Mischöle „schaden der Transparenz“

Kritiker befürchten, dass Produkte, die eine Mischung aus Olivenöl und anderen Pflanzenölen enthalten, die Qualität und Transparenz im Olivenölsektor untergraben könnten.

Produkte, die eine Mischung aus Olivenöl und anderen Pflanzenölen enthalten, könnten laut dem Vorsitzenden der Beratenden Gruppe für Oliven und daraus gewonnene Erzeugnisse der Europäischen Kommission die Qualität und Transparenz im Olivenölsektor untergraben.
Siehe auch: Griechischer Vorschlag zur Ölmischung als „Kriegsgrund“
Der Spanier Rafael Sánchez de Puerta erklärte, dass solche Mischungen zwar in den meisten anderen Ländern der Welt erlaubt seien, er jedoch hoffe, dass Spanien, Italien, Portugal und Griechenland Unternehmen weiterhin verbieten würden, diese zur Vermarktung innerhalb ihrer Landesgrenzen herzustellen.

Rafael Sánchez de Puerta
Rafael Sánchez de Puerta

OECD behauptete, Spanien erlaube bereits Mischungen

Sánchez, Generaldirektor der FAECA, des andalusischen Verbandes landwirtschaftlicher Genossenschaften, äußerte sich im Anschluss an einen Wettbewerbsbericht der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) über Griechenland, in dem dem Land empfohlen wurde, die Herstellung und den Verkauf von Olivenölen, die mit anderen nativen Pflanzenölen gemischt sind, durch griechische Produzenten für den heimischen Markt zuzulassen.

„Andere Mittelmeerländer (wie Spanien) mit einer langjährigen Olivenöltradition wenden keine ähnliche Beschränkung an und sind daher auf dem internationalen Markt wettbewerbsfähiger. Wir sind daher der Ansicht, dass diese Bestimmung griechische Produzenten daran hindert, auf dem heimischen Markt gegen billigere importierte Mischöle (zum Beispiel zum Braten) zu konkurrieren“, hieß es.

Schwer nachzuweisen, was wirklich in einer Mischung steckt

Sánchez merkte jedoch an, dass Spanien die lokale Herstellung solcher Mischungen für den Inlandsverbrauch weiterhin verbietet. Er hofft, dass dies auch so bleibt, denn „es ist sehr schwierig zu prüfen, was wirklich in solchen Ölen enthalten ist. Und da Olivenöl teurer ist als andere Öle, besteht immer die Versuchung, von seinem Image zu profitieren, obwohl es nur zu einem geringen Prozentsatz enthalten ist.“ Dies riskiere, wichtige Bemühungen zur Förderung von Qualität und Transparenz im Olivenölsektor zu untergraben, sagte er.

EU-Vorschriften zu Mischölen

Wie im OECD-Bericht dargelegt, sind Mischungen aus Olivenöl und anderen Pflanzenölen in der EU nicht verboten. Die Verordnung 29/2012 über Vermarktungsnormen für Olivenöl erlaubt es den Mitgliedstaaten jedoch, deren Herstellung auf ihrem Hoheitsgebiet zu untersagen, sofern die Produktion für den Inlandsverbrauch bestimmt ist.

Sie können jedoch weder den Verkauf solcher Mischungen in ihrem Hoheitsgebiet verbieten, wenn diese aus anderen Ländern stammen, noch die Herstellung solcher Mischungen in ihrem Hoheitsgebiet für den Export untersagen.

Die EU-Verordnung besagt außerdem, dass der Anteil an Olivenöl auf dem Etikett einer Mischung nur dann durch Bilder oder Grafiken hervorgehoben werden darf, wenn er mehr als die Hälfte der Mischung ausmacht.

Zwei Olivenölmischungen unter den Bestsellern von Walmart

Die spanische Marke Borges testete 2005 mit „Borgefrit“ das Terrain, einer Mischung aus 85 Prozent Sonnenblumenöl und 15 Prozent nativem Olivenöl extra – ein Produkt, von dem die zuständige regionale Behörde, das katalanische Landwirtschaftsministerium, umgehend erklärte, es dürfe in Spanien nicht verkauft werden.

Unterdessen deutete der weltweit führende Olivenölhersteller Deoleo – der in letzter Zeit mit Markenanmeldungen für seine Marken Carbonell und Koipe aktiv war – an, dass er Mischungen in die neuen Produkte aufnehmen möchte, die er nach eigenen Angaben bald auf den Markt bringen wird.

Bei einer Diskussion im vergangenen November über seinen neuen Fokus auf Gesundheit führte das Unternehmen als Beispiel für die Nachfrage an, dass 81 Prozent der Männer in Indien einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ausgesetzt sind – ein Land, in dem Dalmia Continental (das kürzlich von Cargill übernommen wurde) im November bekannt gab, ebenfalls eine Mischung aus Reiskleieöl und 30 Prozent Olivenöl auf den Markt bringen zu wollen, um die dort bereits verkauften Mischungen zu ergänzen.

Zu den Mischölen in den Vereinigten Staaten gehören die Pompeian OlivExtra-Mischung aus Raps- und nativem Olivenöl extra sowie das Smart Balance Cooking Oil, eine Mischung aus Raps-, Soja- und Olivenöl, die Walmart zu seinen 13 meistverkauften Olivenölen zählt.