Gesundheit / Seite 2

August 31, 2020

Studienergebnisse zeigen, dass der Konsum von EVOO mit hohem Polyphenolgehalt den Blutdruck senkt

Die Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von extra Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt bei gesunden Erwachsenen den peripheren und zentralen systolischen Blutdruck signifikant senkte.

August 27, 2020

NCI finanziert Bemühungen zur Entwicklung von Oleocanthal als Instrument zur Krebsprävention

Das National Cancer Institute gewährte Forschern einen Zuschuss zur Entwicklung der nutrazeutischen Phenolverbindung als funktionelles Lebensmittel zur Vorbeugung von Brustkrebs.

August 10, 2020

Der Konsum einiger tierischer Produkte untergräbt nicht die Vorteile pflanzlicher Ernährung

Neu veröffentlichte Forschungsergebnisse der University of Warwick zeigen, dass pflanzliche Diäten wie die Mittelmeerdiät das Herz-Kreislauf-Risiko senken können, selbst wenn sie eine moderate Menge tierischer Produkte enthalten.

Jun. 10, 2020

Der Bluttest bestimmt die Einhaltung der Med-Diät und das kardiovaskuläre Risiko

Die metabolische Signatur könnte zu einem besseren Verständnis führen, wie die Mittelmeerdiät Menschen mit komplexen Stoffwechselerkrankungen zugute kommen würde, und könnte für personalisierte Ernährungsinterventionen verwendet werden.

Jun. 9, 2020

Med Diät vorteilhaft für Patienten mit Darmerkrankungen, schlägt die Studie vor

Patienten mit IBD, die sich sechs Monate lang an die Mittelmeerdiät hielten, profitierten von einem Rückgang ihres Body-Mass-Index und zeigten geringere Entzündungsraten sowie eine geringere Krankheitsaktivität.

Kann. 18, 2020

Studienergebnisse zeigen, dass die mediterrane Ernährung am effektivsten zur Reduzierung des Risikos von Herzerkrankungen beiträgt

Bei anderen Diäten als dem Mittelmeerraum verschwanden die meisten Vorteile beim Abnehmen innerhalb eines Jahres, und das Risiko für Herzerkrankungen stieg ebenfalls an.

Kann. 4, 2020

40 Jahre Mittelmeerdiät

Nach Jahrhunderten kulinarischer Tradition wurde die Mittelmeerdiät 1980 offiziell definiert. Anlässlich ihres vierzigjährigen Bestehens enthüllen Experten die gesundheitlichen Vorteile, die es der Diät ermöglicht haben, Bestand zu haben und in die Zukunft zu blicken.

April 21, 2020

EVOO-Konsum bei Ratten zur Verringerung des Risikos von Kardiomyopathien

Die Forschung ergab, dass Ratten, die eine mit Virgen-Extra-Olivenöl angereicherte Diät konsumierten, geringere Mengen eines mit Kardiomyopathien assoziierten Enzyms aufwiesen als Ratten, die dies nicht waren.

April 13, 2020

Olivenöl reduziert kardiovaskuläre Risikomarker bei Fibromyalgie-Patienten

Die regelmäßige Anwendung von Olivenöl bei Fibromyalgie-Patienten kann das kardiovaskuläre Risiko erheblich verringern.

März 31, 2020

Laut Umfrage ist Olivenöl für die meisten Italiener "unverzichtbar"

Mehr als 60 Prozent der Befragten gaben an, dass sie niemals auf zusätzliches Olivenöl verzichten würden, und verwiesen auf dessen Geschmack, gesundheitliche Vorteile und kulturelle Bedeutung.

März 11, 2020

Der Konsum eines halben Esslöffels Olivenöl pro Tag verbessert die Herzgesundheit, so die Studie

Der tägliche Verzehr von mehr als einem halben Esslöffel Olivenöl könnte das Risiko eines Herzinfarkts um 20 Prozent senken, sagen Forscher der TH Chan School of Public Health in Harvard.

März 6, 2020

Mikroorganismen in EVOO können zu neuen Anwendungen führen

Mikroorganismen, die in geringen Konzentrationen in jungfräulichem Olivenöl enthalten sind, könnten zu neuen Möglichkeiten in der Biotechnologie führen.

März 4, 2020

Mediterrane Ernährung verändert Darmmikrobiom, verbessert die Gesundheit bei Senioren

Eine neue Studie ergänzt die Forschung, die zeigt, dass die Einhaltung einer mediterranen Ernährung für das Darmmikrobiom von Vorteil ist, was wiederum das allgemeine Wohlbefinden und das Altern stark beeinflusst.

Februar 26, 2020

Wie Fettsäuren in EVOO helfen, altersbedingte Krankheiten zu lindern

Die in Olivenöl enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren wurden in Kombination mit Fasten und Bewegung mit einem gesünderen Altern in Verbindung gebracht

Februar 26, 2020

Polyphenole haben nachweislich ausgeprägte antibakterielle Eigenschaften

Untersuchungen zur antibakteriellen Aktivität von in Süditalien angebauten Olivensorten zeigen vielversprechende natürliche Behandlungen gegen E. coli und Pseudomonas aeruginosa.

Februar 24, 2020

Olivenöl könnte bei älteren Menschen zu einem „jüngeren Gehirn“ führen, sagen Forscher

Eine bekannte Phenolverbindung in Olivenöl zeigt nun die Fähigkeit, die Alterung des Gehirns umzukehren.

Februar 10, 2020

Adipositas eine "drohende Epidemie" in Entwicklungsländern, sagt die Weltbank

Schlechte Ernährungsgewohnheiten und reduzierte körperliche Aktivität sind die Hauptgründe für hohe Fettleibigkeitsraten.

Februar 6, 2020

Lupinibohne kann Soja als führende pflanzliche Proteinquelle abbauen

Die Mittelmeerbohne enthält mehr Eiweiß und Ballaststoffe als ihre führenden pflanzlichen Gegenstücke, Soja und Kichererbsen, hat jedoch nur einen geringen Anteil an der Kohlenhydratzahl.

Mehr

Werbung