetten in Restaurants in New York City reduziert das kardiovaskuläre Risiko

Eine kürzlich veröffentlichte Studie ergab, dass der Transfettspiegel insgesamt um rund 57 Prozent gesunken war und dass Personen, die häufig auswärts aßen, von einem stärkeren Rückgang von rund 62 Prozent profitierten.

Februar 26, 2019

Spanien führt die Liste der gesündesten Länder der Welt an

Mit dem Bloomberg-Index für die gesündesten Länder wurde Spanien 2019 als das gesündeste Land der Welt eingestuft und Italien geschlagen. Gesunde Ernährungsgewohnheiten und die mediterrane Ernährung sind hauptsächlich für die Zunahme verantwortlich.

Februar 25, 2019

Mapping der Polyphenole griechischer EVOOs für gesundes Altern

Natives Olivenöl extra aus Kreta enthielt die höchste Polyphenolbelastung. Es wurde auch festgestellt, dass eine zweiphasige Verarbeitung Phenole in Olivenöl besser konserviert.

Januar 17, 2019

Beginn des Sommelier-Programms in London

Die Londoner Ausgabe des renommierten sechstägigen Sommelierkurses für Olivenöl beginnt an diesem Wochenende in Bloomsbury.

Januar 10, 2019

Neue Studie untersucht Mechanismen hinter den gesundheitlichen Vorteilen von MedDiet

Die Forscher fanden heraus, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 25 Prozent senken kann. Sie erhielten auch einige Hinweise, warum dies der Fall sein könnte.

Januar 7, 2019

Die Ergänzung des MedDiet mit etwas Milch kann herzgesund sein

Eine neue Studie ergab, dass es nicht notwendig ist, Käse und Joghurt zu meiden, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Januar 2, 2019

Die medikamentöse Ernährung während der Schwangerschaft der Mutter ist mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit bei Kindern verbunden

Spanische Forscher stellten fest, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät während der Schwangerschaft in den ersten vier Lebensjahren zu einem Gewichtsvorteil für Kinder führte.

Dezember 11, 2018

Mittelmeerdiät plus regelmäßige übung behält Gewicht-Verlust bei

Eine neue Studie zeigt, dass die Formel für langfristigen Gewichtsverlust und Herzgesundheit darin besteht, die nahrhafte mediterrane Ernährung zu sich zu nehmen und regelmäßig zu trainieren.

Dezember 3, 2018

Umfrageergebnisse zeigen, dass sich Griechen von der Med-Diät entfernen

Die Essgewohnheiten in Griechenland wurden stark von der Finanzkrise und den globalen Ernährungstrends beeinflusst.

November 26, 2018

FDA ermöglicht kardiovaskuläre Gesundheit auf Olivenöletiketten

Durch eine neue „qualifizierte gesundheitsbezogene Angabe“ können Abfüller sagen, dass ihr Produkt die Herzgesundheit verbessert, wenn es anstelle von tierischen Fetten verzehrt wird.

Oktober 29, 2018

Gesunde Ernährung wie die Mittelmeerdiät ist mit einem besseren Zellalterungsprozess verbunden

Nahrhafte Diäten haben eine verlängernde Wirkung auf die als Telomere bezeichneten Chromosomenstrukturen, die zum Schutz vor chronischen Krankheiten beitragen.

Oktober 23, 2018

Mittelmeerdiät kann helfen, Makuladegeneration zu verhindern

Eine neue Studie hat ergeben, dass eine reichhaltige Ernährung mit Obst, Gemüse und fettem Fisch, wie die Mittelmeerdiät, zum Schutz vor einer Augenkrankheit beitragen kann, die das zentrale Sehvermögen beeinträchtigt.

Oktober 22, 2018

Squalen in nativem Olivenöl kann bei der Gewebereparatur helfen

Squalenes, eine Verbindung, die in nativem Olivenöl enthalten ist, könnte laut einer Forschungsstudie der Universität von Jaén zur Vernarbung und Gewebereparatur beitragen.

Oktober 8, 2018

Mittelmeerdiät verbunden mit 33 Prozent geringerem Depressionsrisiko

Eine neue Studie deckte mehr Beweise auf, dass Diätqualität Geistesgesundheit beeinflußt.

Oktober 5, 2018

Med Diät kann das Schlaganfallrisiko bei Frauen senken

Eine neue Studie in Großbritannien legt nahe, dass die mediterrane Ernährung Frauen über 40 besonders vor Schlaganfällen schützt, unabhängig davon, ob sie eine Hormonersatztherapie erhalten oder in den Wechseljahren gelitten haben.

Oktober 3, 2018

Yale Olive Oil Conference läuft

Nicht weniger als 26 Redner hatten heute zwischen 20 und 40 Minuten Zeit für eine Mischung aus meist wissenschaftlichen Präsentationen über die Mechanismen, die hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Olivenöl stehen.

September 25, 2018

Wie die Kombination von Olivenöl und Schlaf kardiovaskuläre Ereignisse verhindern kann

Kanadische Wissenschaftler entdeckten, dass Olivenöl vor der Blutplättchenaggregation schützt, die zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führt.

September 21, 2018

Fischöl ist nicht besser als Olivenöl zur Reduzierung des kardiovaskulären Risikos bei Diabetikern

Omega-3-Fischölergänzungen konnten im Vergleich zu einer Kontrollgruppe, die Olivenölkapseln einnahm, Herzinfarkte oder Schlaganfälle bei Diabetikern nicht verhindern.

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