Europa
Spanien, der weltweit führende Produzent von Olivenöl, behauptet seine Position weiterhin ganz oben auf der Rangliste der Branche, wobei der größte Teil seines Wachstums an neue Märkte gebunden ist.
Jüngste Zahlen der spanischen Zollabteilung zeigen, dass die Exporte von Olivenöl in Flaschen im Jahr 2010 um 10 Prozent auf ein Rekordhoch von 1.95 Milliarden Euro gestiegen sind. In Ländern außerhalb der Europäischen Union war der Anstieg sogar noch höher. Das Exportwachstum Spaniens in Nicht-EU-Märkte betrug 17 Prozent, dank der Schirmherrschaft schnell wachsender Märkte wie China, Brasilien und Russland.
China ist jetzt die 10th größter Markt für spanische Ölexporte mit einem Umsatz von 34.6 Mio. EUR (48.8 Mio. USD). Die spanischen Exporte nach China haben sich seit 2007 verdreifacht. Vor kurzem erhielten die spanischen Olivenölexporte nach China durch das Handelsabkommen von Hojiblanca mit Yikhai Kerry Investment Co. Ltd. einen Schub, der zum Kauf von 3,000 Tonnen Olivenöl führte.
Brasilien hat ebenfalls einen Anstieg des spanischen Olivenölverbrauchs verzeichnet. In nur drei Jahren haben sich die Importe des Landes fast verdoppelt, was es zum achtgrößten Markt für spanisches Öl in der Welt macht. Im vergangenen Jahr hat Brasilien Olivenöl im Wert von 44.8 Mio. EUR (63.1 Mio. USD) gekauft, nach 28.1 Mio. EUR (39.6 Mio. USD) im Jahr 2007. Hojiblanca wird in diesem Jahr zwei Millionen Liter Olivenöl nach Brasilien liefern.
Spanien hat im vergangenen Jahr 1.4 Millionen Tonnen Olivenöl produziert. Italien, sein engster Konkurrent, produzierte 460,000 Tonnen. In Griechenland wurden mittlerweile 360,000 Tonnen produziert. Spaniens wichtigste Exportmärkte sind die USA, Großbritannien, Frankreich, Australien, Italien und Portugal. Nach Angaben des International Olive Council (IOC) war der Absatz von spanischem Olivenöl im vergangenen Jahr gleich hoch wie in Griechenland, Italien und Portugal zusammen.
Die spanische Olivenölindustrie besteht aus etwa 1,950 Unternehmen. Der Großteil des Olivenöls des Landes wird in den autonomen Regionen Andalusien und Kastilien-La-Mancha produziert. Andalusien, das für rund 40 Prozent der gesamten spanischen Produktion verantwortlich ist, gilt als Welthauptstadt der Olivenölproduktion. Castilla La-Mancha produziert 6 Prozent der gesamten spanischen Produktion. Weitere Regionen, in denen Olivenöl produziert wird, sind Extremadura, Aragonien, Katalonien und Valencia.
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