Produktion

November 23, 2020

Neue Produktionstechnologie verbessert die Olivenölqualität

Tests zeigen, dass hochvakuumunterstützte Extraktionstechnologien Polyphenole und weniger flüchtige Verbindungen in Virgen-Extra-Olivenölen erhöhen. Weitere Tests sind erforderlich, um ihre Auswirkungen auf die Erträge zu verstehen.

November 18, 2020

Zweite Welle der Ernte von Covid Hampers in Griechenland

Eine neu verhängte Sperrung hat Griechenland zum Stillstand gebracht und einen logistischen Albtraum für Olivenbauern geschaffen. Einige Gesundheitsexperten glauben, dass der Beginn der Ernte teilweise für die Ausbreitung des Virus verantwortlich ist.

November 17, 2020

Portugal projiziert rekordverdächtige Exporte

Die Exporte werden voraussichtlich 600 Mio. EUR erreichen - eine starke Bestätigung für die wachsende Rolle der Olivenölproduktion in der Volkswirtschaft.

November 12, 2020

Experten in Italien beraten Olivenbauern bei der Bekämpfung der Fruchtfliege

Eine sorgfältige Überwachung der Fallen und die Anwendung von Behandlungen zum richtigen Zeitpunkt gehören laut Experten zu den Schlüsseln, um weitreichende Schäden durch den Olivenbaumschädling zu verhindern.

November 9, 2020

Freiwillige helfen bei der Olivenernte in Italien, um den Bedürftigen zu helfen

In ganz Italien strömen Studenten und Freiwillige in die Olivenhaine, um bei der Ernte zu helfen. Das Olivenöl, das sie produzieren, ist für Bedürftige von Sizilien bis zur Lombardei bestimmt.

November 5, 2020

Die Ernte von Stoßfängern in Spanien ist mit Dürre und Coronavirus-Bedenken verbunden

Spanien wird in dieser Saison voraussichtlich 1.6 Millionen Tonnen Olivenöl produzieren. Die sinkenden Umsätze im Gastgewerbe sowie ein trockener Sommer und Frühling haben einige Hersteller betroffen.

Oktober 12, 2020

Die achtsame Produktion hinter einem preisgekrönten griechischen Produzenten

Seit drei Generationen stellt die Familie Gyftakis in einer der fruchtbarsten Regionen Griechenlands extra natives Olivenöl her. Im Laufe der Zeit haben sie gelernt, die Natur ihren Lauf nehmen zu lassen und aufmerksam ihre Belohnungen zu ernten.

Oktober 1, 2020

Eine Zukunft für die Olivenölproduktion auf Korfu schmieden

Apostolos Porsanidis-Kavvadias tritt in die Fußstapfen seines Großvaters und kehrt nach Korfu zurück, um den Olivenhain der Familie und den Olivenölsektor der Insel wiederzubeleben.

September 23, 2020

Frühe Schätzungen deuten auf eine geringere Produktion in Italien hin

Während die Ernte in Sizilien beginnt, schätzen drei der wichtigsten landwirtschaftlichen Organisationen Italiens, dass die diesjährige Olivenölernte früher und kleiner sein wird als im letzten Jahr.

September 22, 2020

Laut Studienergebnissen sind Olivenfliegen in Spanien immun gegen Pestizide

Ungefähr 80 Prozent der Populationen von Olivenfruchtfliegen auf dem Festland haben Gene, die Resistenz gegen eines der beliebtesten Pestizide verleihen.

September 21, 2020

Einige Anzeichen deuten auf bessere Aussichten für griechische Landwirte hin

Niedrigere Ertragsprognosen in Spanien und Italien eröffnen den griechischen Olivenbauern zu Beginn der Ernte neue Hoffnungen.

September 21, 2020

Klimawandel verändert die europäische Landwirtschaft, Bericht Ergebnisse

Pflanzen wie Aprikosen und Nektarinen, die im Süden typisch sind, beginnen in den nördlichen Regionen zu erscheinen, während im Mittelmeerraum tropisches Wetter Weinberge und Olivenhaine trifft.

September 16, 2020

Klima und COVID sorgen Landwirte, die sich auf die Ernte vorbereiten

Eine Umfrage der Olive Oil Times zeigt eine Zeit wachsender Unsicherheiten und Herausforderungen für die Olivenölproduzenten.

Jun. 17, 2020

Der ägyptische EVOO-Pionier setzt Goldstandard

Wadi Food hat den ägyptischen Olivenölproduzenten den Weg geebnet. Trotz der Schwierigkeiten, in der westlichen Wüste des Landes hochwertiges Öl zu fördern.

Jun. 17, 2020

Xylella-Update: Verbreitung in Süditalien unter Forderung nach schnellem Handeln

Da sich die Bakterien über die Vorhersehbarkeit hinaus ausbreiten, zielt ein sich entwickelndes Flickenteppich von Strategien darauf ab, Ausbrüche zu identifizieren und einzudämmen.

Jun. 16, 2020

Verlassene Farmauktionen ziehen eine neue Generation italienischer Landwirte an

Ein Programm, das Anreize für die Gründung neuer Unternehmen in verlassenen italienischen Ackerland bietet, hat junge landwirtschaftliche Unternehmer angelockt.

Jun. 16, 2020

Eine Olivenernte in Peru inmitten tiefgreifender Veränderungen

Die peruanischen Produzenten erwarten in diesem Jahr einen um 50 Prozent niedrigeren Ertrag, während die COVID-19-Pandemie den Verbrauch erhöht und die Veränderungen im Sektor im Überfluss vorhanden sind.

Jun. 15, 2020

Hilfsprogramm schwenkt Sozialversicherungsbeiträge für italienische Landwirte

Die Ausnahmeregelung ist Teil einer breiteren Anstrengung zur Förderung des Unternehmertums im Agrarsektor.

Jun. 10, 2020

'Olio Lucano' von Basilicata Set für ggA

Die geschützte geografische Angabe „Olio Lucano“ wurde registriert und im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht.

Jun. 9, 2020

Pandemie, Dürre Langsame chilenische Ernte

Der sich verschlechternde Ausbruch des Coronavirus in Chile hat zu den Herausforderungen für die Erzeuger beigetragen, die dennoch optimistisch hinsichtlich der Qualität ihrer Ernten sind.

Jun. 5, 2020

Ungewöhnliche Frühlingshitze bringt frühe Probleme für griechische Bauernhöfe

Eine Hitzewelle während der kritischen Blütephase reichte aus, um die Erzeuger hinsichtlich ihrer erwarteten Erträge zu beunruhigen.

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