`Neue Standards in Australien - Olive Oil Times

Neue Maßstäbe in Australien

Von Kim Steward
27. Januar 2012 10:25 UTC

Vor der Übernahme des neuen durch Standards Australia Australischer Standard für Oliven- und OliventresteröleBegriffe wie 'Premium, Super, Pure, Light / Lite, Extra Light / Lite 'wurden ohne Begründung verwendet. 'Mindesthaltbarkeitsdaten unterlagen nicht der technischen Herkunft und den Olivenölsorten, einschließlich der Einstufung von 'extra jungfräulich 'wurden nicht überwacht. Viele Öle, die behaupteten, in australischen Regalen extra nativ zu sein, hatten tatsächlich niedrigere oder gar kein Olivenöl.

Der neue Standard implementierte Testmethoden und Richtlinien, um die Konformität mit allen australischen und importierten Produkten sicherzustellen.

Während der Standard von einheimischen Herstellern und Verbrauchern begrüßt wurde, war er bei den großen Supermarktketten Coles und Woolworths, die nicht beabsichtigten, ihre Lieferanten zur Einhaltung des Standards aufzufordern, nicht sofort beliebt. Olivenöl ist in den letzten Monaten ein weiteres Opfer des unterbotenen Preiskampfs zwischen den beiden Supermarktgiganten geworden, der die Milcherzeuger dezimiert und viele Milchbauern aus der Branche vertrieben hat.

Die Einführung des Standards würde dazu beitragen, den Wettlauf der Supermärkte zu verkürzen, indem viele der falsch etikettierten Olivenöle von geringer Qualität, die den australischen Markt während der europäischen Wirtschaftskrise überschwemmt haben, beseitigt und die Verbraucher vor minderwertigen Produkten geschützt werden.

Hier gibt es Supermärkte, und eine Sorge ist, dass jeder Versuch, ihnen den derzeit freiwilligen Standard aufzuerlegen, zu rechtlichen Anfechtungen des Standards führen kann "Handelshemmnis. “ In der Tat, Food Standards Australia und Neuseeland zog sich von den Olivenölnormen zurück verarbeiten.

Der International Olive Council lehnte den Standard ab, der ihn für möglich hielt "Hindernis für den internationalen Handel “, was Verfälschungen erleichtern würde. Das Einwände des IOC wies auf Unterschiede in seinem eigenen internationalen Standard und den Definitionen in der australischen Version hin. Da das IOC den Standard nicht unterstützt, ist es unwahrscheinlich, dass er als FSANZ-Standard übernommen wird und laut Quellen freiwillig bleibt.

Jüngste Berichte besagen jedoch, dass viele Olivenöle in den Regalen in Südaustralien mit Sonnenblumen, Raps und sogar verfälscht wurden lampante Öl hat die Nützlichkeit des Standards für den Schutz des Vertrauens und der Sicherheit der Verbraucher in den Vordergrund gerückt.

Die Australian Olive Association testete 20 2011 Olivenöle, die in Adelaide-Supermärkten erhältlich waren, und stellte fest, dass neben Verfälschungsfällen sieben auch ranzig, schimmelig oder falsch gekennzeichnet waren. Die Enthüllungen haben die Einstellungen der Supermärkte verändert, da sowohl Coles als auch Woolworths jetzt sagen, dass sie den neuen Standard schrittweise einführen werden.

Choice, auch der australische Consumer Watchdog 28 Olivenöle im Jahr 2010 getestet und gefunden "Die Hälfte der getesteten Öle, von denen die meisten aus Italien und Spanien importiert werden, entsprach nicht den internationalen Standards für Extra Virgin. “ Choice stellte außerdem fest, dass 9 von zehn der am besten schmeckenden Marken von australischen Herstellern stammten.

Colin Blair, CEO von Standards Australia, sagte Olive Oil Times, "Der Standard wurde von den Herstellern und auch im Hinblick auf den Verbraucherschutz weitgehend begrüßt. Es bietet einen strengen Rahmen für die Interessengruppen. Der Olivenölstandard hat einen Maßstab für die Branche gesetzt und im In- und Ausland großes Interesse geweckt. “



Werbung
Werbung

Ähnliche Artikel