April 22, 2019
Forscher fanden heraus, dass die negativen gesundheitlichen Auswirkungen einer schlechten Ernährung nicht durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ausgeglichen werden können.
April 16, 2019
Schlechte Ernährung tötet mehr Menschen als Rauchen oder Bluthochdruck
Neue globale Forschungen haben den Langlebigkeitsvorteil einer nährstoffreichen Ernährung gezeigt, die reichlich Obst, Gemüse, Nüsse und Vollkornprodukte enthält.
April 8, 2019
Mittelmeerdiät mit geringerem Risiko für Blasenkrebs verbunden
Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass ein umgekehrter Zusammenhang zwischen der Einhaltung der Mittelmeerdiät und dem Auftreten von Blasenkrebs besteht.
April 8, 2019 Gesundheit
Das Hinzufügen von Milchprodukten zu Med Diet reduziert das kardiovaskuläre Risiko
April 1, 2019 Gesundheit
Neue Studie legt nahe, dass eine gesunde Ernährung das Demenzrisiko möglicherweise nicht verringert
April 1, 2019 Gesundheit
Mediterrane Ernährung steigert die Leistung der Athleten innerhalb weniger Tage
März 27, 2019 Gesundheit
Herzgesunde Diäten stehen im Zusammenhang mit einer besseren kognitiven Funktion im mittleren Alter
März 20, 2019 Essen & Kochen
Londons neues Werbeverbot für öffentliche Verkehrsmittel setzt Olivenöl als Junk Food gleich
März 18, 2019
Häufiger Verzehr von Olivenöl kann das Risiko von Blutgerinnseln verringern
In einer kürzlich durchgeführten Studie hatten die Teilnehmer, die das meiste Olivenöl konsumierten, die geringste Blutplättchenansammlung, was zu Herzerkrankungen und Schlaganfall führen konnte.
März 7, 2019
Nicht alle gesättigten Fette sind gleich für die kardiovaskuläre Gesundheit
Nach der Untersuchung des Zusammenhangs zwischen gesättigten Fettsäuren und kardiovaskulärer Gesundheit empfehlen die Forscher einen höheren Verzehr von Grundnahrungsmitteln der Mittelmeerdiät wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten.
März 4, 2019
Das Verbot von Transfetten in Restaurants in New York City reduziert das kardiovaskuläre Risiko
Eine kürzlich veröffentlichte Studie ergab, dass der Transfettspiegel insgesamt um rund 57 Prozent gesunken war und dass Personen, die häufig auswärts aßen, von einem stärkeren Rückgang von rund 62 Prozent profitierten.
Februar 26, 2019
Spanien führt die Liste der gesündesten Länder der Welt an
Der Gesundheitiest Country Index von Bloomberg stufte Spanien 2019 als das gesündeste Land der Welt ein und übertraf damit Italien. Hauptverantwortlich für den Anstieg sind gesunde Ernährungsgewohnheiten und die mediterrane Ernährung.
Februar 25, 2019
Kartierung der Polyphenole griechischer EVOOs für ein gesundes Altern
Natives Olivenöl extra aus Kreta enthielt die höchste Polyphenolbelastung. Es wurde auch festgestellt, dass eine zweiphasige Verarbeitung Phenole in Olivenöl besser konserviert.
Februar 19, 2019
Auburn University sammelt Geld für die Erforschung von Olivenöl und Alzheimer
Forscher der Universität Auburn haben herausgefunden, dass eine Verbindung in nativem Olivenöl extra wertvoll sein könnte, um das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit zu verhindern oder zu verlangsamen.
Februar 19, 2019
Ballaststoffe im Zusammenhang mit geringerem Risiko für Herzkrankheiten und Krebs
Der Verzehr von mindestens 25 bis 29 Gramm Ballaststoffen aus pflanzlichen Lebensmitteln der mediterranen Ernährung ist wesentlich an eine bessere Gesundheit und Langlebigkeit gebunden, einschließlich eines geringeren Risikos für Diabetes.
Januar 31, 2019
Wichtige Nährstoffe in der Mittelmeerdiät stehen im Zusammenhang mit einer gesunden Gehirnalterung
Forscher aus Illinois entdecken, dass Nährstoffe aus fettem Fisch, Vollkornprodukten, Nüssen, Samen, Obst und Gemüse synergetisch zusammenwirken, um die Gesundheit des Gehirns zu verbessern.
Januar 30, 2019
Verbindung in Oliven gefunden kann helfen, tödliche Art von Brustkrebs zu verhindern
Eine an der Universität von Jaén durchgeführte Studie hat den Nutzen einer Verbindung in Oliven und Olivenöl für eine aggressive Art von Brustkrebs ermittelt.
Januar 23, 2019
Französisches Gericht verbietet populären Herbizid
Das weltweit am häufigsten verwendete Herbizid, das von Monsanto entwickelt wurde, ist jetzt in Frankreich verboten.
Januar 17, 2019
Beginn des Sommelier-Programms in London
Die Londoner Ausgabe des renommierten sechstägigen Sommelierkurses für Olivenöl beginnt an diesem Wochenende in Bloomsbury.
Januar 10, 2019
Neue Studie untersucht die Mechanismen hinter den gesundheitlichen Vorteilen von MedDiet
Die Forscher fanden heraus, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 25 Prozent senken kann. Sie erhielten auch einige Hinweise, warum dies der Fall sein könnte.
Januar 7, 2019
Die Ergänzung der MedDiet mit etwas Milchprodukten kann herzgesund sein
Eine neue Studie ergab, dass es nicht notwendig ist, Käse und Joghurt zu meiden, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Januar 2, 2019
Spanische Forscher stellten fest, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät während der Schwangerschaft in den ersten vier Lebensjahren zu einem Gewichtsvorteil für Kinder führte.
Dezember 11, 2018
Mittelmeerdiät plus regelmäßige übung behält Gewicht-Verlust bei
Eine neue Studie zeigt, dass die Formel für langfristigen Gewichtsverlust und Herzgesundheit darin besteht, die nahrhafte mediterrane Ernährung zu sich zu nehmen und regelmäßig zu trainieren.