Gesundheit / Seite 5
Februar 10, 2023
Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von Olivenöl eine gesunde Darmmikrobiota fördert und die Entwicklung von Darmpathogenen behindert, die die Immunfunktion beeinträchtigen.
Februar 8, 2023
Vor fünf Jahren sagte die Organisation der Vereinten Nationen, dass alle Transfette bis 2023 verboten werden sollten, aber jetzt erkennen Sie an, dass dies nicht passieren wird.
Februar 6, 2023
Studie zeigt die Rolle von Phenolen in der Frühschwangerschaft
Die Forscher demonstrierten die antioxidativen Wirkungen von Oleuropein auf Zellen, die während der ersten Phase der Schwangerschaft ohne Nebenwirkungen gebildet wurden.
Januar 19, 2023 Kurznachrichten
Mediterrane Ernährung erneut als beste insgesamt ausgezeichnet
Januar 17, 2023 Kurznachrichten
Olivenbäume bekämpfen Luftverschmutzung, neue Forschungsergebnisse
Januar 3, 2023 Gesundheit
Eine auf Olivenblättern basierende Ernährung könnte den Schafskäse verbessern
Dezember 30, 2022 Gesundheit
EVOO verbessert den Gehirnschutz bei leichter kognitiver Beeinträchtigung
Dezember 14, 2022
Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Mittelmeerdiät Entzündungen, Fettleibigkeit und chronische Krankheiten bei schwangeren Müttern und ihren Kindern erheblich reduzieren könnte.
Dezember 12, 2022
Übermäßige Natriumaufnahme im Zusammenhang mit höherem Stress bei Mäusen
Forscher untersuchten die Auswirkungen einer hohen Salzaufnahme auf die kognitive Funktion bei Mäusen. Gesundheitsexperten empfehlen eine mediterrane Ernährung, um den Salzkonsum zu reduzieren.
Dezember 10, 2022
Vorteile für die Gesundheit von Olivenöl
Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl stammen hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fetten und Polyphenolen. Allerdings werden nicht alle Olivenöle gleich hergestellt.
Dezember 1, 2022
Studie zeigt, wie mediterrane Ernährung Covid-19 entgegenwirken könnte
Neue Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass Flavonoide und Hydroxytyrosol einigen der tödlichsten Auswirkungen von Covid 19 entgegenwirken, darunter Zytokinstürme und Lungenentzündungen.
November 28, 2022
Olive Wellness Institute stellt eine Studie zu Ernährung und Demenz in Frage
Die Olivenöl-Wissenschaftsorganisation sagte, die Verwendung des Begriffs „modifizierte Mittelmeerdiät“ sei irreführend, wenn darin kein natives Olivenöl extra enthalten sei.
November 28, 2022
Die meisten Amerikaner überschätzen die Gesundheit ihrer Ernährung, wie eine Studie zeigt
Nur jeder Zehnte schätzt die Gesundheit seiner Essgewohnheiten selbst genau ein.
November 17, 2022
Einige ultra-verarbeitete Lebensmittel machen süchtig, wie Tabak
Lebensmittel, die reich an raffinierten Kohlenhydraten und zugesetzten Fetten sind, lösen einige der Kennzeichen von Suchtverhalten bei Verbrauchern aus.
November 9, 2022
Studie: Der Klimawandel bedroht weiterhin die globale Gesundheit
Experten verschiedener Organisationen veranschaulichten die Auswirkungen des durch Kohlenwasserstoffe verursachten Klimawandels auf Ernährungssicherheit, Infektionskrankheiten und gesundheitsbedingte Krankheiten.
Oktober 26, 2022
Studie verbindet Kochmethoden und Gesundheit
Die Forscher fanden heraus, dass einige Kochmethoden positive Auswirkungen auf Entzündungen hatten. Das Erhitzen von Speiseölen, aber nicht von Olivenöl, auf hohe Temperaturen hatte negative Auswirkungen.
Oktober 24, 2022
Forscher überprüfen die Vorteile der mediterranen Ernährung zur Reduzierung von Fettleibigkeit
Nach einer umfassenden Durchsicht der wissenschaftlichen Literatur stellten die Forscher fest, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät viele Vorteile für übergewichtige Menschen und Personen mit einem Risiko für Fettleibigkeit bringt.
Oktober 24, 2022
Das Befolgen von MedDiet, das mit Polyphenolen angereichert ist, reduziert die viszerale Adipositas
Eine 18-monatige Studie zeigte, dass eine polyphenolreiche Med-Diät die Vorteile einer traditionellen Med-Diät gegen die Ansammlung von viszeralem Fettgewebe übertreffen könnte.
Oktober 12, 2022
Studie: Med-Diät-Einhaltung in Verbindung mit Unterdarmentzündung
Die Forscher stellten die Theorie auf, dass ballaststoffreiche Lebensmittel, die mit MedDiet in Verbindung gebracht werden, einen ökologischen Vorteil für das Gedeihen bestimmter Mikroben schaffen und zu einem geringeren Entzündungsniveau beitragen.
Oktober 6, 2022
Biden Administration plant Überarbeitung der Nährwertkennzeichnung
Neue Richtlinien der US-amerikanischen Food and Drug Administration konzentrieren sich auf allgemeine Ernährungsmuster statt auf spezifische Makro- und Mikronährstoffe.
29. September 2022
Das Befolgen von MedDiet ist mit einer gesünderen Gehirnaktivität verbunden
Die Forscher fanden niedrigere Konzentrationen von sechs Metaboliten, von denen bekannt ist, dass sie die kognitive Funktion bei Studienteilnehmern nach der Mittelmeerdiät verringern.
9. September 2022
Zwei große Studien in den Vereinigten Staaten und Italien bringen vorzeitigen Tod und Darmkrebs mit dem Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel in Verbindung.