Erste Schätzungen deuten auf einen Produktionsrückgang in Italien hin
Während in Sizilien die Ernte beginnt, gehen drei der wichtigsten italienischen Landwirtschaftsverbände davon aus, dass die diesjährige Olivenernte früher stattfinden und geringer ausfallen wird als im Vorjahr.
Nach Angaben von drei großen Landwirtschaftsverbänden deuten die jüngsten Schätzungen für das Erntejahr 2020/21 in Italien auf einen Rückgang der Olivenölproduktion um 22 Prozent im Vergleich zum Vorjahr hin.
Der Bauernverband Coldiretti, das Konsortium Unaprol und das Institut für Lebensmittel- und Agrarmarktdienste (Ismea) haben darauf hingewiesen, dass die Auswirkungen der extremen Wetterereignisse dieses Sommers die Ernte in allen wichtigen Anbaugebieten des Landes beeinträchtigt haben.
Die Entscheidung vieler Landwirte, 2020 aufgrund der klimatischen Bedingungen eine frühe Ernte durchzuführen, bedeutet, dass der Qualität des Produkts Vorrang vor der Quantität eingeräumt werden muss.
Die italienischen Erzeuger werden in diesem Jahr voraussichtlich 287.000 Tonnen Olivenöl produzieren. Im Jahr 2019 lag der Ertrag bei 366.000 Tonnen.
Diese Zahlen liegen deutlich unter den bis 2014 verzeichneten Durchschnittswerten und scheinen einen Trend zu einer schrittweisen Rückgang der Produktion zu bestätigen.
Siehe auch: Ernte-Updates 2020Die Hitze und die anhaltende Dürre in vielen Regionen haben dazu beigetragen, dass die meisten Erzeuger eine frühe Ernte planen.
Coldiretti veröffentlichte seine Marktdaten, als die erste Olivenernte in der Ölmühle Frantoio Cutrera in der Nähe von Ragusa auf Sizilien stattfand.
Der Verband warnte, dass die endgültigen Ergebnisse der Ernte 2020 sogar noch unter den ursprünglichen Schätzungen liegen könnten, da viele italienische Regionen derzeit von Unwettern mit plötzlichen Temperaturabfällen und starken Winden heimgesucht werden.
Dennoch bleiben einige Akteure hinsichtlich der Ernte optimistisch.
„Der Olivenölsektor hat sich gegenüber der Gesundheitskrise als widerstandsfähig erwiesen“, sagte Raffaele Borriello, Leiter von Ismea. „In den ersten sechs Monaten des Jahres 2020 verzeichnete abgefülltes Olivenöl ein Exportwachstum mit einem Anstieg von 28 Prozent in die Vereinigten Staaten und 42 Prozent nach Frankreich.“
„Die Schätzungen für die aktuelle Saison deuten auf eine verlangsamte Produktion hin, die sich durch ein hohes Qualitätsniveau auszeichnen wird“, fügte Borriello hinzu. „Die geringere Verfügbarkeit des nationalen Produkts und die reduzierten Lagerbestände in der Europäischen Union könnten einen Preisanstieg am Ursprungsort befeuern, der in der letzten Saison stark unter Druck geraten war.“
Laut Coldiretti ist der Erzeugerpreis für Olivenöl in Italien um 44 Prozent gefallen, mit Werten, die „seit 2014 nicht mehr gesehen wurden“.
„Ein Trend, der durch die Verfügbarkeit von altem spanischem Olivenöl auf den internationalen Märkten verursacht wird, das oft als italienisches Olivenöl verkauft wird“, so Coldiretti.
„Die Entscheidung vieler Landwirte, 2020 aufgrund der klimatischen Bedingungen eine frühe Ernte durchzuführen, bedeutet, dass der Qualität des Produkts Vorrang vor der Quantität eingeräumt werden muss und die Rentabilität pro Hektar dem Ertrag pro Doppelzentner vorzuziehen ist“, fügte David Granieri, Präsident der Unaprol, hinzu.